[食记] 台北信义微风 点点心 流沙猪仔包好吃好玩

楼主: lovedach (毛毛)   2016-04-11 23:48:03
餐厅名称:点点心台湾 Dimdimsum Taiwan
消费时间:2015.3
地址 : 台北市信义区忠孝东路五段68号B1F
电话 : (02)
营业时间:Mon-Wed: 11:00 am - 9:30 pm Thu-Sat: 11:00 am - 10:00 pm Sun: 11:00
am - 9:30 pm
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/445871912
PTT文字版:
价格实在、样样美味、服务超棒,实实在在的排队人气名店,流沙猪仔包好玩又好吃,餐
点真功夫、价格又很亲民,真的不推不行 ! 会想一访在访的好店,有影音食记,猪仔包
流鼻涕给你看XD。
过年的时候带着毛妈来走走觅食,发现香港的知名港点餐厅“点点心”也在台湾开了分店
,当时的人潮简直不敢想像,排超长 ! 所以就想说等平日再来吃,清明连假前的星期五
,下午3点多竟然没有任何人在排队,进去也是立刻就有位子,也太开心了 ! (不过大概
快接近5点的时候,外面就开始排队了。)
店家装潢得很有气氛,“点点心”在信义微风的B1,与服饰店相邻。
店家位子很多,但也不会感到拥挤,上餐速度很快,人多时翻桌率应该也不低。
“点点心”生意真的超好,有一次平日中午去吃TSUJIRI的时候经过,发现也是在大排长
龙,平日耶!!超夸张。
MENU菜单。
一翻开就有三只小猪(!?),只是是有功夫的XD。
部份菜色有照片可以参考。
看完菜单就填在这个点餐单上。
桌面非常的干净整洁,餐具也颇有质感。
桌上附有酱油和辣椒酱,“点点心”没有提供黄芥末喔 ! (有询问店员。)
蟹子烧卖黄 128元
第一个送上的就是几乎每家港点餐厅都有的烧卖黄,为了做比较,当然也要点来品尝,阿
没啦~其实也满喜欢吃烧卖黄的。
烧卖黄本人没有特别大,但是肉馅非常扎实,吃起来还有点弹牙,单吃就很好吃,觉得味
道不够的话就沾点酱油囉。
酱汁酿茄子 118元
这道很特别,以前没在其他的港式餐厅看过,所以想说就点来吃吃看。
刚送上来的时候非常非常烫,大家吃的时候要小心一点。茄子的外皮感觉有点像是炸过的
口感,里面的馅料除了茄子本身,还有一条吃起来很像是虾肉口感的内馅,很好吃又特别
,淋上了微咸的酱油,味道非常刚好。
酱黄蒸凤爪 118元
凤爪是毛毛港点必点的点心之一,“点点心”的完全没让毛毛失望,虽然对不吃辣的毛毛
来说有点太辣了,但是还是把它吃光光了XD,非常入味又软嫩,感觉骨头都快可以吃掉了
,喜欢凤爪的读者,超推荐点。
晶莹鲜虾饺 138元
这个鲜虾饺是他们的招牌,当然就点了一份来吃吃看,四颗晶莹饱满,真的是晶莹饱满,
完全没骗人。
大家可以仔细看饺子上的纹路,非常的细致,真功夫完全展现在外层透明的皮上,口感Q
弹,毛毛个人非常喜欢。内馅也看的到虾子的身影,口感相当扎实,咬开之后皮和肉馅滑
溜溜的,肉馅很容易滑出来,像是活蹦蹦的鲜虾似的,要用插的方式拿起来才能使两者不
分离XD。
桂林牛肉肠 128元
吃港点毛毛必点肠粉类的点心,肠粉大致上分成两种口感,一种是滑溜溜的,一种是QQ的
,“点点心”的肠粉是QQ口感的,好喜欢呀 ! 紧贴著里面的牛肉馅,牛肉馅吃起来粉味
不会太重,很扎实。
调味很清淡,咸味几乎是来自淋上去的酱油,毛毛很喜欢这样,不会吃太重口味,觉得味
道不够的读者,可以自己再加酱油或是辣椒酱。
猪仔流沙包 118元
完全就是为了这个猪仔流沙包来的,送上桌时果然很可爱 ! 看起来超呆的好疗愈XD。
这边一定要说一下他们的服务态度有多赞 ! 毛毛把其中一个猪仔包夹起来的时候,发现
它后面已经破了,奶黄馅都从后面流掉了,根本无法再从鼻子挤出来,当下刚好店员经过
送餐,毛妈就想跟店员说这件事,但毛毛觉得不好意思就赶快摇手说没事,但店员还是上
前询问怎么了,毛妈就说这猪仔包的屁屁已经破了,店员当下话不多说,直接说:“好的
,帮你换一份新的。”
如此干脆的服务态度,这是毛毛我来港式餐厅用餐完全没有预料到的,当下超开心的跟店
员说谢谢,过没多久店员立刻送上一份新的猪仔包,真的是棒透了的服务态度,给10个赞
!
吃猪仔包就是为了要挤鼻涕阿XD ! 太可爱了啦哈哈哈。
(记得鼻子要先戳洞才挤的出来喔 ! )
附上影音食记,里面有猪仔包流沙包的完整版。
猪仔包不仅好玩,口味更是重点,里面的奶皇馅甜咸刚好,完全不腻口,包子皮更是真功
夫,口感非常好,软Q细致,好好吃 ! 这个猪仔包不仅可爱,又好玩,味道还很棒,价格
又很实在,真的可以给满分了。
之前吃过香港的点点心,发现流沙包一定要趁热玩,不然冷掉之后奶皇馅就不会流动了。
最后一个猪仔包过了很久才吃,毛毛想说应该冷掉了就不会再流动了,没想到才撕一个小
洞,奶皇馅就又冲出来了,好威呀 ! 不过还是建议趁热吃,热热的才好吃。
结帐的时候发现柜台上面有这个可爱的小猪仔包模型。
**整体小小评价**
上次吃到一家也是香港来台赫赫有名的XXX,吃过整个觉得踩大雷,品质很不稳定...。
“点点心”不仅食物好吃,服务也是一级棒,一进去就立刻有店员来待位,每个店员感觉
都很亲切有礼貌,整体环境也很干净整洁,和一般比较混乱的港式饮茶餐厅差很多,会让
人想一来再来的好店 ! 果然大排长龙的好生意不是假的,非常开心的一次用餐经验。
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作者: amy1320000 (乔乔)   2016-04-12 00:01:00
里面不是奶皇馅,然后吃过一次就好了
作者: chagle (stanley)   2016-04-12 02:55:00
吃过一次就好
楼主: lovedach (毛毛)   2016-04-12 15:36:00
不然是什么馅呢?谢谢
作者: amy1320000 (乔乔)   2016-04-13 02:33:00
是都统称是奶黄馅,是我误会了,不过我觉得没有甜咸刚好,反而吃起来整体偏向咸蛋黄的味道...

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