好好吃图文网志:http://bowbowjane.pixnet.net/blog/post/206840440
[进攻时间]：2015/12
[open]：11:30~14:30 17:00~00:00
[Add]：屏东县屏东市兴市巷7号
[Tel]：(08)732-5448
[有停车场、可订位]
[平均消费]：400/人
[推荐菜色]：霜降牛、草虾、牡蛎、清汤、花枝浆
这间店荣登我心中2015吃不到会哭系列冠军，空降南部火锅的排行榜榜首
号称火锅千人斩的我直到遇到他才有安定下来的感觉
话说第一次来是同乡的同事介绍的，他一直吹嘘说这是南部最好吃牛肉
殊不知我是坏心人，嘴巴上说好期待噢心里想的却是你们这群傻子
再好吃也不会比X老大、O哥厉害，真是凡夫俗子
结果一吃完.........我已经拜那位同事为食神了!!!!
之后背着他们自己跑来吃好几次haaa，我之前的人生到底在干嘛阿(掩面
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停车很方便，每次都停在市场的停车场，很多位置又不收费，约走个5分钟可以到店内
隆宾在26号青草茶旁边的巷子里，一路上全部都是吃的东西，一不小心可能就会被吸走
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肉的价位一目了然，想要更复杂也没有了XD
我来这里只专攻霜降牛，真的是神物!!!!!
其他的建议吃腻霜降牛再点就好哈哈哈
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座位很干净，不太像是开在菜市场的餐厅
酱料柜上永远都是满满的配料，偷打包都不会被发现（喂
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每桌都会先放好有机蛋，不过这是会算钱的
如果不会吃到摆旁边就好，结帐的时候小姐会帮你扣掉
好的因为是菜市场内又没什么装潢我真的很难掰出什么好介绍，
就让我们大方的开饭Ba!!!!!
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汤底部分类似高雄常见的汕头火锅，用很大量的扁鱼和蔬菜下去熬煮(真的超大量
但不一样的地方是，在高雄吃到的汕头火锅一开始的汤是极度清淡的，
通常会煮过菜肉之后再开始喝汤，比较有肉汁的甜
可是隆宾我觉得可以从清汤喝到最后，不会太咸或像喝水，真的很神奇
梦幻汤品啊!!! 1601951073
- 综合菜盘
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洗得干干净净，让人胃口大开
- 霜降牛
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这是开桌第一盘的肉，上面会附一些提味的小菜色
像是洋葱，榨菜，番茄，嫩豆腐等等，
让汤头可以越熬越甜，不会被牛肉海给盖掉
然后竟然让他们摆在超屌牛肉上面，实在是一件很喧宾夺主的事
为了拍照只好再多点几盘 1601951067
接下来介绍一些开胃菜，后面还有很狂的牛肉
- 鸭肠
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老板有处理过，肥油大部分都切掉了
肠子没有过度的脆，而是自然的咬劲，稍微烫一下就可以吃了!!!!
- 金针菇
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白白胖胖，扎实又健康
随便一夹就是配料，可以看出来汤底的用料有多丰富
而且也可以吃到多层次的口感
- 虾卵烧(自己乱取
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这是我唯一肯吃的火锅料，尤其配上这汤头更是绝
爆浆的虾卵嗑个十来颗都没问题
- 杏鲍菇
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我发现我根本每篇食记都会出现杏鲍菇Haaa
干脆拿来当网志的吉祥物(?!好了
厚度很ok，沾著回甘汤汁是我最喜欢的口感
他们的菜份量都有给足!!不愧是澎湃的南部人
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简单一桌，暖进心房
明亮干净的餐听，照亮家人朋友中的问候
新鲜大方的菜色，吃进同桌团圆间的感动
重头戏来囉!!!!
掌声欢迎让我魂牵梦萦，吃过她我就再也无法吃别家牛肉火锅的
Mr. 霜!降!牛!!!!!
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不骗人阿，根本是相机和肚肚的天敌，杀光我所有的底片
那鲜嫩欲滴的颜色我生吃都甘愿!!(是说这肉质我完全相信可以生吃
在上面我看到了人生的希望，看到了活下去的理由，也看到了台湾的未来（揍
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他们家牛肉的切法号称"蝴蝶肉"，因为摊开的肉就像一只翩翩飞舞的芙蝶
但我这个人比较怕昆虫
所谓克服恐惧最好的方法，就是面对他，消灭他!!!!
所以我只好很委屈的把他们都吃光光（嗝 1259752872
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这不是特效 cgm1a8a876c135fc2c69f4d6e01e01a711e233.gif
他们家的牛肉看起来超透!!!!油花分布均匀到一个夸张
但最扯的不是用看的，是吃下去那个瞬间，绝对说不出话来的幸福时光
肉!是!化!掉!的!!!! 你会觉得牙齿是个多余的东西
好软好软好软好软好软阿~~~~~~厉害到语无伦次
打翻你对牛牛的印象，怎么可能牛肉吃起来软到像黑鲔鱼!!!
