[食记] 台中│西屯 FRIDAYS市政餐厅

楼主: addyia (花犬)   2016-02-05 00:00:10
餐厅名称:FRIDAYS 市政餐厅
消费时间:2015/12
地 址:台中市西屯区市政路16号
电 话:04-2252-3579
营业时间:11:30~24:00
价位范围(每人):500~1000
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:红茶
==============================================================================
网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/62581751
某日特地请假回台中的户政单位办理业务 没想到一下子就搞定了
反正假都请了的情况下 想说就来重温大学时的约会行程 看场电影再吃肋排去~
排骨汤不列入考量来说 人生中的第一份猪肋排是被闪光带来FRIDAYS吃der
因此想重温当年记忆与滋味单然就是往这跑
这家分店是位在市政路上 餐厅后头有独立的停车场 所以比较常来这家更胜英才店
抵达时间还有点早 精确一点地说才5点出头 没想到居然有其他客人已经在用餐了 可谓一疯还有一疯疯XD
吧台看球区就比较正常 像还没营业的样子 毕竟还没开赛 甚至有些观众也还没下班呢
即使十多年来餐点选择大同小异 Menu依旧做的缤纷夺目 让人看图片就会饿这样
本日就是为了它家的碳烤猪肋排而来 刚好现在开胃菜就有猪肋排的组合 不多说!就是你了
将将 这是半份猪肋排加炸大虾加鸡柳条的三式超级精选($850)
虽然三个愿望一次满足 但看起来有些空虚啊
先来说说令人“失望”的杰克丹尼尔猪肋排... 记忆中外酥内软、不干不柴、油而不腻的口感不见了
是不了解FRIDAYS的猪肋排制程 这份乾乾的不说 还不甚入味 连以往能够轻易骨肉分离的功夫也失去了
不客气地说就像是中午卖剩再复热端出来的水准 而且以出餐的时间来看 蛮有可能是猜测的这样子
原本是心目中吃猪肋排的第一品牌 现今连outback澳美客、chilis的车尾灯都看不到
甚至更平价的ikea也能轻易打趴它 简直大失败!
酥脆面衣搭配Q弹虾肉的纽澳良炸大虾倒是没什么改变
杰克芝麻鸡柳表现也不错 虽不是腿肉 也不是用干柴鸡胸肉 小缺点就是上头淋酱稍咸一点
不喝调酒可以来一杯红茶 红茶是无糖der 可以向服务生要糖球 自己的甜度自己加
再来这份是辣味番茄牛排意大利面($550)
牛排的部分又是走一个又干又柴的路线 夸张的是还凉透了 让人不禁怀疑厨房到底有没有厨师
其实这个时间点两人也没有多饿 纯粹嘴馋想吃猪肋排 所以这份吃了两口面就请服务生打包 而且只要包面即可
服务生马上问说是不好吃吗? 敝人不加思索地给她个肯定回答 再说根本凉的是能多好吃?
即使立马更换一份也是没食欲再吃了
意大利面本身是不错 美式意大利面走一个粗旷豪迈路线 重口味的冲击超适合在看完一部爽片后吃
本日原本最想吃的东西居然完全不对盘 诡异到最推荐的居然是红茶 对这次的FRIDAYS超失望~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com