餐厅名称：cocofrans (ココフラン エキア川越店) 、芋千（いもせん） 川越元町店、
松陆制菓、和楽 花音、かわしま屋、雷神堂、翠扇亭、中市本店、菓匠右门 时の钟店
、かぶや、饺子菜馆 大八
消费时间：２０１６年２月
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ＰＴＴ纯文字修改版～
２０１６．０２．０７（日）
这天一早，我们一家人来到池袋，购买这套小江戸川越クーポン(1000円)的优惠套票
前往川越囉！官网介绍：小江戸川越クーポン
http://www.tobu.co.jp/tojo/coupon/kawagoe/
另外提供几个小江户川越旅游介绍官网，供大家参考～＜皆可以查到更多的旅游情报及详
尽的地图唷~＞
1、 小江户川越观光协会http://www.koedo.or.jp/（也提供繁体中文版喔!）
2、 川越一番街商店街 公式ホームページhttps://kuradukuri.com/
3、 川越の観光・イベント情报 カワゴエールhttp://www.kawagoe-yell.com/
半个多小时后，我们抵达了川越车站，这时大家也早已饥肠辘辘啦～呵呵～因为之前
花我早就预想过这种情况会发生，所以出发之前就先在网络上做好功课，知道在川越车站
内有一家很不错吃的连锁西点店，于是一下车，就带着家人先去进食啦～～
【cocofrans (ココフラン エキア川越店)】
地址：埼玉県川越市脇田町24-9 エキア川越 200
（川越駅内）
电话 ：049-227-7111
营业时间：１０：００～２１：００
现场的客人络绎不绝，我们边赶紧加入排队的行列，边犹豫着要吃什么好呢～
アップルリング（苹果甜甜圈） １８０円
这项商品是该店最有人气的商品，排在前面的客人们，可是至少人手一个，当然我若不点
一个来吃，也对肚子太过意不去了～
甜甜圈的外皮特是酥脆，带有甜度，而在咬起来“喀滋喀滋”的酥脆饼皮中，包裹的可是
已经成熟的苹果切块喔！一口咬下去蜜渍的苹果只保有一点脆度，但又不会让人觉得软烂
，甜甜的滋味中明显的又透著苹果微酸的口感（酸而不涩），还带有肉桂的芳香呢！真不
愧是人气ＮＯ．１的产品啊！
ミルフィーユ（カスタード）法式千层派（蛋奶口味）１３０円
这项也是该店人气超高的商品，千层派的外皮一样很是酥脆（而且据说高达１４４层耶！
），里层的内馅则是结合了大量的卡士达和鲜奶油，与带有清香感的香草豆相混合而成，
甜而不腻，个人也满喜欢的。
＜限定商品＞ 期间限定或店舖限定
ショコラリング（巧克力戒指──＞其实还是甜甜圈啦～ＸＤ～）２１０円
类似千层派，但又没到那样硬度的酥脆外皮上铺满了烤出香气的杏仁片，而里层则是十分
浓厚的巧克力酱，虽然单纯是甜的味道，但不至于到让人觉得太腻口。
窑焼きポテトパイ（窑烤地瓜派）２００円
因为川越当地的名产便是地瓜，所以地瓜类的产品随处可见，这家cocofrans自然也“入
境随俗”的推出地瓜口味的窑烤地瓜派啦～ 窑烤地瓜派的饼皮比较札实，有月饼皮的Ｆ
Ｕ，而里头的地瓜馅吃起来根本就是在吃整颗地瓜！口感偏向日式的栗子地瓜，不像台湾
地瓜那么松软绵密，尝起来不会乾乾的，保有地瓜本身的水润度喔！
暂时填饱肚子后，我们便去川越东口右边 3号月台搭观光巴士啦～
首先我们搭车到喜多院前，来参观川越中必逛景点之一──喜多院。
而在喜多院本店前，有不少的摊贩，我们就买了から扬げ（炸鸡块）来吃囉～
小份３００円，大份５００円
