餐厅名称：和茗甘味处
消费时间：2016年/2月
地址：台北市大安区大安路一段31巷40号
电话：(02)8771-7720
营业时间：星期日-四 13:00PM-22:00PM
星期五-六 13:00PM-23:00PM
每人平均价位：300
有无包厢：无
推荐菜色：抹茶熔岩蛋糕、抹茶铁板热蛋糕
官网：http://myowa.blogspot.tw/
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PTT文字版：
这家绝对不只抹茶控会喜欢～
和茗甘味处，这家不管是不是爱抹茶的人都会知道的店，
因为早就听说它常常要排队等很久，所以一直拖一直拖，这次终于吃到了！
它还有登上“2015年回顾：台北30家最多人打卡的餐厅”喔！
东区店隐身在离热闹地区较远的巷子中，
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我们是过年期间来访的，就算是过年外面还是有十几个人在候位，
店员说大概要一小时！！于是我们崩溃先留资料然后走到SOGO逛逛，
最后差不多半小时就打电话来告知有位子了～
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可以外带，不过外带商品就是以可以装杯拿着走的饮品和冰淇淋、圣代为主囉！
想吃特色抹茶点心还是要乖乖排队内用啊～
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店面不大，我觉得座位不算多，但不拥挤。
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采自助式，水和餐具、纸巾自取。
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有一张用餐流程，这样店员可以专心忙碌不用一直回答客人问题
低消是一杯饮料，尖峰用餐时间90分钟。
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和茗的抹茶甜点有霜淇淋、戚风蛋糕、瑞士卷、乳酪蛋糕、提拉米苏、千层蛋糕等等，
从食材到摆盘都是老板多次亲自到京都考察，引进高级的抹茶原料来台湾制作的创意甜点
！
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点菜单要自己填一填拿去柜台结帐，
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食物登场～
抹茶千层蛋糕 NT.140 + 蛋糕套餐(抹茶红豆可丽饼卷+综合冰淇淋) NT.100
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这个精致的小蛋糕，一上桌就让我们惊呼连连～
每个东西都摆盘的很完美，真的是舍不得破坏！
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右下角是抹茶红豆可丽饼卷，
层次很丰富，饼皮很软，红豆跟抹茶融合得恰到好处，朋友很爱这个小东西～
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我一直觉得千层蛋糕很容易踩雷，所以平常没有很喜欢点，
最怕太干、或是叉子戳一戳就层层散开的千层，
但是这个抹茶千层派非常刚好，不会过烂或过干，
既吃的到明显一层一层的的口感，又有浓浓抹茶味，中间的奶油也不会太腻抢了抹茶风采
，
被我们立刻瓜分光光！也让我对千层蛋糕重拾信心～
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套餐搭配的一小杯抹茶+焙茶综合霜淇淋
入口即化，上面洒了米菓增加口感，
抹茶口味不会过甜，焙茶口味非常浓郁。
抹茶铁板热蛋糕 NT.230
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看到没～他还在波波波波的冒泡泡～下面是货真价实的铁板！
送来时是干的铁板，店员会帮我们淋上抹茶酱，并且会贴心询问是否需要拍照录影，要先
准
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店员专业的把抹茶酱淋下去时，发出嘶～斯～的声音，抹茶香气也跟着散发出来，
不知道为什么滚烫的抹茶比静止的抹茶看起来更令人想吃！
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非常抹茶的一道甜点，抹茶酱+抹茶磅蛋糕+抹茶冰淇淋，光是视觉上就非常享受，
我觉得磅蛋糕热热的吃比室温好吃多了，这个蛋糕不会太干，中间还有脆脆的碎杏仁饼，
加上冰淇淋再沾一堆浓浓的抹茶酱吃，连平常不是抹茶控的朋友都露出满意的表情～
抹茶熔岩蛋糕 NT.230
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熔岩蛋糕和铁板热蛋糕应该是来和茗必点的，
冰淇淋下也有脆脆的碎杏仁饼～它跟抹茶甜点很百搭！
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拿到这个熔岩蛋糕，一定要让抹茶流出来～～～
这次可以自己动手，我们立刻剖开它想让抹茶美美的用伸展台姿态流出来，
结果功力太浅流得很丑
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虽然切很丑，但还是让人食指大动～
热热的抹茶酱加上有一点酥酥的蛋糕口感极佳，而且不会太甜又好浓郁，
环境 ★★★★★
很干净，也不会太拥挤，整家店的木质色调舒适温暖～
食物 ★★★★★
甜点都不错，不过分量不大，建议女生稍微吃饱再来用甜点填装另一个胃。
价位★★★★
觉得偏贵，真的是以质取胜。
服务★★★★★
因为水和餐具都是自取，除了送餐和倒抹茶酱到餐点上之外，
其实也没有什么是会要麻烦到店员～所以我们各过各的生活觉得蛮舒适的！
回访率★★★★★
因为我爱抹茶！
每个甜点都相当精致，随便拍都可以美美的上传，但精致归精致，口味相当特别，
难怪会荣登打卡热门点！
今天唯一的问题就是，吃太多冰淇淋加热热的甜点，肠胃不好的话可能真的很吃不消:P
※尖峰时间用餐1.5小时
※有低消，低消为点餐单上绿色区域任选一款
※半自助式，无服务费