[食记] 泰国.曼谷[Baan Khanitha]

楼主: shus (澍)   2016-03-27 16:43:10
餐厅名称:Baan Khanitha Thai Cuisine
消费时间:2016年/1月
地址:36/1 Soi Sukhumvit 23, Sukhumvit Rd., Bangkok 10110
电话:+662 258 4181, +662 258 4128, +668 9489 285
营业时间:11:00 am. - 11:00 pm
每人平均价位:600台币左右
可否刷卡:是
官网:http://www.baan-khanitha.com/index.php
无音乐网志版:http://vivi0713.pixnet.net/blog/post/323275629
预计在抵达曼谷后的第一餐一定要吃好一点做为泰国旅游的揭幕,
在TripAdvisor这个App的指引下,我们选择评价非常高的Baan Khanitha为起点,
一看到餐厅外的这面墙就觉得很有私密感,仿佛来到某人的私人别墅那样的心情。
户外院子宽敞舒适,种了许多花草植物,静谧的环境让人心理与视觉都一并放松了起来。
室内的装潢布置相当古朴典雅,使用的色调柔和温暖,真想躺在里晒晒午后的阳光。
我们到Baan Khanitha已经下午两点多了,基本上是要当下午茶吃的,
首样菜是店家招待的泰式开胃菜(MEANG KAM),五道小菜搭配一道酱料,
我能分辨出来的是木瓜丝、花生、洋葱、虾米、柠檬,
用柠檬叶将喜欢的小菜包著吃,叶子有些苦涩但蘸酱料蛮清爽的。
刚开始吃不是很习惯后来越嚼越香,还跟店员多要了几片叶子来包。
泰式炸物综合拼盘 A-HARN RIAK NAM YOI RUAM MITE
看图片觉得好像很美味就点了,鱼饼、金钱虾饼、春卷、炸鸡肉,
炸物不会太油都蛮酥脆的,最好吃的是金钱虾饼!!!虾肉有弹性多汁!!!
食物本身味道就很丰富了,四种酱料有没有沾没有差,
就是会多了一些甜味及酸辣味而已。
黄咖哩螃蟹 POO PHAD PONG KAREE
黄咖哩辣辣甜甜香味十足的很下饭,螃蟹肉鲜甜好吃,一下子就被大家抢光了!
在泰国餐厅吃饭都会点这道几乎都没有失误过,Baan Khanitha的也很棒喔!
冬荫功汤(泰式虾汤) TOM YAM KHUNG LAI SUA
汤品一上桌我朋友很急着立刻装了一大碗走,可能因为虾子只有两只吧!
再加上汤很小一碗,不过四个人分是有点少,虾子鲜美有弹性非常好吃!!!
汤味很浓郁又有层次还带点甜味,只是辣椒杍好呛好辣~~~
三色甜点
有点像小汤圆,里面包的陷分别是芋头、南瓜、抹茶口味,三种都非常非常甜~
配上温热椰奶一起喝可冲淡一点甜度,主要是太甜了牙齿都有点痛了~
食后感想:
餐厅很高雅有质感,在这里用餐环境很舒服轻松,菜色及味道都很不错做的也很细致,
只是价位偏高...我们四个人吃,平均下来一人约600多台币,
但是气氛加上食物有一定的水准让我还会想再来!
作者: dogbydog (神秘兮兮神经病)   2016-03-27 16:49:00
超难吃 跟我爸吃了四千 招牌龙虾做的跟宫保鸡丁很像但是味道不好肉又老 河粉炒的一蹋糊涂还没有T21 35的好十分后悔取消文华东方的法国餐来吃这个 又贵服务役又差如果你们有排 the deck也算了吧 难吃 景差

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