其实我们本来只是想买来暂时止饿的，所以只买了份小份的来分享，结果才吃了一块，两
姊妹立马冲回店前面，又各买一份大份的，老板娘还很好心的多送我们两、三块喔！
这炸鸡的肉质吃起来实在是鲜嫩多汁，又切得够大块，可以吃到非常满足喔！加上带点微
酸的美乃滋，使口感更加清爽而不油腻喔！
将着我们前往冰川神社，去看可爱的鲷鱼占卜，(如果是如此肥大的烤鲷鱼，我想会更吸
引我们~XD)然后又是开心的吃吃喝喝大冒险啦~
我们搭车到“ 札の过” 下车，去有名的“菓子屋横丁”寻找小点心，当然还有更不容错
过的“藏造老街”（站牌：一番街）啦～＜其实两处离得很近，散步过去就好啦～＞
【芋千（いもせん） 川越元町店】
地址：埼玉県川越市元町2-3-10
电话：049-215-0145
营业时间：１１：００～１７：００（星期三公休）
大学芋（拔丝地瓜） ３００円
这项商品是店里人气定番的产品，许多客人也都是冲着它来买的，自然我们也是要来上一
杯啦～块状的地瓜（真的很大块，有四块）外头裹着厚厚的糖衣，残留点未凝固的糖浆，
咬起来脆脆的，不至于太硬，糖衣外撒上黑芝麻提香，而里头的地瓜．．．．．说实在的
，其实比较偏干耶～地瓜的甜度也没有表现得很好，有点可惜～（妹妹平常都是用地瓜当
主食的，觉得台湾的地瓜吃起来水嫩绵密多了）
【松陆制菓】
地址：川越市元町２－１１－６
电话：049-222-1577
营业时间：１０：００～１７：００ （星期一公休）
石焼きいも １３０円
因为是店里的人气商品，所以就买一个来试吃看看，想说如果好吃就可以当土产，吃完后
的感想～～我来到了花莲啦～ＸＤＤＤ～虽然很好吃，但是就是花莲薯的感觉啊～哎呀～
ふたごぽてと（双胞胎地瓜）１９０円
既然是当店的ＮＯ．１，自然是不可以放过它啦～而这个双胞胎地瓜则是用红番薯＋紫番
薯组合而成，做成像是小吊钟的感觉，真是小巧玲珑，尝起来像是．．．．．．比较含有
水分的花莲薯
～ＸＤ～
【和楽 花音】
地址：埼玉県川越市元町2-9-19
电话：049-225-5952
营业时间：１０：００～１７：００（六、日，例假日到１８：００）＜星期五公休＞
ＰＳ．たこせん（明石烧仙贝）不是每天都有，是限定只有六、日及例假日贩售喔！
横丁たこせん １２０円
很多人特地选择假日来到川越，都是冲著这个只有假日才贩售的たこせん而来，自然个人
也不例外啦～即使是在拥挤的人潮中，还是远远的就能看到这个在店门口搭起的小摊子
，于是两姊妹马上加紧脚步，加入排队的人潮啦！（店右边巷子有放置长椅，可以坐
在那边悠闲地享用喔～）
たこせん是以两片直径约１０公分，薄而脆的虾饼夹住圆滚滚、热呼呼的明石烧，因为虾
饼比较大片，所以可以选择先单吃虾味浓厚的虾饼，中间部分再跟着明石烧一起夹起来吃
，也可以试着将它压扁，扩充更多明石烧与虾饼并存的地区，端看个人嗜好囉～ 说到明
石烧，其实比较偏近于没那么紧实的章鱼烧，包覆汤汁比较多，也因此跟外头比较偏干的
饼干相结合，可以达到１＋１＞２的功效，只是口味比较偏淡一点，还好店家有提供酱料
，若喜欢重口味的，可以跟我们一样不客气得加上一堆调味料吧！（是说，到底有没有加
章鱼啊？还是因为太小块所以没有感觉它的存在啊？）
【雷神堂】
地址：埼玉県川越市元町2-7-6
电话：049-226-6910
营业时间：９：００～１７：００（星期一公休，若星期一遇假日，顺延到星期二公休）
在我和妹妹认真的排队买和楽花音的たこせん时，老妈就偷溜到附近的雷神堂买了这么一
个大仙贝来～
