餐厅名称：豚骨醤油拉面ラーメン 上野商店
消费时间：2015年/8月
地址：东京都台东区上野4-3-1
电话：无
营业时间：10:30 ~ 4:00，店休日：无
每人平均价位：680 ~ 1230日円
推荐菜色：汤放拉面
详细图文版：http://newcandies.blogspot.tw/2016/04/2015_10.html
在东京的最后一晚随意选间拉面店，打算以它画下此趟东京之旅的句点。
这间豚骨醤油ラーメン 上野商店，位于上野御徒町站北口 / 上野広小路A5出口附近。
松坂屋上野店本馆北口的正对面。
店内空间狭小，只有11个吧台式座位，呈现L型，围着开放式料理台。
厨师仅两人，其中一位比较年轻的厨师( or 助手)，负责招呼客人、整理桌面。
他很热情，一看到我们立即拿外国餐单，让我们参考，并教我们如何使用机器。
除了拉面外，这里还贩售煎饺，餐点价位都不高，介于 680 ~ 1230日币间。
桌上提供各式酱料，如：大蒜、豆瓣酱、姜、酱油、醋、黑胡椒等。
正当我们还很雀跃的想：太好了！用机器点餐完全不用说日文，坐等美食吧！
一抬头赫然发现墙上贴著，“面、味、油”，才想起！！
对吼！一兰拉面可以选咸度，那这间...
为时已晚，拉面已上桌了。
以下餐点全是并盛(普通碗)份量，面条皆是中太面 (中粗面)，口感扎实。
白菜猪肉拉面 830日币
高丽菜不少，搭配三片海苔、葱花、少许菠菜、猪肉片。
猪肉拉面 880日币
和上一道相比，少了高丽菜，猪肉片变多了。
汤头一样豚骨味浓，对口味淡的我们来说，汤确实很咸！！
这间店的猪肉，很好吃！厚度刚好，软嫩，肉质不柴也不油腻！
汤放拉面 780日币
这道就是汤与面分开放，也因此，汤头更浓郁、更咸~
优点是，我可以自己调整咸度XD 我大概只用了半碗汤，中和干面的味道。
面条比上述两道汤面，更Q弹，相较于汤面的面条口感，我比较喜欢干面。
话说，这间店的缺点就是，太闷热了！！！
我们还没开动前，就开始流汗@@ 吃完拉面已满头大汗！所以才点汤放拉面。
店内翻桌率高，也因为座位少，易客满，日本客居多。