[食记] 台北-阿美饭店/艺人加持的台湾味餐厅

楼主: kai1078 (kai1078)   2016-02-16 14:59:23
网志好读版: http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/83993775
餐厅名称:‘阿美饭店’
地址:台北市中山区吉林路83号
电话:(02) 2523-5115
营业时间:AM11:30~PM14:30,PM15:00~PM21:00
消费时间:2015年/8月
可否刷卡:可
官网:http://goo.gl/Gz2aVT
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每次回台北都是有任务在身,像此番除了噗妈要去享用豪华个人套餐外(豪羡慕挖~W
Hotel的喜宴),另一个任务就是庆祝八八节囉(不过不是为噗爸...是为了噗爷),因为几
个月前家人就决定好地点了(重大节日真的很难订位...),选择一间总是路过又错过的名
店‘阿美饭店’。
▼‘阿美饭店’外观
这间位于吉林路的‘阿美饭店’外观很气派,招牌大辣辣的写上‘好记、阿美饭店、
办桌’(啊是…很好记还是台语的福气内??),不知道的人说不定会以为是间住宿的饭店(
噗爸真的以为过...),这间‘阿美饭店’以前就听说是艺人‘孙燕姿’来台必吃的餐厅,
在以前噗爸噗妈用两轮爱台湾 (爱骑车闲晃的两个贪吃鬼)的时候,就经常路过此间店,
但不知为啥就是没那个钱与勇气踏出那一步。
▼‘阿美饭店’内部
‘阿美饭店’店内走中国风的装潢,也因为可能主要以办桌为主,所以所见大部份都
是中式转盘的桌子(也有少量四人坐位),店内随处可见古代宫廷的一些摆设,一、二楼为
开放式坐位,三楼听说为包厢式,我们坐位在一楼约九成满桌,入坐后人潮也陆续的上楼
,生意很不错,应该也是有接游客团。
▼‘阿美饭店’菜单
‘阿美饭店’菜色为台式为主,如菜单说叙述的,选用新鲜的食材,作简单的调味
,所以不太需要再加酱料来入口,这对重口味的噗爸实属一个挑战,噗爸已在心中默默的
搜寻...‘Gxogle:中山区好吃鸡排’。
▼‘综合生鱼片’,250元
噗爸只爱吃鲑鱼生鱼片,前菜先上生品,这是考验店家食材的新鲜度,入口顺且没有
尝到生鱼肉未退冰的口感,可见店家食材不错。
▼‘烫空心菜、A菜’,各50元
因为人数较多,选择了两样青菜来搭配,果真如菜单叙述,只是做简单的川烫再加点
肉燥,不过以价位及份量来说,是颇划算的料理。
▼‘台啤18天’,??元
(提醒您,喝酒不开车、开车不喝酒)
噗爷吃饭总是离不开喝点小酒(传说中可以一个三宝饭便当,可以让他喝一整天)
,想说之前喝过‘台啤18天’蛮顺口的,所以推荐给老爸试喝看看。
▼‘甘蔗烟燻鸡’,160元
菜单的限量餐点,为古早味烹调方式,鸡肉嫩而不柴,不需佐料味道就足够,让噗爸
很满意。
▼‘油条鲜蚵’,??元(合菜菜单有,一般菜单上没有)
肥美的蚵仔搭配油条浸泡在咸甜咸甜的酱汁中,店家再用酒精炉加热入味,无论主角
蚵仔或配角油条都很下饭又适合配酒,是噗爸此餐中最推荐的一道料理。
▼‘海峡透抽’,120元
透抽新鲜甘甜,搭配店家准备的酸甜酱,是属清爽的口味。
▼‘担仔面’,40元
此道为好记的招牌,汤头最为特别的是充满鲜虾的味道,让阿噗一直跟噗妈要”汤汤
”,简直是只喝汤不吃面了这小子。
▼‘石头活沙虾’,390元
这是一道可以展现料理秀的菜色,加热的铸铁锅锅底放上石头,再将配料及生草虾下
锅加热,除了让客人有惊喜外,也可以尝到食材新鲜的味道。
▼‘阿美牌红蟳米糕’,490元
噗嬷最爱的就是螃蟹料理,印象中只要餐点中有螃蟹,噗嬷桌前就有蟹壳山,人家吃
蟹要用蟹钳,噗爸我几乎没看过她用过,说真的...要不是噗嬷上年纪牙齿不行了,不然
走在海滩上,应该没有螃蟹敢上岸(有点夸张~嘿)。
▼‘超嫩粉肝’,100元
前面点的菜吃实在不过瘾,后面再加点的,粉肝鲜嫩且没有腥味,好吃!!
▼‘烤乌鱼子’,350元
每逢过年噗嬷都会准备的乌鱼子,‘阿美饭店’烤的有点干,与噗家爱的溼溼的口感
略有不同。
▼‘好记招牌豆腐’,120元
因为怕小朋友吃不饱加点的,虽是普通的豆腐料理,不过确是不错的小品。
【整体评分】
不需要再吃鸡排的噗爸 ★★★★
搜寻中山区5x岚的噗妈 ★★★★
螃蟹杀手的噗嬷 ★★★★
有酒的餐厅就好吃的噗爷 ★★★★☆
老板,担仔面、不要面、不要虾、不要肉、汤多一点的阿噗 ★★★★★
整体评价:此次庆祝八八节算尝鲜成功(五酒阿公丢蛮意~),‘阿美饭店’从外观看似以
为很贵,不过噗一家都觉得此餐价格算实惠,以用餐环境与食材品质皆有一定水准,推荐
给家族聚餐、公司聚会大宴小酌的饕客们。

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