有一个人的脸那么大的仙贝，可是现场以炭火烧烤出来，香醇的酱油在经过碳烤后，整个
完整的成为包裹在仙贝外的外衣，也使每一口咬下去，都能尝到醇厚的酱油香，现烤的仙
贝是偏向于硬的酥脆，细细咀嚼，则可以尝到和著酱油的淡淡米香，底下与海苔一起吃的
部分，口感更是多元啊！是说．．．．．．我回国整理实际才发现，我在巢鸭也吃了其中
一家分店，不过我们并没有吃到这种现烤的大仙贝啦～
【かわしま屋】
地址：埼玉县川越市元町 2-7-6
电话：049-224-1636
营业时间：１０：００～１７：００（星期一公休）
在日本，还真的随处可见鲷鱼烧呢～光这趟来日本，就不知道吃上几家了～
我们点了来川越必点的芋あん（地瓜）140円和花栗鼠个人大爱的胡麻あん（黑芝麻）140
円。
かわしま屋的鲷鱼烧外皮是偏向松饼，扎实中带有松软，而内馅给得也算多，地瓜部分还
算水润，也吃得到地瓜本身的甜味，而黑芝麻则是比较有甜度的芝麻（有的芝麻酱会偏苦
），只可惜虽然店家生意很好，但到手时还是冷的啊～＞＜～
【翠扇亭（すいせんてい）】
地址：埼玉県川越市元町2-1-3
电话：049-226-3355
营业时间：1F １０：００～１８：００（售完为止）
2F １１：００～售罄 （星期一、二公休，遇到节日则延到翌日公休）
芋太郎１个 １８０円
盒装：３个入 ５００円，６个入 １０００円
这家翠扇亭的芋太郎可是美食节目、杂志等的宠儿呢～（台湾日本学问大也有前去采访过
喔～）
店家标榜100％纯天然，甚至连一点糖都没有添加喔!
而这个外型根本就是三角饭团的芋太郎，其实就是将去皮的番薯，捏合成饭团的形状，然
后放在铁盘上烘烤到呈现适度的焦黄，可以更清楚享受到红薯原来甜蜜的味道。
嘿嘿~看这外表似乎像是裹着鸡蛋，可是却是货真价实的地瓜喔!尝起来虽然一样没有台湾
烤地瓜的湿润及甜度，但也不会到让人觉得干巴巴的，甜度上则是更温和朴素的味道。还
满推荐买来吃看看的喔!(至少光那视觉上感受到的创意，就很吸引人了~XD)
【中市本店】（ねこまんま焼きおにぎり） （烤饭团）
地址：埼玉県川越市幸町5-2
电话：049-222-0126
营业时间：１０：００～１９：００（星期三公休）
＜饭团是午后12：00才开始贩售喔！＞
这家可是在藏造老街上非常有人气的烤饭团喔！当然这个意思就是要有排队的心理准备啦
～是说因为是手工制作，比较费时，所以每天的数量有限，如果太晚来了，可是吃不到的
呢！
饭团共有两种口味：かつお（柴鱼）和いわし（沙丁鱼）
将埼玉县当地产的越光米煮出晶莹的光泽和Ｑ弹的口感后，于烧烤前先涂上店里自制的汤
酱油（以川越有名的笛木酱油加上鲣鱼乾和海带熬煮而成）酱油是甘甜顺口，香醇而不咸
腻，透过师傅巧手的烧烤后，饭团尝起来是内部Ｑ弹、饭粒水润饱满，外头则烤到带点硬
度脆度，涂抹上酱油的地方，有的还烤到焦焦的，嚼起来非常香，酱油很入味，甚至都渗
到内部来呢！
撒在上头的柴鱼（削得比较粗）和沙丁鱼（削到真的很细很细）屑多到将整个饭团掩盖住
，靠近鼻子一嗅，那香气更是扑鼻而来。
かつお因为碎屑粗，也比较可以尝到脆度，会让人误以为自己是只幸福品尝著高级鲣鱼的
猫儿呢！
いわし细细、粉粉、沙沙的，更能渗透到饭粒中的每个角落，而且不会尝到沙丁鱼让人害
怕的臭味喔！（妹妹比较偏爱这款滋味）
【菓匠右门 时の钟店】
地址：埼玉県川越市幸町15‐13
电话：049-226-5663
营业时间：９：００～１８：００
同样在川越拥有高人气的菓匠右门的いも恋菓子，当然也在这次的口袋名单中囉！
いも恋 １８０円