其实我这样已经过熟，应该要再红润一点吃起来会更软嫩
教一个假会朋友的吃法
1. 夹起一片生牛肉放到碗里
2. 将滚烫的汤淋上去约五秒
3. 真的只要五秒，就可以夹起来大口吃了它
这个时候还会带有一点血水，大约5分熟，实际吃下去真的没有血味
有吃到来找我!!我帮你吃!!!
只会觉得牛肉更甜更多汁，总之就是抵达人生颠峰的港绝
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这肉比扯铃还扯，软到很想躺在上面打滚
吃下去脏话会连环飙，实在是新鲜到昏倒
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汤滚得不像话!!天气冷的时候来上一碗
马上就像从北极来到垦丁!!（有押韵哈哈哈
是说再开个一小时也到垦丁了拉，所以我们很常吃完就直杀白沙湾
这里的汤很建议给他喝到爽喝到倒!!!!
在家里绝对无法自己熬出这么简单又讲究的味道，根本喝汤也划算
接下来就是一些小妹十分建议点的菜
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- 花枝浆/虾仁花枝浆
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一式两样
隆宾虽主打牛肉火锅，可是火锅料也都是菁英中的菁英，首选中的首选
尤其是丸子类都是大颗又料多!!!!
像这海鲜丸里面随便都咬得到大块花枝和整只虾
弹牙弹到爆，鱼浆超Q，甜不拉叽（?!
说真的我觉得要比花枝本人还好吃了!!有这个不需要再叫花枝(一个忘本的概念
大方的用料塞满整个浆体，还吃的到脆的口感
- 羊肉
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用手机拍的色调很怪，羊肉比较没有霜降这么要人命
虽带有些许羊骚味，但本人完全不介意哈哈，maybe迷恋羊骚味的人会很爱
吃腻牛的话要点!!!!
猪肉
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一直在拍牛肉，完全不理猪肉，
结果他就塌掉了haaa，证明是现切阿人客，
我对猪仔本来就没有特殊情感，所以不赘述(超随兴haaa
- 蚵仔
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蚵仔又大颗又饱满，每颗吃下去都喷的美叮美当!
而且水嫩到我分不出来熟还是不熟耶，怎么煮都是融化的口感 1601951052
- 蛤蛎
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是活的!是活的!A.L.I.V.E!!!
盘子看起来很少，可是其实是因为牠比较大颗噢!!!
每颗打开后都好饱满气室鼓到不行，这个超级推荐，爱屎牠惹
没有拍到她刚出浴雄赳赳气昂昂的样子很可惜
- 虾子
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壳无敌好剥，本人很大支，会握不住 >///<
吃起来很是甜啊!!!!我超爱他们家的虾子，好评100分的虾，
这个虾完全征服觉得太远而懒的来的老妈，一吃完马上说我觉得这家真的很棒
根本尚书大人(摊
另外店内还有摆设其他种非海鲜肉类的火锅聊，
我爱科学面是很多男孩的爱人
冰箱里面住着满~~~满的火锅料，
随便数都有50种可以选!!!老板真的不考虑再开一间火锅料店吗?
饮料项目没有很多种，但是有百搭火锅的西打哥
来后台看老板show一下刀工，
老板一看到有人在拍切得更起劲了超可爱der
最后，恭喜有耐心看到最后的朋友!!!
偷渡一个小妹非常喜欢的私房景点，离龙宾大约40分钟车程
答案是位于三地门的清净庄园
地势偏高，可以将三地门的夕阳与夜景尽收眼底，极度适合浪费人生
我自己很常赶1点半隆宾最后一波，吃完大概两点半就可以往山里面来
选一个靠崖边的位置吹着徐徐的风，真的会爽到睡着!!!!!! 1259752863
氛围很棒，我那足不出户的父母也爱上这里，一坐就是两三个小时
幸运的话还可以听到原住民乐团live band的演出，十分舒服的声音
跟大家分享一下从傍晚坐到晚上的景致
宝宝咕叽咕叽：
国境之南的午后不冷不热，充分的赶走一个冬天的潮湿
平价又超值的火锅，夹杂着南部人的海派，除了把温暖吃进肚里，更把它带进心里
非常推荐大家吃的一间火锅店，算是2015代表作这样
打着打着惊觉我已经两个月没吃，一定要郑重的跟我的肚子道个歉
另外基于我每次来都发狂似的乱拿，所以单价较不清楚
但是都不会超过500元/人，真的很夸张的便宜，也难怪我都闭着眼睛拿XDD
推荐给大家囉!! 1531607635