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说到永和到底哪里有好吃的早餐？这个问题想必困扰许多人。美食的东西其实很主观，这
里推荐的早餐店存粹是以个人眼光来看，觉得价格合理、餐点美味有特色，才会作推荐囉
！受限于个人时间精力有限，这份名单可能还无法尽善尽美，未来将持续努力更新、发掘
新美食！
NO.1：碳之家
这家名为“碳之家”的碳烤三明治专卖店，有卖很多种碳烤三明治，最有特色、也最多人
推荐的就是招牌猪排蛋三明治。 猪肉除了有明显烤过的风味外，店家还有淋上独门酱汁
，多了一些甜感。此外，与一般三明治更不一样的地方是，店家选用花生酱来搭配，两者
搭配在一起意外的契合！在荷包蛋、生菜的助攻下，整份三明治吃起来口感清爽，有肉片
、碳烤吐司该有的香气，但是却不油不腻，还有甜甜的口感。
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NO.2：紫玉饭团
一份紫玉饭团只要35元，比起目前西式早餐以及便利商店同等级商品来看，价格合理。一
份紫玉饭团相当于四个十元硬币这么长，吃下去也够饱了。 饭团内有包了油条、酸菜、
肉松、菜圃，搭配紫米一起吃，真的非常香。而且店家都是现点现做，所以可以吃到热呼
呼的饭团。
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NO.3：永新豆浆
永和最有名的食物就是豆浆了，但是到底哪一家豆浆店的食物最特别好吃呢？有非常多的
人都会推荐永新豆浆的烧饼沙拉， 这家的烧饼沙拉有非常非常非常多的苜蓿芽，数量多
到爆出来！烧饼的上方有洒大量芝麻，下方则是烤得微焦，口感香酥。 里面还有大量生
菜、海苔酥、葡萄干、玉米、番茄，堪称料多实在！由于店家有加入适量沙拉酱，所以吃
起来会带有甜味，甜甜的口感配上烧饼的香酥，居然意外的契合！
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NO.4：亚美豆浆大王
福和桥旁有一家每次人都很多的店，名为亚美豆浆大王，店家主打的招牌热门餐点是豆芽
菜蛋饼，很有特色。 豆芽菜与蛋饼的结合真的很妙，豆芽菜本身清脆爽口，蛋饼则是软
嫩扎实，两者的搭配等于截长补短、互相融合！
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NO.5：小米葱油饼
这家的葱油饼吃起来真的超香，饼本身的口感就很迷人。此外，老板毫不吝啬用了大量的
葱，几乎每一口都可以吃到，所以非常好吃。 既然名字有小米，那里面是不是真的加了
小米呢？经我询问老板，得到的答案是：YES！
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NO.6：飨乐吐司
吃腻传统的早餐、但是想吃不一样的早餐又怕花太多钱吗？那你可以考虑来试试看“飨乐
吐司”新推出的铜板优惠套餐，一律50元，让人感觉很超值！ 三号铜板优惠套餐内含香
蒜法式、猪肉排、炒蛋，饮料可以任选红茶、绿茶、奶茶，但我选择加5元升级成咖啡。
首先来看看猪肉排，真的超级好吃！肉排一咬下去就超多汁?，口感又很Q弹，上面还洒了
一点黑胡椒粒，增添不少香气。
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NO.7：身障夫妻做的好吃手工韭菜盒
食材非常实在，韭菜、冬粉、木耳、豆干、蛋一应具全，而且塞满整个韭菜盒！韭菜好像
不要钱一般的狂加，真是不计血本，吃起来也更有香气。外皮与一般店家不一样，吃起来
特别酥脆，是很迷人的口感。
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NO.8：水煎包
一个只要五元，真的有够便宜。外面洒满了芝麻，里面有高丽菜和猪肉，一咬下去就会喷
出汤汁，堪称料多美味、真材实料。
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NO.9：永和豆浆大王(成功路)
这里曾经被三立新闻采访、而且连战也来过喔！店理有卖一样很特别的餐点─油条蛋饼，
属于港式美味新吃法。 油条的口感松脆有劲却不油腻。 蛋饼结合大量葱，散发出浓浓香
味，搭配油条一起入口，既有蛋饼本身的Q弹扎实口感、又有油条的松脆有劲，堪称一绝
！
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NO.10：一路发上海鲜肉包
肉包的料真的很实在！一咬下去全部都是肉、而且还会喷汁，汁多到还没咬下去前就有点
渗透到外皮了！满满的猪肉馅配上大量的葱，香气搭配得非常好。包子皮还散发出一种只
能在这种传统小店闻到、很新鲜的香味，是那种在便利商店乱蒸一通的包子无法相比拟的
包子皮香。
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