いも恋主要由三个要素形成，最外层的皮是以紫地瓜和风味强的糯米粉做成面团，增加口
感的Ｑ度，店家采现点现蒸，所以不论何时来，都可以品尝到热腾腾的いも恋，内馅上层
则是选用北海道产的小豆，甜度跟绵密度可是十分足够喔！黄色部分则是将红薯以轮状的
方式完整切下，可以更清楚尝到地瓜的纤维纹路，甜度也大加分。因为是将三者合一，所
以才取了个那么浪漫的名称，但．．．．．．难道是三角恋？？？ 对了，因为比较偏干
口，加上其实过于札实，建议搭配无糖的热茶一起食用喔！不然真的有点给它过干。
【かぶや】お好み焼き
地址：埼玉县川越市仲町 2-11
电话：049-222-0170
营业时间：11:30～14:00／18:00～22:00
很快的就到了午餐时间了，即使吃了不少小零食，但是正餐还是不能少，于是我们就来到
餐厅聚集地的大正浪漫梦通上（川越工商会议所附近），说实在的，原本我的行程是预定
吃以玉子焼在海外闻名的“おはな”，但是到了门口，却发现等待的人实在是多到爆表，
加上说实在的，那个价格也挺令人“不舍”的，所以我们就放弃了，然后继续往前走，不
久便眼尖的在不远的前方（同一侧）看到这家餐听，看到外头看板上用斗大的书法字写上
的菜单及金额，实在好心动啊！哇～是我爱的大阪烧耶～（其实主要是热爱大阪～ＸＤ）
，正在努力研究菜单时，从里头走出一组台湾来的旅客，他们看到我们在考虑，就直接说
：“这家好吃啊！”，哎呀～既然都有同乡的打包票了，当然就不能辜负别人热心的推荐
啦～
餐厅里头的座位算多，还有和室榻榻米式的座位，但我们不想盘腿，就选了西式的一般座
位。
翻开菜单，哇～这价位都好迷人啊！特别是午餐限定的套餐，实在是经济实惠啊！
Ａ 大阪烧＋饭、味噌汤、泡菜
Ｂ 大阪烧＋炒面（粗面）
Ｃ 文字烧＋炒面（粗面）
以上各７８０円
Ｄ 大阪烧＋文字烧
８８０円
最后我们选择了Ｄ套餐，另外加一份炒面（粗面）３００円，接着就等著老板娘张罗我们
的材料啦！
没多久，食材上来啦！哇！这量可是超标准的（以日本一般大阪烧专卖店来说，不管是大
阪烧还是文字烧，都起码要８００元以上吧！可是我们居然只花了大概一半的价格，就可
以两者兼具啊～）
嗯～兴奋归兴奋，但是我们得跟大家忏悔一件事．．．．．．．
因为这家餐厅不管大阪烧还是文字烧，都得自己料理，当然以好的方面来说，可以享受到
亲手制作的乐趣，但若以外行人来说，料理方式就是一大烦恼～当然啦！自封大阪国民的
我们两姊妹，要处理那碗大阪烧是不成问题，只是我们老妈的个性比较我行我素，她就硬
要拿去当铁板烧炒，还坚称她的做法比较美味，而我们是孝顺的女儿，也只好顺着她老人
家，只有将剩下的部分，以正规的方式做成大家也很熟悉的大阪烧了～
大阪烧的馅料很丰富，高丽菜也很清脆，里头的猪肉也是Ｑ弹有嚼劲，和蛋汁完整交融的
面团也确实的把馅料的水分锁在里头，加上微酸的红姜及抹上很大阪味的酱油（咸中带有
点酸味），尝起来真的很美味。（只是．．．．．．忘了跟老板娘要柴鱼，所以没得看它
们飞舞）
文字烧．．．．．．好问题～因为即使是我们，也好久没吃文字烧这个东西，加上老妈执
意要拿铲子，所以．．．．．．就演变成画面中那样不伦不类的模样，但我们必须老实说
，即使我们料理的方式根本完全不正确，但是却还是觉得满好吃的，汤汁焦掉的地方浓郁
够味，如果我们能好好正常料理，相信一定能尝到更美味的味道啊！
炒面很开心地不用自己料理，所以可以吃到出自专业之手的美味。相较于一般面条，直径
来得更加粗大的面条，咬起来更为Ｑ弹、也更为有嚼劲，是说～看爱玩客节目中，主持人
