[食记] 台北内湖 胡子叔叔 高CP值意大利面排餐

楼主: ainycka0815 (蛋塔)   2016-04-10 15:34:18
餐厅名称:胡子叔叔义面工坊
消费时间:2016年/3月
地址:台北市内湖区环山路一段33号(靠近西湖国中/德明财经科技大学)
电话:02-2658-1232
营业时间:11:00~22:00 (需加收服务费10%)
每人平均价位:350元左右/人
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:沙朗牛排/法国面包佐莎莎酱/青酱蛤蛎墨鱼意大利面
网志好读版:http://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/446270771
看到照片是不是让人口水直流了呢?
虽然是一个月前吃的,但美味的记忆一直停留在我脑海里(肉麻)~
这次写文章上网查一查资料,发现原来之前在淡水就吃过了!
不过我之前在淡水店是点单点喔,吃起来较显单调空虚点,觉得双人套餐比较满足!
可以吃到好多不同类型的餐点阿!!
这次我们选择在内湖店用餐,下午逛完星空草原后上高速公路就顺顺的开到内湖了
明明到了用餐时间却不见内湖人的踪迹,内湖是上班时间人潮才比较多吗?
店里用餐环境也很舒适宽敞,没什么人,可以很悠闲自在的吃饭!
我们座位后方的柜子上还有放伟士牌的模型,真的好可爱!!
菜单的封面设计也很可爱耶~
单点的话价位通常落在100up-300之间不等,面条也可以自己选择喜爱的口味或粗细~
我们点了双人套餐690元(需再加收10%服务费,当天外面有告示使用花旗卡可以免服务费
喔~)
先上的第一道餐点是浓汤~我的是南瓜浓汤!味道也很浓郁,中规中矩的味道,跟想像没
有落差太大~
南瓜浓汤好像有个共通点是没有料?(目前喝过的南瓜浓汤很多都是这样)
再来这碗则是...养生燕麦浓汤,好特别阿!!!不知道的人看到应该以为是玉米浓汤~
据友人说像是把米放进去浓汤里!
接下来是餐前的法式面包(佐莎莎酱),安妮卡很喜欢这道前菜~
面包还贴心的用布包好免得凉掉了~
面包还处于热热的状态就赶紧拿起莎莎酱铺好铺满!!!
伴随着莎莎酱一口吃下整个好满足啊~面包酥酥软软的,酸酸的番茄口感在嘴中跳跃中~~(
爱酸成痴的人)
柠檬香鸡柳沙拉也是安妮卡很喜欢的一道前菜~主要是因为柠檬~~~没错!!
我很喜欢加了柠檬的料理
鸡柳炸的酥酥软软,配着新鲜生菜一起沾上店家特调酸酸柠檬酱汁,吃完都不怕过于油腻
了!!
这道完全是清爽的开胃菜(强力推荐)
沙朗牛排七分熟,由于我不能吃牛,所以不清楚口感如何~
据友人说肉质很鲜嫩,听说五分熟更美味?(因为安妮卡不太喜欢排餐,所以这部份就不清
楚了)
青酱蛤蛎墨鱼面(我选择墨鱼细面),让我最惊奇的是青酱竟然可以搭配墨鱼面~~(还是我
孤陋寡闻了呢..)
因为外面真的很少见到这样的搭配,也只有在这里可以这样乱搭了XDD
咸度适中,蛤蛎也处理得很干净(曾经吃过有沙或是很浓的腥味),我很喜欢这样的组合!!
最后送上的是甜点的部分,香草冰淇淋跟芝麻豆腐/焦糖蜜地瓜,吃到这时候就有点饱了~
但俗话说甜点是女人第二个胃!!!在怎么饱都要硬塞下去~哈哈
芝麻豆腐是中规中矩的路线,与想像中不会差异太大~
由于之前去韩式料理店的小菜有拔丝地瓜(一直联想到拔丝地瓜)就拿了好几盘XDD我超爱
吃拔丝地瓜~
在自我幻想下就点了焦糖蜜地瓜~送来时我还很惊讶的问店员说这是蜜地瓜吗?(看起来像
焦糖布丁吧)
表面闪闪发光的焦糖配上已变身的甜蜜地瓜布丁~成为我的最爱了!!!
虽然我不是嗜甜如命的女生,不过这道甜点深得我心,又不会太甜腻!吃得出来是地瓜的
原汁原味呈现出来的甜味。
我们选择的饮料则是的水果茶跟奶茶~(我就是爱喝水果茶这种酸酸的东西)
非常推荐大家去吃看看,不论是和朋友聚会或跟家人聚餐~都是个很舒服很合适的地方喔

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