[食记] 恒春 首尔 韩式料理

楼主: zzzown (相信还会相遇)   2016-03-22 17:25:26
餐厅名称:首尔
消费时间:2015年9月
地址:屏东县恒春镇恒南路一巷6之1号
电话:08-889 9060
营业时间:11:00到21:00
每人平均价位:200起跳
推荐菜色:海鲜煎饼
图文版:http://zzzown.blogspot.com/2016/03/o-ppa.html
恒春镇上的这家"首尔"韩式料理位于省道弯进恒春镇就可看到 (地址:屏东县恒春镇恒南
路一巷6之1号,电话:08-889 9060,营业时间:11:00到21:00),这家店的老板是韩国人
因此这家店的韩食也蛮道地的。在店家的门口可看到潜水装备这是因为老板也有再带潜水
的服务。
这家店的菜色不算多但是都是有名的韩式料理,如果人够多的可以点套餐同时也可以单点
。点完菜后就会马上送上韩风小菜像是泡菜, 豆芽菜, 蜜黑豆, 蜜地瓜...等等的都很开
胃。
石锅猪肉拌饭,这道非常的简单就是生菜生蛋和烤猪肉放上韩式辣酱,然后送上来后由客
人自己拌匀,下面的饭会因为石锅形成锅巴更添香味。
豆腐锅,以韩式泡菜为基底下去和豆腐一起烹煮,豆腐吸收整个泡菜的味道后非常的入味
,基本上就是不用自己煮的火锅。
鱿鱼拌面,这道料理采用韩式辣酱下去和鱿鱼高丽菜洋葱...等蔬菜一起拌炒Q度足够的鱿
鱼搭配上韩式酱料更提升海味,然后蔬菜咬开后的清甜又给这道菜带来小清新。
海鲜煎饼,煎得酥脆的煎饼内满满都是配料,几乎每一口都可吃到满满的馅料,再加上视
觉效果花花绿绿的可以说是色香味俱全。
整体来说是家韩式料理店我蛮推荐的,之前也常常来吃。

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