詹姆斯有提到，川越这边的炒面都是使用比较粗的胖胖面喔～炒面的酱料也能完整的和面
条和在一起，加上清爽脆甜的豆芽菜、高丽菜，提香的海苔粉和柴鱼，更是一起交织著美
味的多重奏啊！猪肉有嚼劲而不会干硬，和炒面一起入口，使口感上更上一层楼。
结论还是．．．．．．如果我们料理方式能正确，应该会吃得更满足吧～此行的大遗憾啊
～
【饺子菜馆 大八】
地址：埼玉县川越市大手町 14-7
电话：049-224-0072
营业时间：１１：００～１９：００（星期一公休）
在吃完“かぶや”美味但乱七八糟的美食后，理论上应该是该饱了（以一般人的肚子来说
啦！）然而在路过这家饺子菜馆时，又忍不住被橱窗的美食样品给吸引过去，最重要的是
看到“爱玩客２０１５．０９．０１”也有来此采访过耶～还是妹妹最喜欢的美食外景主
持人──詹姆斯大厨耶！！！(因为他也是爱吃的金牛座XD~)另外那个非常特别，穿着紫
色大衣（外皮）的煎饺，也让喜爱紫色（？），又热爱煎饺的两只小动物眼睛为之一亮，
哇！岚的松本润也来吃过，还赞不绝口喔！嘿嘿～既然这么多名人推荐，又“恰巧”被我
们发现，肚子也还有空间，就进去享用吧！
一进店里，就看到两侧的墙壁贴满了各界人士的签名版及美食介绍，打开菜单之后更是开
心了～最喜欢这种除了文字之外，还有实体照片的菜单（所以怕不懂日文，看不懂菜单的
人可以放心啦～）
因为来到川越，所以即使个人再怎么想吃麻婆豆腐，还是“入境随俗”的点了川越拉面．
．．．．．套餐３（半饺子＋半チャーハン＋ラーメン──＞紫地瓜饺子＜３个＞和炒饭
半份加一碗正常尺寸的川越拉面）980円～ＸＤ～一碗拉面哪吃得够～是说后来才想到．
．．．．．为何他们也一样点川越拉面（600円）和紫饺子（370円）啊？？？就老妈点了
碗不同的タンメン（汤面）670円
餐点终于上桌啦～ 先来吃这碗热腾腾的川越拉面吧～
首先喝一口汤头，是很正统的日式酱油拉面，满满香醇的酱油香不咸不腻，面条Ｑ弹有劲
，肉的部分肥瘦参半，卤得又香又嫩又有嚼劲，至于川越名产地瓜．．．．．．很厚很大
块的切片，但我必须很诚实的说，干到一个不行（可能是因为是用炸的吧～根本没吸附到
汤汁）～金牛队长说她都快被噎死～＞＜～
紫地瓜煎饺
紫色的外皮咬起来特别有嚼劲，而且偏厚，底层则煎到焦脆，细细品尝可以尝到淡淡的地
瓜香，里头的馅料除了清脆的高丽菜和鲜肉外，最重要的是可以吃到地瓜耶～而且和拉面
里的地瓜不同，很水嫩、很美味，太开心啦～因为本身就很够味，所以我们是完全不加酱
就完食喔～～
炒饭是很单纯朴实的味道，不会很重口味，但饭粒算炒得粒粒清楚，加上清爽的红姜一起
入口，挺简单美味的。
汤面是盐味拉面，有大量的蔬菜，照理来说应该是比较清爽，但是却比酱油汤底的川越拉
面来得咸，高丽菜吸附饱满汤之后，咸度再加强，如果平常就吃不惯日式拉面的重口味的
人，可能会没办法接受喔～（向老妈就一直想加开水～ＸＤ）至于里头的肉块偏向蒜泥白
肉的肉块，很Ｑ很够味。
心得：川越真的是个很值得去旅行的地方，江户时代风味的老街更是迷人，当然最重要的
是美食云集，让我们好享受啊～～遗憾的是．．．．．那家大阪烧店被老妈一个胡闹，没
办法吃到最正统的美味，还有妹妹不断被老哥遮住关注美食的双眼，不肯放牛吃草（美食
），害我错过好多想吃的美食，我的大黑棒啦～遗憾之一＞＜～～另外在饺子菜馆大八时
，我们竟然错失了詹姆斯赞不绝口的かに玉ラーメン（蟹肉烘蛋拉面）～当时应该上网搜
寻的～ＱＱ～只好留到下一次再吃了。