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地址：台北市中正区信阳街27号
电话：02-2311-1598
营业时间：11:00-22:00
邻近交通：捷运台北车站站
可否刷卡：不可
TIPS：4/17前消费集点是双倍计算值得运用
消费时间：2016/03
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无音乐网志完整版：かつさと胜里日式炸猪排 - 性价比还不赖！
个人一句心得：食物水准完全对得起价位但交通对二轮/四轮族较不便，回访率高
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名古屋的猪排最近跟台湾还真有缘；二月中才在永康街那儿开了一家矢场味噌猪排，
三月底在台北车站的信阳街又有一家胜里日式猪排开幕。相较创业超过一甲子的前者，
胜里只是个问世10几年的小伙子，然而靠着低价美味路线在日本也打出一片天。
既然走的是低价路线，第一家店开在大台北学生云集的台北车站也很好理解，
只是这地点对骑车或开车的朋友来说就麻烦了点，只能说有一好没两好
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两层楼的店面各有约40席的座位，装潢上没什么值得一书之处，反正是以价冲量的餐厅，
基本上就是单纯木质调日本风。讲到这天一个插曲，在我快吃完的时候看似店长的员工
过来询问我是否可接受并桌，而且竟然还是要坐在我正对面，真的让我跟随后
过来的客人都吓了一跳
桌上的调味料，由右至左分别为猪排用的猪排酱与胡麻酱、高丽菜丝用的紫苏酱，
黄芥末包跟七味粉。
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菜单，价位从最低的145元猪排丼到最高的双份炸猪排定食
与海老腰内猪排定食的268元，整体来说比多数日本来的猪排店便宜非常多
而且还不用服务费，当然这也反映在没有免费无限续的白饭与高丽菜丝上，
然而也不是每个人都会续吧，吃多少花多少应该更符合多数人的利益。
厚切里肌猪排定食
本来看着左邻右舍的学生几乎都是吃最低价的猪排丼而打算只吃里肌猪排定食就好，
不过成功被店员说服而改点了猪排量是1.5倍的厚切里肌猪排定食
一份定食除了猪排，另外还有份量不算大的白饭、猪肉味噌汤跟红姜拼牛蒡小菜。
白饭水准一般，水份跟黏度都稍稍多了一咪。
厚切的里肌猪排裹的是我心头好的粗面包粉，可惜口感不够酥脆吃来没有
喀滋喀滋的爽快度，而且逼油逼得不好，稍稍有点儿腻口。猪排本身是选用
台湾通过CAS的国产猪肉，炸得软嫩又极富肉汁，撇除掉裹粉来说水准相当不赖。
这猪肉味噌汤蛮有诚意，味道虽不突出但胜在料多实在，单点的话一碗是35
(我是不会特别单点来喝就是)。
这张DM反放在店内门口柜台上，进去吃的话务必先拿一张在就座，
原因自己看图片就知道了，别像我一样硬生生少了杯饮料Q_Q
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