[食记] 台北 One Restaurant & Lounge(不推)

楼主: carolgreen (焦糖无敌)   2016-04-17 13:24:23
餐厅名称:One Restaurant & Lounge
消费时间:2016/4/17
地址:106台北市大安区大安路一段147号
电话:02 8773 0966
营业时间:17:30-02:00
每人平均价位:1000
可否刷卡:可
有无包厢:
推荐菜色:
先说整体感觉 就是
1.肉都太老
2.服务好
3.老板熟客拉低整体水准
昨天晚上去吃的,服务人员还蛮多的,而且细心,会随时添加茶水,
换碗盘那些也都很勤快,这点是很值得推荐
但叫了几道菜,只能说.....没有想像中的好吃
1.前菜的越光虾 虾子算大,但也不到明虾那么大,
一入口第一个感觉是怎么那么冰,虽然是前菜,但感觉就是放在冰箱中好一阵子,
第二个感觉就是肉太硬,太老,虽然味道不错,但整体肉质不是很好
320元五只虾,凭良心讲我觉得不值
2.综合沙嗲 我们叫了牛肉,鸡,猪,各两串,除了牛肉肉质ok以外,
鸡肉跟猪肉吃起来都太硬,太老,你无法用叉子将肉从木棍上弄下,
必须直接用咬的用力下拉,价格好像是400多,相当不值again
3.烤时笋 就是中规中举
4.咖喱鸡肉 这是里面最好的一道,酱汁味道很好肉质ok,
印象中快400,收到这个价位了,这样应该才算可以吧
4.泰式炒河粉 该怎么说呢,虽然我很喜欢吃葱,但上面的青葱有点过多,
河粉炒得有点太湿,另外我觉得调味有点不够
最后两个女生,加上一杯水果汽水,一杯调酒,快2500
恩....我觉得就顶多是有吃饱这样
另外我们旁边有一大桌应该是老板的熟客,中间虽然有布幔拉起,
但隔壁喝酒大声喧哗的声音实在太大,中间还有中年男子大叫服务生(?)的声音,
最后被另一女声制止,我觉得以餐厅的装潢,或是想走的路线来看,
这样是颇让人傻眼,我们大概从6点一直做到快9点半,
空桌的比例占了一半以上
还有不知道是不是隔壁店家的关系,其实入口处的烟味很明显
鼻子灵敏的人闻得很出来
网络上的评价都好像很不错,很多餐厅果然是要自己吃了才知道 哈
作者: funyin1230   2016-04-17 15:32:00
我觉得标题太过独断了,毕竟料理的烹饪方式与食材的选择上本来就无法达到每个人都非常满意,我认为这么独断的标题对于任何一家努力呈现好的一面的餐厅都是伤人的做法。若是从妳的感受观察去决定下次还要不要再次光顾,这是个人选择,很ok也没问题。妳上来po文想提醒大家小心别踩雷,也是ok没问题,但是我觉得对于食物与味蕾这种东西本来就是见仁见智,您这样下标是否稍微过头了呢?就举我昨天在新竹的东居酒屋消费体验的例子来说,他们上菜的速度很慢,然后有几道菜更是不合我的口味,对于其中一道的盐烤七里香更是无法理解为什么小小的两串鸡屁股卖到120元那么贵(我不夸张,真的很小,我还有拍下来)但是吃完之后问一下在食材界的朋友闲聊了一下,才知道原来鸡屁股能吃的地方超少,因为禽类的屁股有很毒的部位是不能吃的,只是一般的消费者都不知道,然后我才恍然大悟的懂得东居酒屋的用心,所以,很多事情缓ㄧ缓,了解一下这样的和谐方式不是很好吗?
作者: rositi   2016-04-17 16:07:00
好奇楼上F大是此餐厅相关人士吗?求职版有po征人文
作者: makoto123666 (makoto)   2016-04-17 16:11:00
神打脸
作者: greg7575 (顾家)   2016-04-17 16:15:00
自己人应该先说是自己人再来。科科
作者: funyin1230   2016-04-17 16:17:00
我是有帮忙他们po文找伙伴啊,但是我只是觉得实在没必要这么独断而已,还是我哪里说错了吗?
作者: lattecat (犭苗)   2016-04-17 16:25:00
口味不合 价格太贵 环境吵闹 不推刚好而已啊
作者: sm0214 (小林)   2016-04-17 16:53:00
说真的,一旦知道是相关人士,说再多都枉然
作者: mesth (小玺)   2016-04-17 17:03:00
推与不推本来就主观的,不知道标题哪里独断了...而且内文也有写清楚不推的理由
作者: sabrina7418   2016-04-17 17:17:00
不觉得原po独断啊 他说得很委婉要不然要找滴口水去吃这家店写评论吗?
