餐厅名称：时光1939
消费时间：2016 年 /3 月
地址：花莲市民国路80巷16号
电话：(03) 832-1939
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/209081938
位于小巷弄的时光1939，巷弄两端都有指示牌，到附近
要仔细瞧瞧，才不会错过囉。过去曾到过时光二手书店，当
时曾经误以为是时光1939，后来在散步时突然看到这个立牌
，循着牌子指示走进去，居然发现一座日式老屋，静谧座落
在隐密巷弄中，像个小小桃花源一般，让人又惊又喜。
店门漆成亮丽的蓝色，外头挂著小黑板和长椅，日式混
合洋风的设计，安静气息中带出一丝优雅，让人眼睛为之一
亮，相当难忘。难怪从店门口就开始让人拍个不停，任何一
隅都有独特的美，都不能放过呀。
时光1939是一个结合蔬食、书籍、咖啡和手作杂货和人
文空间，早上九点就开始营业，提供蔬食早午餐，下午则有下
午茶。
拉开窗格木门就可进屋了，进屋要脱鞋喔。时光1939为老
木屋改新装而成，室内空间多半是木质装潢，为了保护木质地板
，所以入内要脱鞋。门口有放置鞋柜，一旁的地板可以坐下脱鞋
，非常有日式和风味。对了，入内的玄关有贴著注意事项，这里
是禁止摄影的喔。当然要自拍或是请店家帮忙拍照是可以的，点
餐时有特地询问餐点是否可拍照，餐点是OK的。
有机蔬食早午餐共有五到六种，价格约是230元~250元，附
饮品，有美式咖啡和蜜香红茶可选择，另外也有单点的轻食。下
午茶是2点后才供应，除了手工饼干，也有松饼喔。
店员递上菜单后，也会顺便倒水。水不够可以到吧台再盛，
自助式就自己来吧。话说，当天天气微凉，店员递上的水还是温热
的呀，非常贴心。
其实看到菜单时没有太多想法，就直接到柜台请店员推荐。
店员推荐了油醋烤彩蔬佐面包，附饮品，面包部分有全麦吐司、餐
包和法国面包三样供选择喔。烤彩蔬佐上全麦面包，搭配嫩蛋、鲜
甜蕃薯、生菜水果和南瓜汤(沾酱)，餐点整体看起来丰富又美丽，
色香味俱全呀。
烤的外围酥脆，内里松软的全麦吐司，再抹上微咸的奶油，更
有滋味和嚼劲；也让整道早午餐更添饱足感。
彩椒甜甜的口感沾上底部满满的巴萨米克醋和橄榄油，酸中带
甜的口感很舒爽。彩椒烤的微软，但入口又有些脆脆的口感，蛮好吃
的。另外还有烤得软嫩有嚼劲的杏鲍菇，饱满又多汁，中和了醋的酸
味，更显鲜甜。
松软的蛋和酥松的甘甜蕃薯，更增整道餐点的口感多样性。话说
这两块蕃薯虽然看来不起眼，但入口真的好甜好美味呀。
早上已经喝过咖啡了，所以就点了蜜香红茶，清淡有味，带出淡
淡蜂蜜香气，暖暖的温度，非常适合搭配蔬食早午餐。时光1939除了
有美味餐点外，整家店还有非常多书籍、手作小物、唱片、布杯垫，
当然也少不了明信片，在店里四处走走，会发现处处都是惊喜。店内
的空间营造也非常具有巧思，每一个空间和格局都有属于自己独特的
风格，有令人放松的榻榻米座位，也有在窗台能迎风，欣赏外头景色
的位置，更有被书香围绕的小桌椅。原来，时光1939就是如此安静地
，安静地收服了无数旅人的灵魂呀。