官网：https://www.facebook.com/Pho88.Taiwan/
地址：台北市大安区八德路三段12巷51弄1号
电话：02-2578-2168
营业时间：周一~周六 11:30-14:00 17:30-20:30
邻近交通：捷运小巨蛋站
可否刷卡：不可
TIPS：环境舒适，服务态度亲切
消费时间：2016/01
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/187462984
无音乐网志完整版：Pho''88越南河粉 - 越南华侨的在地滋味
个人一句心得：汤头清爽甘甜适合非重口味人士，回访率中等
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这家越南河粉店位于台视后方，虽然离我家也就骑车两分钟的距离
但却从来没注意过更遑论在此用餐过，这天会上门完全是因为看到兰丸太多人排队
转而在附近乱绕才发现的，直到回家后google才知道原来Pho''88已经在这个地点
营业20年了。
门口落地窗上贴有图文并茂的完整菜单，如果价位或菜色不满意可以转身就走
也省得入内尴尬，我也是站在门口研究老半天才决定进去试试。
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店内还算宽敞，朴实的装潢看得出岁月的痕迹。创业的老板娘是越南归国华侨，
目前看起来应该是祖孙合力一起经营，算是家族事业。看店家的粉丝团，
这边除了卖吃的外似乎对咖啡也有一套，话说几年前在胡志明市路边喝到的越南咖啡
至今难忘，超大超多的冰块外加甜死人不偿命的炼乳，一般人应该喝第一口脸都会变形
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菜单，大致上不算贵。
虽然贴著餐具请自取但实际上这边只有调味料 然后左上角那瓶子是杀果蝇用的装置，
放在一起有点惊悚啊
越南生春卷
几乎是每上越南河粉店必点，米皮薄度均一，内馅各家大同小异；
如同绝大多数生春卷都是走清爽开胃路线，鱼露酸度稍微不足是可惜之处。
越南牛肉+牛肉丸
以价位来说料的份量算是偏少，牛肉片是预先烫熟的，清淡汤底透著一点鲜甜，
自己挤点柠檬汁加些生辣椒进汤里搅拌，咸甜酸的变化度吃起来较原味更加吸引人。