[食记] 台北松山 赞岐制面所 平价朴实吃粗饱

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2016-03-07 22:19:58
网志好读版:http://meet-food.blogspot.tw/2016/03/Sanuki.html
餐厅名称:赞岐制面所(松山店)
消费时间:2016年/1月
地址:台北市信义区松山路11号2楼(松山车站Citylink2楼)
电话:02-2528-3128
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:200上下
可否刷卡:可
有无包厢:无
当日点餐:炸鸡块定食、炸鸡块乌龙面
推荐指数:5/满分10
美味度:4分
CP值:6分
环境及服务:5分
这间赞岐制面所在满多地方或美食街都有分店
相信应该满多人对它都不陌生
由于开在家附近的松山车站二楼 所以其实满常去吃的
不过主要是因为CP值满高 跟其他店家比起来相对便宜
乌龙面跟白饭还能免费加大
赞岐制面所自然有名的是乌龙面
但是他们卖的品项多得让人眼花撩乱
除了乌龙面 也卖定食 丼饭 咖哩饭等...
这天我们点了一个炸鸡块定食以及一个炸鸡块乌龙面
乌龙面还能够选冷热 我是吃热的 但其实也只是温温的 并不烫
炸鸡块定食 $199 + 10%
他们的定食还满丰富的 有一份小沙拉 小菜(牛蒡丝) 茶碗蒸 味噌汤
另外当然就是主餐的炸鸡块跟白饭
沙拉吃起来普普 搭配的是甜甜的千岛酱
茶碗蒸 还不错的一点是用高汤底 应该也有加上一些酱油
吃起来满嫩的 味道也够
小菜牛蒡丝
嗯 就是很普通的牛蒡丝
主餐的炸鸡块
虽然看起来好像黑黑的 但是鸡肉很嫩 给得量也满多的
接着是我的炸鸡块乌龙面 $179 + 10%
就是把炸鸡块丢进乌龙面里 无误
他们家乌龙面还满有嚼劲的 是优点
吃到最后也不会觉得很软烂 也不会有面心没熟的状况
汤头就是酱油汤底 不会过咸 但也不会好喝到让人想喝完0.0
不过这天吃他们家炸鸡块有一点很妙
吃的时候总觉得有一个酸酸的味道
不是食物坏掉的那种酸味 应该是鸡肉是先醃渍过 醃渍酱料的味道
是不至于难以入口 但也不讨喜
整体来说以价钱在Citylink这边是还算便宜
之前是吃过他的亲子丼之类的还可以
乌龙面本身也还行 就是炸鸡块不太对胃口
之后来吃 可能会改吃牛肉乌龙面吧XD
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