[食记] 台南 Kadoya吃茶店 _蛋糕甜点

楼主: s500i (偏执狂)   2016-02-21 10:15:00
餐厅名称:Kadoya吃茶店
消费日期:2016年/2月
地址:台南市东区树林街一段36号
电话:0980-859-953
营业时间:平日 13:00 - 22:00    
      假日 12:00 - 22:00
星期二店休,太累也休(不定期)
如果要去用餐可以看FB,以免扑空
每人平均价位:300左右
推荐菜色:蓝莓塔($220)
http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1364646486
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http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580447233
阿乐爱吃柠檬塔,朋友特别推荐这间的
朋友觉得这间的柠檬塔是他吃过最好吃的 !!!!
听了阿乐心痒痒的 XD 大年初三先上店家FB确定开店 就和苦妈一起来这边吃蛋糕~~~
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580464364
到门口已经有三三两两的客人在候位
先跟店家登记
这时门口的招牌吸引我们
内容大致是说 希望客人有客人的样子
不要影响附近的店家
甚至推荐规劝客人,如果不能接受他们规则 就请到其他店家消费
很有guts的店家XD
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580380942
有四种搭配组合
阿乐跟苦妈都一致认为茶配蛋糕是比较适合的组合
价位比其他组合来的贵一些
但金主苦妈说她可以接受 XDD 阿乐就双手赞成 
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580386261
蝴蝶夫人绿茶 (冰)
很特别的香气,阿乐第一次喝到这样的茶
可回冲一次
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580403271
蔓越莓肚脐饼
是由蛋白把发作成的,很松脆 ! 入口即化
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580399291
冻柠酒塔($160) 柠檬塔在进化!!
当天没有阿乐朋友推荐的那款柠檬塔QQ
阿乐第一个印象就是内馅非常的冰
味道够酸!!!! 苦妈觉得配茶刚刚好
觉得酸中带着微微的苦味
上面那块橘黄色的是柑橘片,应该有用蜂蜜醃制过
柑橘的甜腻可以把酸味中和掉一些
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580405442
蓝莓塔 ($220)
苦妈本来担心蓝莓吃起来会酸涩
经过阿乐再三保证,苦妈吃了一口惊为天人,是甜的蓝莓!!!!!
蓝莓配上滑顺的奶油
上面洒著切碎的柑橘
让蛋糕有不同的层次感
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580408719
野火烤布雷($100)
这是苦妈点的安全牌
在冰柜里面的时候是布丁的状态,经过厨房加工制造之后就呈现不同的样貌
上面是脆甜的焦糖
下面是不会过甜的布丁体,搭配的刚好
一入口是两种口感,焦糖的脆跟布丁的软
这是是安全牌的经典款~
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/145580414893
这三款蛋糕 阿乐和苦妈认为好吃排名是 是蓝莓塔>冻柠酒塔>野火烤布蕾
不适认为烤布蕾不好吃!!! 他就是很经典 好吃 不会有其他惊喜感
柠檬酸的很够味让人有惊艳的感觉~
最好吃的就是蓝莓塔啦!~~ 
如果下次去希望可吃到"李组长柠檬塔"!!

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