作者: orangetv (勇敢的黑鲔鱼)   2016-04-17 17:30:00
相关人士啊......难怪推文这么勤快
作者: aking306 (aking)   2016-04-17 18:04:00
推原po诚实食记
作者: pinkwl6 (Phebe)   2016-04-17 18:12:00
出来护航反倒让我对这间店反感@@a 本来想去吃现在却步了
作者: iamcn (oh oh oh oh)   2016-04-17 18:37:00
整个food版哪一篇不是独断的对食物下评价?还是只能称赞好吃才不会太主观?
作者: fanrei (我不孤独)   2016-04-17 18:38:00
第2点我大概猜的出来是为什么,冷冻半成品串可能会有这种现象发生,不过我蛮疑惑的是串烧类的评判标准什么时侯有可以很容易从木串上拿下来这一项了?不管是日本串烧或南洋沙爹那都是给你用竹串吃的呀
作者: GolfR32 (汉堡大哥)   2016-04-17 19:01:00
人家不推你管那麽多干嘛?
作者: nanating28 (娜娜)   2016-04-17 19:33:00
推原po的分享
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-04-17 19:44:00
呃...也太巧了https://goo.gl/g0dxkv 原来是相关人士
作者: jojolia69 (Jolia)   2016-04-17 19:46:00
护航让我马上把这间店打折扣,我觉得这篇文的用词都很中性也没偏激,反而一看到护航让我觉得扣分
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-04-17 19:50:00
护航是指不相关的人耶...那个好像已经不叫护航了
作者: NouTsan (Meteor)   2016-04-17 19:52:00
有关人士要不避嫌, 要不就正式回复, 弄个推文一堆
作者: otonashi1003 (Cornelia)   2016-04-17 19:52:00
推原Po分享
作者: NouTsan (Meteor)   2016-04-17 19:53:00
实在是有些难看, 就算你只是帮朋友PO文, 也绝对是反效果套句你的话, 你的推文才是该缓一缓, 要被扣分了知道吗?
作者: jojolia69 (Jolia)   2016-04-17 20:23:00
疴...不用护航改用帮腔好像也不对。总之以一楼立场而言无法让人感觉能做出绝对公正评断,只会造成反效果
作者: Yasuo5566 (犽宿五六)   2016-04-17 21:04:00
一楼令人傻眼
作者: IFRSs (IFRSs)   2016-04-17 21:14:00
看完一楼推文,我突然不想吃了
作者: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2016-04-17 21:16:00
中肯详细介绍推@@我觉得写得很真实也不偏激啊
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2016-04-17 21:19:00
原po写得OK呀 倒是一楼弄巧成拙
作者: chinkahei (Silvia。みか)   2016-04-17 21:52:00
谢谢一楼,更不想去这间店了
作者: emfh (KFC爷爷的鸡腿)   2016-04-17 22:32:00
真的因为一楼更不想去这间店了XD
作者: longya (嗯)   2016-04-17 22:55:00
呵呵 护航不先养个分身吗 这样很难看
作者: super574 (Dean)   2016-04-18 01:42:00
某人护航的好好笑,快找部落客去吃就不用怕被写啦XD
作者: rksophee (Sophee)   2016-04-18 01:46:00
整个考验理解肉串硬到拔不下来的形容 是连咬的时候都会
作者: ging1110 (当年的我们什么都不怕)   2016-04-18 01:54:00
一楼假装路人抱不平很难看
作者: stacy761231 (情陷夜中环)   2016-04-18 02:05:00
推原po~
作者: erty (宝贝,再见。)   2016-04-18 02:50:00
写个不推就叫做独断了,标准好高 XDDD
作者: nakatsu (ayuready)   2016-04-18 03:31:00
如果标题是不推,内文只写难吃才叫独断吧!原po心得写的很清楚啊
作者: peichuan (大什么大........)   2016-04-18 09:04:00
原来独断是指“不推”,害我以为原PO有改过标题咧XD
作者: lic0420   2016-04-18 09:12:00
原po写得很中肯,只能说推文不当因而出现反效果
作者: longya (嗯)   2016-04-18 09:42:00
相关人士只会叫人家了解用心缓一缓XD 所以店家的用心在哪?想帮原po训练牙齿所以肉烤硬一点吗? 我看要去吃这家的人应该先来看这篇缓一缓才是
作者: IrisXIII (噜噜叭叭爱装可爱)   2016-04-18 10:20:00
google "鸡屁股 毒 谣言"
作者: longya (嗯)   2016-04-18 11:52:00
楼上XD 所以所谓的店家用心只是讲一堆屁话来合理化自己的缺失嘛
作者: sabrina7418   2016-04-18 12:12:00
推文太好笑了
作者: Kreen (每天要更優秀一點)   2016-04-18 15:17:00
XDDDDDDDDDDDDDD
作者: yinglian (特级小主厨)   2016-04-19 06:06:00
一楼 依你逻辑说很好吃不要是独断吗 凭什么说难吃就有事
作者: newss (newss)   2016-04-19 11:31:00
一楼好有事喔XDDDDD

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