图文版:http://goo.gl/67dWXO
消费日期:2016/03
( http://goo.gl/bDLKrF )
店家资讯:
山东饺子馆
420台中市丰原区中山路372号
+886-4-25206505
营业时间:11:00~20:30
公休日:无
付款方式:现金 餐后结帐 服务费:无
停车方式:路边停车 停车难度:易
大众运输:台中市公共汽车丰原高商站
官方FB粉丝团:https://goo.gl/Ma40b9 ( undefined )
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丰原这家山东饺子馆，是前几天冰箱跟我龟密去吃风飞沙小吃店，逛完
丰原庙东之后回程不小心发现的。回家之后在网络上爬了些文，发现评
价好像都还不错，所以这天晚上就带着全家驱车前往。
( http://goo.gl/1ByL8n )
店址就位于丰原高商的大门斜对面，不知道是我们太晚来还是店家本来
就这样，招牌灯是没有亮的。
( http://goo.gl/LBSRaK )
虽然店名写的是饺子馆，但是也有卖现炒类的，所以门口有看到这台冰
食材展示橱，应该算是台式复合式餐馆。这天一进门店家就告知水饺以
经完售，虽然有点失落，但既来之则吃之，也许其他餐点也不错。
( http://goo.gl/473iTa )
卤味种类不多，但是基本的菜色都有。
( http://goo.gl/QrhKGe )
用餐环境简单明亮，在这边拍照都不用点灯。
( http://goo.gl/TMxdWK )
不知不觉我家女儿也6岁了，现在出门吃饭还会点菜咧~
( http://goo.gl/4T96nF )
价目表在此，大家就参考一下。
( http://goo.gl/B0l8eX )
各色调味品都摆在架上，客人有需要可以自行取用。店里有卖牛肉面，
但是没有看到辣油，有点美中不足。
( http://goo.gl/t8p0Rq )
哩哩叩叩随便点也一大桌，全家出来吃饭点餐没顾忌，就是这点方便。
( http://goo.gl/Gkxxcf )
蒜泥白肉(40元) 口感稍柴，蒜蓉酱油淋得太少没味道，表现一般。
( http://goo.gl/Xvt5Ir )
卤味三款(70元)
( http://goo.gl/WKu8mR )
卤蛋表面上色得还不赖，整颗蛋看满漂亮的。
( http://goo.gl/zPDhHK )
豆干的口感很软，虽然没有很入味但是可以吃到豆香，算是不错吃。
( http://goo.gl/Yd8wxf )
因为本来拼盘里的猪耳朵店家把我拿去烫过，所以又加点这份交代他们
不要烫。这个猪耳朵刀工没有切得很俐落，口味也平平，真的不烫会比
叫好吃一点。
( http://goo.gl/OyOCW9 )
炒三鲜(140元)
( http://goo.gl/S1l9Ep )
虽然口味走的是比较清淡的路线，不过海鲜料都还算新鲜。不油不腻的
一道现炒料理，鱿鱼的花切得满不错。
( http://goo.gl/6IrnvU )
青椒羊肉炒饭(80元) 炒饭带有锅气，饭粒粒分明，表现中规中矩。
( http://goo.gl/h7jK9V )
黄金泡菜炒饭(70元) 用泡菜这种湿湿的料来炒饭也满有意思，炒好的饭
还是粒粒分明，没有糊掉的情形。至于口味如何?我还来不及吃就被我老
婆吃光了，所以口味目前不详!
( http://goo.gl/bCOSKX )
牛肉面(90元)
( http://goo.gl/pCFXNl )
牛肉就这几片，原本以为可能汤下面还有肉，结果最后证明我多想了。
( http://goo.gl/E928e3 )
我不知道是我太晚来，还是本来肉就这么多?基本上这个肉，只能用肉屑
来形容他。如果是当天我太晚到没够的肉，应该告知一下客人。假若平
常出餐就是这样，那我只能说这碗牛肉面很有事。建议店家如果是成本
考量，可以把价钱提高放进该放的肉量。虽然90元真的不贵，但是如果
我早点知道肉量，那就不必多花20元吃牛肉面了，不过牛肉汤面70元也
有点贵喔。看看人家大雅牛肉面一样90元 ( http://goo.gl/rBLpsg )，明显感觉诚意多
了。
( http://goo.gl/Qj6qPi )
汤头是一般的红烧汤，因为没有什么牛油，所以香味比较不足。
( http://goo.gl/KPvZq6 )
面条部分的表现还不错，我很少会把面条都吃光，这天晚上有吃光。
( http://goo.gl/UmmW6y )
贡丸汤(25元) 一碗汤里有三大颗贡丸，价钱跟牛肉面比就亲民许多。
( http://goo.gl/H4GqW4 )
酸辣汤(40元) 这一碗的量又让我觉得价格不亲切了，不是现煮的大锅酸
辣汤一碗要价40元还没有肉丝，搞不懂老板的订价逻辑为何?
( http://goo.gl/MfLJvB )
网络上对这碗酸辣汤的评价很高，实际吃完之后觉得也没那么厉害。不
过说真的喝酸辣汤我个人有偏执，标准就是 ( http://goo.gl/7Jpw0P )。
千里迢迢跑到丰原的饺子店，结果还是没吃到饺子。有人看我打卡贴文
后说，这家饺子是他目前在台中吃到最喜欢的。真的他家的饺子有这么
厉害?真的改天一定要专程只吃饺子去才对喔!!!
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本文照片以iPhone 6S拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!