店名: 木曾路手打面
食用时间: 105/01
地址：新竹市林森路25号
电话：03-522-3360
营业时间：
周一　 11:00-21:00
周三-日　11:00-21:00
价格：0-150
此次食用：豆皮乌龙面=============================================================
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这家在火车站附近的木曾路手打面
是新竹的老牌日式食堂，一开应该有个十多个年头了
说到新竹的乌龙面，最知名的就是这两家了，木曾路跟践邑了，当然木曾路还是最为老牌一家
店名取作木曾路挺有一番风情，查了一下来由
木曾路位处日本长野，又称作中山道，是古时候江户(东京)跟京都的重要驿道
目前是长野地区重要的观光特区，维持着几百年前的样貌，很值得一探
虽然这不是日本，不过木曾路的风貌就是间很传统的日式食堂
店门外还有食物模型，十足的日本样貌
店内的话就也是朴素朴素，带点木质的陈旧感，其实也是不少小吃店会有的样貌
(台日偶尔会很像)
菜单
卖得东西算简单，乌龙面跟一些定食类，就鸡猪海鲜交替，还有些许炸物跟冰品
价钱说不上高，比小吃高，但偶尔当作一餐是还可以
什锦乌龙面–150元
汤头不错喝，面条偏软，我不那么爱没嚼感的乌龙面，这面嚼感与锅烧乌龙面差不到哪去
不是我爱的，或许要吃看看凉乌龙面，才能知道这家乌龙面要表现啥
豆皮吸饱汤汁，算是必要的配角
其他鸡肉海鲜香菇，放的量跟吃起来就普通普通
可乐饼–不会太甜，内馅绵密，口感略略泥感，还可以
总结
汤头可以，但要是面条的话，这家算偏软一点
目前在新竹吃过的一间歌麿うたまろ的乌龙面是最好吃的