[食记] 新竹城隍庙周边小吃-郭家润饼

楼主: jasmine1112 (茉茉)   2016-02-07 12:39:24
餐厅名称:郭家润饼
消费时间:2016年/2月
地址:新竹市北区中山路75号(城隍庙圆环左边入口处)
电话:03 522-2285
【图文网志】http://goo.gl/Q7aI5w
这一天不知道为何,非常的想吃润饼跟包子、馒头,
刚好新竹城隍庙周边都有,可一次满足我所有的欲望。
来到外县市,看到排队人潮,表示这又是一家知名美食,
跟着这个经验法则,排队就是了!
果然,郭家润饼在新竹城隍庙超有名气~
他从1906至今2016年,已经有了110年的历史,不愧是百年老店呀!
既然可以生存百年,表示他的口味独特,
风味尤佳,不然怎么有办法在城隍庙周边生存如此之久?
看这排队人潮,这天是平常日耶!竟然还有小小人龙,还好排不久,速度很快,
一下子就轮到我了。
如果是假日来,还得了?又要排到天荒地老了~
润饼每份35元,标榜与别家与众不同,
至于如何的与众不同,恕我愚钝,实在感受不出来。
他的工作台,公开透明,让顾客可以清楚看到他的馅料,
全部馅料,我最爱的大概就是花生粉+高丽菜了吧!
哈~真想请老板花生粉放多一点,但是我不好意思,所以作罢!
润饼皮非常的薄,馅料整体对我而言瞬间变成清淡路线,
可能是因为刚刚吃完城隍庙的连家阿婆炒米粉,
口味颇重,所以再来吃春卷就觉得春卷口味变清淡!
坦白说,他的内馅除了高丽菜跟豆芽菜是我喜欢的之外,
剩下的我都不太爱,而且花生粉只有一点点,
(我吃春卷超级喜欢加很多花生粉)
所以吃第一口我是觉得还不错,整个吃完后,
默默觉得丹凤捷运站出口的春卷比较迎合我的口味。
美食口味,本来就是很主观的,
特别是内容物是否自己喜欢的东西,多少会影响自己内心的评价,
郭家润饼对我而言,没有特别惊艳,但是还可以。
下次去新竹城隍庙,想吃润饼,还是可以试看看他们家的。
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美食口味是很主观的,故此文仅供各位参考噜~!

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