[食记] 台北 师大路 大埔铁板烧

楼主: s13440000 (josephine)   2016-04-05 23:06:42
餐厅名称:台北 师大路 大埔铁板烧
消费时间:2016年/04月
地址:106台北市大安区师大路58号
电话:02-23698085
营业时间:12:00 - 0:00
每人平均价位:150
可否刷卡:no
有无包厢:no
推荐菜色:鳕鱼
网志连结:http://digital184.pixnet.net/blog/post/199203163
大埔铁板烧相信大家已经再也熟悉不过了
就是间主打平价的连锁铁板烧店
价位如下,有时候想吃口味比较重,加上没太多预算吃好料时
这家店是我的首选
白饭为单点
今日于假日下午3点多造访,不知道是不是因为冷门时间的关系
高丽菜竟不是像平常一般是现炒的
是炒好一大盘放在一旁,有客人点餐时再加热
虽说吃起来口感并没有差,但我真的很疑惑
豆芽菜就为现炒的了!
餐有附汤跟饮料,是冬瓜茶,很好喝
跟铁板真的很对味
环境上满干净
汤品简单普通
牛肉使用辛香料爆香后,味道很棒
非常下饭
鳕鱼煎的很美,我欣赏很久
我觉得师傅好厉害,金黄色酥酥脆脆,
有点焦跟胡椒的搭配更显可口
虽然是平价铁板烧,但鱼肉的口感很细,外酥内嫩,真的颇享受
荷包蛋,看起来酥酥的好吃,蛋黄没熟阿,一定很多人爱
虽然今天没有吃到现炒的高丽菜,有点小失望(我不清楚是因为用餐时段而造成送餐程序
上的差异吗?)
但我还是觉得大埔铁板烧很好吃,还是会持续地造访

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