官网：http://www.thebestxiaolongbao.com/
地址：台北市大安区杭州南路二段19号
电话：02-2393-1757
营业时间：11:00-23:00
邻近交通：捷运中正纪念堂站
可否刷卡：可
TIPS：酥饼类必吃，汤包类看着办
消费时间：2016/03
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/192924169
无音乐网志完整版：杭州小笼汤包 - 酥饼必吃汤包可免
个人一句心得：涨价的速度高过师傅的手艺，回访率低
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有人一直说很想吃汤包，想吃到直接丢店名跟地址给我，都做到这个份上
我又怎能不偿其所望，挑了一天她刚飞回台湾就直接从机场开过来了，
地点好找旁边也好停车。从超级精美的官网得知杭州小笼汤包已经开业三四十年了，
不过这还是我们初次登门。
厨房与外带区设于侧边，即便是下午相对一般餐厅是冷门时段但里头依旧有
众多师傅在忙活，只能说隔壁有个能带来大量观光客的国际级景点中正纪念堂
就是不一样；事实上当天内用的客人至少一半以上是亚洲籍游客。
小菜菜色算蛮均衡的，绿色蔬菜类占了一半，甚至连葱烧鲫鱼这种作工有点复杂
的凉菜都有。
调味料及餐具是在固定的地方自行取用。
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万物皆涨就只有薪水不涨，这儿价位基本上一年涨一次而且调幅都不低，
光是最基本的小笼汤包两年半前还是一笼110，现在已经变成140了.....
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元盅鸡汤
没有过分咸度的汤头鲜美之余在喝完后也不感口渴，大朵香菇跟蒸到汤匙稍碰
即骨肉分离的软嫩鸡肉让这道汤品很难不让人满意。
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小笼汤包
皮虽薄但不会一夹即破，汤汁丰富可惜稍偏油腻，猪味偏重的肉馅口感一般，
不难吃但吃来不甚清爽。
蟹黄汤包
蟹黄的气味跟口感相当鲜明，不过油腻度似乎又高上小笼汤包一些。
如果单就以上这两笼观之个人感觉似乎鼎泰丰还是完胜
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芋泥酥
结果此行最令人惊艳的却是这个外带的甜点，外皮酥而内里芋心绵滑，
浓浓芋香吃来甜而不腻，当日最强一品无误。
豆沙酥
这个豆沙酥也是cp值很高，满溢的红豆沙跟不过于干口的酥皮让我对于
只买一颗感到有点残念