餐厅名称：火饭
消费时间：2015年/4月
地址：韩国首尔 梨大主街附近
电话：02-362-9833
营业时间：
每人平均价位：六千韩元左右
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：炒饭、蒸蛋、紫菜饭、醃萝卜、年糕
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图文好看无音乐:
http://jamakino765.pixnet.net/blog/post/277827013
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这次首尔行回来后，最念念不忘的就是在梨大附近的这间【火饭】，
好吃、实在，重点是非常平价！
火饭其实就是在吃完锅后，留下一些汤汁来炒饭，
也可以另外点料，加进去炒饭或是锅里面喔！
难怪超多朋友大力推荐这一间，
上网查询梨大附近美食，也都是必推火饭呢！
【交通地图】
基本上搭首尔地铁去是最方便的，有两个站都可以到：
1.从新村站1号出口(有手扶梯)出来后左转在梨大主街一直走，
看到梨花大学正门口后，右转一直走，会看到美妆店OLIVE，
左手边对面有一间粉红色的C'lucy咖啡店，从那条路进去，
越过一个好汉上坡后，就可以看到火饭了。
2.从梨大站2号 or 3号出口出来后，就是梨大主街，一直直走，
看到美妆店OLIVE，右手边对面有一间粉红色的C'lucy咖啡店，
从那条路进去，越过一个好汉上坡后，就可以看到火饭了。
就是这一栋粉红色的C'lucy咖啡，非常好找。
从店前的这条路一直走过去，有一个上坡，走上去左手边
有一间绿色的店面就是了。
【店面外貌】
是在楼上这一间喔！
楼下这一间是‘普通人饭堂’，听朋友说也很好吃，
下次有机会也可以去吃吃看喔！
光看门口这一堆食物的照片口水就都流不停啦！
我们这一趟下来，发现首尔还满多食堂都没有休息下午，
所以我们都挑大概2、3点才去吃午餐，这样虽然是假日人潮汹涌的时间，
也比较不会在吃饭的时候人太多排队喔！
店家很贴心，在门口排队等待的地方架设帐棚，让排队等待的朋友不会饥寒交迫~~
【店内环境】
虽然避开用餐时间，但店内还是满满的用餐人潮，桌椅排得满紧密，
大约可以容纳30位客人。
【菜单】
基本上一个套餐就是1人份，是锅+蒸蛋+炒饭，这样是6,000won(约台币180元)，
吃的超饱又便宜！
锅类的部分要选主食肉，主要是下列三个：
● (squid) - 乌贼
● (chicken) - 鸡肉
● (pork) - 猪肉
另外也可以点综合口味，在右下角框框的三项：
● - 乌贼+猪肉
● - 鸡肉+猪肉
● - 鸡肉+乌贼
另外还有加点料的部分：
● - 年糕 1,000 won (约台币30元)
● - 冬粉 1,000 won (约台币30元)
● - 起司年糕 1,000 won (约台币30元)
● - 水饺类 1,000 won (约台币30元)
● - 蒸蛋 1,000 won (约台币30元)
● - 粗面(类似乌龙面) 1,000 won (约台币30元)
● - 蛋 1,000 won 2人 (约台币30元)
● - 起司 1,000 won 2人 (约台币30元)
● - 蛋,起司 2,000 won 2人 (约台币60元)
● - 饮料 1,500 won (约台币45元)
● - 啤酒 3,000 won (约台币90元)
● - 烧酒 3,000 won (约台币90元)
【饮料、水】
水的部分是要自取的，杯子在旁边，另外饮料也在这个冰箱。
连台湾食尚玩家莎莎都来这边推荐过喔！
【醃萝卜】
韩国几乎每一家餐厅都会提供这种黄色醃萝卜，好吃又开胃。
【紫菜饭】
别一口气呼噜噜的吃完，要留一些，最后跟吃剩的汤汁一起炒饭，超好吃的！
【蒸蛋】
跟台湾和日本的蒸蛋不一样，他是用很烫的石锅装的，一上桌就噗噜噗噜的，
一直滚烫冒烟，蛋香四溢。
舀一匙起来，非常水嫩水嫩的感觉，吃进嘴里入口即化，
整个鸡蛋的香味在嘴巴里翻滚，而且还有浓浓的大骨香，是用高汤下去滚沸的。
把蒸蛋跟着高汤一起滑入口，真的超级令人为之惊艳的美味，不过要小心，
不管是蒸蛋还是石锅都超级烫，不要跟我们一样一个烫到嘴巴、一个烫到手喔！！
【辣猪肉锅】
我们有另外加点了年糕跟起司，年糕会在一开始的辣鸡锅一起煮，
但起司会等到炒饭时才会加进去。
不知道是不是看我们是外国人，服务人员帮忙全程拌炒，
所以我们只要等著动口就好~~
先拌炒完之后，还要小煮一下，这个时候还不能吃，可是整个香味已经飘出来，
口水差点流下来啊!!
等、等、等，服务人员来做最后的拌炒。
总算是可以享用啦！
我跟朋友因为都吃很辣，所以跟老板点了‘very very very spicy’，
老板还不相信的问我们‘sure?’
想当然我们最后还是吃得一干二净，而且还得到老板的称赞，
说我们是他遇过吃最辣的客人，哈~
虽然这也是辣炒锅，但是跟我们在台湾吃的韩国辣炒鸡锅完全不一样。
台湾的通常比较干一点，真的是单纯的炒料，可是韩国的是湿湿水水，
有汤汁可以喝，用的辛香料较多，口味也比较重，不过不是重咸，
所以不会觉得很口渴。
一口肉、一口汤汁，再配上一口年糕，进入嘴巴后层次堆叠满满的香味散开来，
一层一层在嘴里层次分明，却又万分融合，吃的出不一样的口感，
却毫不相冲把食材美味紧紧融合。
基本上火炉不会熄火，所以会越吃越浓稠，大量的洋葱拌炒后，每一口吞咽，
还有淡淡的洋葱香甜味从喉间回甘，令人回味无穷啊！
【炒饭】
记得不要全部吃完，留一点汤料，准备来炒饭囉！
(如果留太多，老板会帮你装到碗里。)
我们的起司就是在这边加进去，等等就可以享受牵丝的美味啦~~~
把白饭加进去，不过我们有偷吃了一点，所以跟别人比起来剩比较少XD
老板超高速拌炒，不时看到起司牵丝，虽然前面汤锅的部分已经吃得很饱了，
这个时候好像又开了一个胃，要把炒饭吃得一干二净！
炒好以后，会把饭铺平，这样稍等一下，就可以吃到焦焦脆脆的锅巴饭。
锵啷~锵啷~美味的火饭(炒饭)上桌啦！
靠近一点看，天啊~~~再等一下、再等一下会比较脆！
差不多的时候，我们就开始享用啦！
舀起来的时候还有起司牵丝，一口入嘴，起司浓郁、紫菜清香，
搭配起来却超美味的！
【帐单】
这样两人份的锅物套餐，加点了起司跟年糕各一份，
总共14,000 won，约新台币420元，
平均一人才210元，份量超多，吃的超级饱的！
有来首尔梨大玩的话，很推荐来这间朝圣一下，老板人很好，
偶尔还会用几句中文跟我们聊天，回国之后真的会念念不忘喔！