餐厅名称：W.瓦法奇朵美式西餐厅 (东区敦南店)
消费时间：2016年2月
地址：台北市大安区敦化南路一段177巷32号
电话：02-8771-5226
营业时间：12:00~22:00
每人平均价位：NTD400另加10%服务费，低消一杯饮料
图文好读网志版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/209013946
每次去松山文创园区都会经过瓦法奇朵，而且自从他们推出主餐买一送二（选最高价）后
，就一直很想去尝试，这次前往的是东区敦南店，吃完刚好可以去华山园区逛逛
虽然在巷子里，店门不大，但但了用餐时间还是坐满了人，好在来的早，趁机拍拍墨尔本
的的子弹大楼，也刚好看到他们使用的咖啡是illy咖啡
每桌都附有三样调味料，分别是玫瑰盐、胡椒和辣椒
菜单，主打的就是主餐买一送二，三人同行两人免费，以价高者计；说真的非常划算，不
管是两个人或三个人同时用餐，都可以吃的满足，尤其这次前往因为含我只有两个人，更
是撑到还要打包外带(不浪费食物咩)，饮料的部份则是低消，每人需点一杯喔
因为赶过去有点渴，所以请服务生饮料先上
落日水果茶，NTD180，茶叶是用Mighty Leaf Tea，茶味还不错，水果很多，里头有百香
果、苹果、橘子等等，喝出来里头的水果不是临时加进去的，也因此水果充满了茶的风味
，整体味道酸酸甜甜，很不错
黑醋栗汽泡饮，NTD140，一上桌时很明显看得汽泡，上头摆有一片薄荷叶，也看的到黑醋
栗子，把它搅拌均匀后还可以大口的喝到，味道不会过酸过甜，非常好喝
焗烤安格斯雪花牛排(美式BBQ)佐松露薯条，NTD340，很澎湃的一条焗烤牛排，不仅长度
长，厚度也够，肉质软嫩且肉扎实，上头的焗烤带点微微的起司咸，切开后还看的到丰富
的肉汁，味道上不过咸不过甜，非常好吃，一旁还有深色的酱可以沾，吃起来像糖醋酱，
配着一起吃更添风味；肉的部份比较可惜的是油了点，如果油可以少一点相信会非常棒；
薯条的部份，口感扎实，也吃的到马铃薯的味道，不过油可以再沥干一点，一旁的松露酱
也很不赖，甜甜带微咸；沙拉的部份蔬菜新鲜，酱的部份吃起来像美奶滋跟奶油一起打的
酱，味道很不赖；整体而言很好吃的一道，除了肉和薯条油了些外，真味道的不赖
炉烤24小时安格斯牛小排，NTD760，肉质很鲜嫩，而且因为经过长时间处理，所以骨头和
肉非常容易就可以分离，上头的蒜头也处理的很软烂，非常提味，味道上肉汁丰富带些肉
汁的甜味，不会过咸，洒上一点辣椒就更加提味，整体而言非常好吃；不过这道牛小排很
油，所以建议边搭配沙拉或饮品一起吃
法式油封鸭腿XO酱美奶滋佐松露薯条，NTD480，鸭腿还蛮大一只的，皮吃起来有点脆的，
肉质挺嫩的，非常容易切开，本身并没有太多调味，所以这时候桌上的玫瑰盐、胡椒粒和
辣椒就派上用场了，原味吃的到肉汁，加上不同的调味料更显一番风味，蒜头也提供了另
一种味道上的尝试，肉的油度普通；整体来说很好吃
焗烤蜜糖草莓甜甜圈佐手工牛奶冰淇淋，很特别的一道料理，甜甜圈的部份，店家在中间
空心的地方补上了焗烤起司，虽然吃起来比较油，但非常好吃，焗烤外层咸，里头微甜，
甜甜圈的部份外头酥脆里头带点软Q，很好吃；草莓搭配的是奶油，但不知道是不是有经
过其他处理，奶油吃起来挺绵密而且味道不死甜，挺不赖的，草莓也很新鲜酸甜，冰淇淋
的部份是牛奶冰淇淋，带吃起来不知道为什么还带点摩卡的味道，很棒，非常推荐这道
心得:
瓦法奇朵的牛肉品质不错，不仅处理的嫩，肉汁也多，份量也不错，只差在肉和薯条都油
了点，不过论味道来说，肉和薯条都很好吃，鸭腿也是个相当不错的选择；甜点类的草莓
甜甜圈更是非常棒；搭配主餐买一送二，真的很适合两三人一同前往享用，非常划算，食
量小一点的女生再多一人分享也OK