官网:无
地址:新北市三重区集美街265号
电话:不知
营业时间:没注意
邻近交通:捷运菜寮站
可否刷卡:不可
TIPS:下水汤可PASS
消费时间:2015/11
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/187504744
无音乐网志完整版:西螺当归鸭肉面线 - 简单吃粗饱
个人一句心得:价位不高,味道一般适合吃粗饱,回访率中等
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集美街虽然离平常在三重的活动范围不远,但通常只有在上旁边的运动中心
或旁边玄武寿司没开的时候才会顺路晃过来。其实注意到这家鸭肉存在也一阵子了,
店面之前原本是卖古早黑砂糖剉冰,但开车经过大概几十次后才在真的在实在想不到
要吃啥之后上门。
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没有特别想吃鸭肉的念头,只点了地瓜叶跟米血当配菜,都只简单烫过
然后淋点酱油膏而已,还蛮喜欢这种清爽不油腻的吃法。
当归下水汤
每次喝到下水汤总是让我有着重复的疑惑,明明下水应该是多种内脏的总称
但怎么今时今日通通都只剩胗这一味了呢?当归的气味虽浓但香油味却也鲜明,
清甜不过汤喝完好像会有点渴啊?
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鸭肉饭
醃萝卜跟花生现在年纪越大在外面都不敢随便吃囉;鸭肉给得大气,
鸭皮肥郁鸭肉口感软而不韧但未到鲜嫩,酱汁中的鸭油味不甚浓郁是可惜之处。
虽然小碗份量不算大但这鸭肉量个人觉得算是对得起30元的价格。