餐厅名称：初绿和风定食抹茶专卖店
消费时间：2016/3
地址：404 台中市北区尚德街2号
电话：04 2208-0798
营业时间：周二-周日 11:00 - 21:00
每人平均价位：350元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：抹茶冰淇淋
官网：https://www.facebook.com/solomotruegreen/
图文好读版：http://qvicky0528.pixnet.net/blog/post/445559837
PTT文字版：
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抹茶控的捧油有福啦！这里的明森宇治的抹茶冰淇淋超美味！
新发现的初绿和风定食抹茶专卖店位于中国医附近，
环境悠闲温馨，现点现做日式定食口味温润好食，
抹茶冰淇淋洒上玄米茶，搭配超酥脆甜筒饼干，
好吃到会想念，下次一定还要去试试抹茶松饼和甜点！
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整体评价
位于中国医附近的初绿和风定食抹茶专卖店，
是我无意间邂逅的美味日式定食套餐，
用餐环境明亮、舒服，藤编的椅子增添度假气氛，
店外的点点绿意也让人充满元气，活力满满~
套餐包含主菜、沙拉、热菜、白饭、汤品、甜点及饮料，
跟在日本用餐一样，每一种都少少的，
但餐点摆盘搭配带精致感，口味也恰到好处，
姜汁烧肉口感温润，肉的份量还不少，
甜点的红豆汤佐白玉团子也是星羽的最爱，甜甜蜜蜜好喝，
整个套餐吃完是舒服的饱足感，让人还想再去~
店内的抹茶甜点和点心是招牌，
这次只吃到了用明森抹茶粉制的抹茶冰淇淋，
入口很顺，在舌根带出一点点抹茶的甘涩味，
不会太甜，是很自然的抹茶香味，
加上很酥脆的甜筒饼干，非常好吃呀！
无论是带老人家用餐，姐妹淘聚会、朋友聚餐都超适合，
一定要再找个时间去试试抹茶松饼和甜点，赞啦！
初绿和风定食抹茶专卖店位于北区，中国医药大学后面，
尚德街中间也有绿林散步道，满满绿意很舒服，
白色的两层日式建筑干净舒服又简洁，
让人不禁好奇里面是什么样子，门口有菜单可以参考，
有户外座位，有免费WIFI，2楼未开放用餐。
用餐空间带点日式温馨感，又带点巴里岛的休闲度假风，
木桌搭配籐编椅感觉很悠闲，也很放松，
光线明亮，从窗外透进来阳光及点点绿意，很舒服~
店里装潢并不华丽，充满了点点的小小温馨和舒适，
好喜欢这个窗景喔，如果家里能弄一个好像也不赖，
窗台上摆上著杂志和一点点书供客人自由取阅，
还有超级可爱的猫咪明信片，好疗愈呀~
营业时间：周二-周日 11:00-14:00 / 17:00-20:30 (周一公休)。
低消90元，加收10%服务费，收信用卡，
周六、日及国定假日用餐时间限定两小时。
餐点以日式定食、饮品、抹茶甜点及抹茶冰品为主，
套餐价格在300元到450元，菜单字有点小可点到相簿参考，
星羽这次主要是自己用餐，因此没有点甜点，很可惜，
下次一定要来吃抹茶甜点阿阿阿~~~
坐下后服务人员送上一杯热呼呼的玄米茶，甘甘的很暖~
姜汁烧肉(霜降牛肉) 300元
冷冷的天，来份姜汁烧肉，暖和又补充元气~
初绿的套餐包含主菜、沙拉、温菜、白饭、汤品和饮料、甜点，
餐点样样都挺精致，口味自然用料也很实在，
说真的，点餐时看到菜单星羽觉得价格颇高，
但看到这个套餐内容，觉得还挺值得的~
配菜虽然都小小份，但都很精致，口味也温和，
海藻沙拉据说使用日本进口海藻，小小份竟然包含7.8种海藻，
星羽没有认真数有几种，但脆口的海藻搭配剥小块的生菜，
还有黄红椒，跟酸甜咸恰到好处的日式酱汁，的确很开胃~
冬瓜肉燥和味噌汤的口味都很温和，咸淡刚好，
粒粒分明的白饭上洒了紫苏盐，我好喜欢喔，好想买回家自己洒阿~
铁锅加热的姜汁烧肉口感温润而醇厚，
酱汁带甜，搭配姜一起吃带点辛辣，
霜降牛肉片的份量满多的，沾酱汁跟洋葱或姜一起吃，
口感很温润，没有特别突出，却温和好食，
有种在日本家庭餐馆吃饭的FU，很舒服，有妈妈的味道~
挖奔郎平常不太爱吃饭的，这次搭配这道烧肉竟然几乎把饭吃光光~饱饱饱~
餐后甜点是红豆汤圆子，很小碗不够喝阿~~~~
红豆粒粒分明中带松绵，甜甜的很甜蜜很好喝，
搭配星羽最爱的白玉团子，超爱这一味！
这天的冰红茶是苹果红茶，苹果味很香，茶味也够，好喝~
抹茶冰淇淋 原价100元/球
平日中午时分客人不多，吃饱后不知不觉和店长聊了起来~
店长非常年轻，是个很有亲和力的小帅哥，
特别跟星羽推荐这里的抹茶甜点和冰品~
初绿店内除了新鲜蔬果用在地食材外，几乎都是日本原装进口，
抹茶是从明森宇治进口的，老店的抹茶粉，品质有保障，
抹茶冰淇淋使用自家进口的抹茶粉跟制作配方，
入口滑顺，尾韵带点甘苦，抹茶气味浓郁，
是很自然的抹茶味，也不会过香，好吃到让人瞇了眼睛，
洒上玄米茶增添喀滋喀滋的口感，再加上饼干超级酥脆！
让人一吃就爱上，下次一定要来试试看抹茶甜点跟松饼拉~150 (1).gif