[食记] 新北三峡区 福仔饮食店

楼主: alittlebe (心想事成)   2016-02-06 23:40:51
餐厅名称:福仔饮食店
消费时间:2016/01
地 址:新北市三峡区秀川街38号
电 话:02-2672-8720
营业时间:07:00-19:00(仅供参考)
图 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/443401535
从三峡大寮茶文馆下来肚子也饿了,原本打算吃东道饮食亭的排骨饭
没想到当天公休没开,因为还要回去接孩子下课时间上有点尴尬
最后就决定顺路吃这间位于秀川街的福仔饮食店了!
三峡河景色很好,尤其晴朗的天气阳光洒在河畔很温暖
根据新北市观光旅游网的简介中得知甘乐文创是由百年老厝重新改建而成
室内摆设处处可见艺术家与在地文物结合而成的创意成果
满载三峡在地的独特氛围,自成一隅特色独具的休憩天地
在这里,每月还会定期举办小型展演,包括电影赏析、音乐会等等。
甘乐文创创办人林峻丞是土生土长的三峡人,相当重视台湾本土的环境、地方与产业整合
甘乐文创就是从这个概念出发:认同原乡文化、坚持在地深耕,
推动更多人发现这块土地的美好。
回到故乡,不惜从零开始,拾缀生活中动人的元素,加以拼贴、包装、说故事
并整合社区营造、文创商品、艺文展演与餐饮服务,甚至推出亲子互动的生态教育课程。
此外,自2010年9月开始,甘乐文创也发行了在地青年的独立刊物-“甘乐文创”创刊号
内容从社会议题、在地文化到艺文资讯,以期更加深入推广“甘乐精神”!
在往回三峡老街的路上又经过了福仔饮食店
其实我是被门口联合报的报导吸引进来用餐的
店内贩售的品项不多,当天点了个烫青菜
有油葱酥的提味还蛮香的,不过味道上稍微咸了点
贡丸汤有香菜和青葱加上些许的黑胡椒,味道还不错
当天点的是阳春干面,但老板可能听错来了碗汤的
对于上错餐这件事我一向都是不太在意的,只要价格别太高和我敢吃的范围内都ok
我不敢吃的大部分都是麻辣类的,麻辣类的吃一次阿菊和阿肠要受苦好几天啊!
阳春面的汤头有股较为浓郁的酱油味,当然就不太合口味啦!
鲁肉饭是店家的招牌,但说真的味道似乎没有报导中的这么好
白饭煮的偏湿黏,鲁肉的香气及味道吃来有稍微偏淡一些!
不过这口味真的是因人而异,因为坐在我们旁边的阿弟(大约高中的年纪)
一连吃了三碗鲁肉饭有喔,最后他结帐时还跟老板说
老板你们的鲁肉饭真的好好吃,好久没吃到这么好吃的鲁肉饭了
我和阿肥相视而笑,因为口味真的非常的主观啊~

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