餐厅名称：榕树下米苔目
消费时间：2016 03
地址：台东县台东市大同路176号
电话：0963 148 519
营业时间：09:30–15:00 17:00–20:00
可否刷卡：ＮＯ
有无包厢：ＮＯ
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/114370157
言归正传来说这台东榕树下米苔目吧
接续之前的知本老爷旅馆分享
在离开台东的最后一餐究竟要吃啥
上网google搜寻半天选了黑松羊肉炉
请出租车司机送我们到那时，他一边开
一边悠悠的说著：真的不考虑吃米苔目啊？
我们想说在地人应该有他独到的见解...
一番讨论加上出租车司机热心的介绍台东人在地的小吃
就变心往“榕树下米苔目”出发
至于为何抛弃黑松羊肉炉，我不能说！
有兴趣的可以PM我的facebook page lol.
台东市区大同路上真是应有尽有
不论是晚上才营业的蓝蜻蜓炸鸡
(我朋友超不推俺也不晓得)
或是杨记地瓜酥、释迦等伴手礼都可以在这条街搞定
没做功课的下场就是，立刻查....
司机大哥说榕树下米苔目是他们颇爱的小吃
米苔目素材来自台东本地
经营超过六十年头，从帆布小摊到现在古色古香的店铺
不论何时来想必都生意兴隆到爆炸啊...
建议先派人冲座位，留一人排队点餐结帐
再等候送餐即可，这样才有效率的咩
价目表列在墙上，排队等的时间可以烦恼
虽说看起来人超多但阿姨们手脚俐落，倒也还好
米苔目、鱼丸、卤蛋、各种饮料
还推荐鲜奶茶，点一杯稍后试试
[米苔目 Mi Taimu 大 NT50]
榕树下米苔目的特色是使用台东在来米加上蕃薯粉
肉燥选自猪腿部位、柴鱼片也是来自台东成功港
汤头是用大骨熬成，但汤头色泽很清的说！
桌上还有台东万津乌醋以及自制辣椒、辣油
墙上还写：辣椒非常辣请小心....
放眼望去，感觉在地人也不少...
翻桌率也超高
我很喜欢榕树下米苔目的口感
很Q但不是咬不断那种
不像有些店家米苔目，口感比较粉而且容易咬断
对我这种钢牙来说，有嚼劲弹性的米条更得我心
加上韭菜、豆芽、后腿肉片
满满柴鱼味与肉燥
看似油腻却异常清爽的榕树下米苔目
口味虽然对我来说比较偏咸，毕竟我清淡很久(谁信啊)
[奶茶 & 冬瓜柠檬]
奶茶，他让我想起转角早餐店的奶茶XD...
可能初鹿农场的鲜奶比例关系
几乎没有奶味诶，我确定味觉没故障啊@@
甜度对我来说略高 (平常只喝无糖)
隔壁的冬瓜柠檬则是一个酸到爆XD...
不晓得他的神社红茶是不是古早味咧....
[太和拼盘 综合卤味 NT90]
瘦肉、甜不辣、百叶、猪头皮、猪耳朵、豆干
撒上一点葱花，葱花没干扁，有新鲜
每一种卤味都不会太咸，搭配他们自制辣椒刚好
现在光用想到就流口水！
是说这样一盘90元，我也好想在台东定居之类的
感谢司机大哥推荐的榕树下米苔目
大家吃得很开心，赞誉有加
不论是米苔目还是卤味，都让人印象深刻
也算不枉费花大钱飞一趟台东！
台东人真的很nice！我会再来的