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leesky (sky)
2016-02-04 22:57:41Diamond Hill caf
消费时间：2016/2/4
地址：桃园市中坜区弘扬路55号
电话：03-2830820
营业时间：10:00-22:00
图文网志：http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/189049252
今天来到中原大学附近的 “Diamond Hill cafe”
这次是二访，上一次来是它刚开幕没多久
今天本来是要来吃早午餐的，但后来发现它们家菜单全换过了
就让我一一道来~~
Diamond Hill cafe位在中原大学著名早餐街的某个转角处
特殊的装潢，让这家店显得相当醒目
内外都采英伦风，主要以黑色为基调，简单又不失格调
一进门就可以看到柜台
旁边还有冰柜附上今日的甜点
另外，柜台上有今天特价的司康可以参考
是抹茶口味唷~~
店内的灯饰以吊灯为主
采用玻璃窗，增添采光
很喜欢大玻璃的设计
让空间感觉更为宽广
这个复古风的钢琴摆饰，相当醒目，感觉很有味道
对了！用餐当天还遇到新人在这里拍摄婚纱
才知道原来这只是装饰，里面其实没有琴键拉
这里的餐具和水是自助式的
所以也不收服务费唷
到处都有复古的小惊喜
真的很适合到处拍拍照
店家内的摆饰有很多这类黑白的画
各式的地图
搭配店内装潢，随便一个挂画就很有感觉
喔对了~当然不能忘了介绍这面书柜样式的壁纸
也是很有特色的装潢唷
而这里的桌椅都是木头制
让人感觉相当温暖
每个桌上都附有糖罐、纸巾...
还有小立牌写上近期的活动
接着是菜单介绍
在店内主要提供轻食(巧巴达、帕尼尼)、甜点
另外就是更换菜单后主打的司康囉
当然也少不了各式饮品
司康是什么？
司康(Scone)，又称为英国烤饼、英国松饼
主要由小麦、大麦或麦片制成，通常用烘焙粉做发酵剂用
是英式下午茶常见的点心，一般会抹上奶油或各式果酱
<摘自维基百科>
意大利乡村经典火腿片 巧巴达 160元
“巧巴达其实就是拖鞋面包，是一种脆皮的意大利白面包
制作方法类似于法式长棍面包”
面包外皮吃起来蛮软Q的，而且相当好咀嚼
里面夹着生菜、番茄片，以及火腿片
搭配特制的酱料，整体来说相当清爽，是女孩子会喜欢的口味
脆薯的部分则是中规中矩囉
而最左边的酱料，应该是以酸奶为基底(?)，加上一些酸黄瓜(?)
吃起来酸酸甜甜的，感觉和巧巴达的内陷有些雷同
属于清爽的口味，除了搭配附上的黄瓜、红萝卜和芹菜条外
也可以拿脆薯沾著吃，让人一口接一口
德国传统烟燻香肠 帕尼尼 180元
搜寻后才发现，原来帕尼尼就是巧巴达面包制成的三明治
不过台湾吃到得好像都会用器具将面包压扁
在面包皮上烙上一条一条的纹路，可能是改良的版本(？)
其实很害怕点帕尼尼系列的东西，因为过去吃的经验都觉得硬梆梆，嘴巴很酸
而这里的帕尼尼吃起来和巧巴达一样有Q度，虽然有稍微压扁，但还是很好咬耶
而内馅对我来说就比较重口味，德式香肠、起司、还有大量的胡椒做提味
另外有一点点微酸的口味，但不知道是什么配料就是了
而口感部分也因为脆脆的德式香肠增添了整体的丰富度
热拿铁 110元
咖啡也算普普通通
只是总觉得少了拉花或图案有点少一味XD
静冈抹茶司康(附抹酱-综合莓果) 50元
这里的司康外面酥酥，但里面比较松软
而且不会干涩难咽，和我以前吃的不一样
司康本身香气很够，吃起来也带有抹茶的味道
抹酱的部分，我选的是综合莓果
送上来时就看的到莓果粒，手作的果然很棒
味道部分其实就是酸酸甜甜，但并不会过于甜腻，或是酸到无法接受
米古麻本人很爱 ，但米古拔比较无感就是了
它其实还有很多种口味的抹酱，都是手工的，大家可以尝看看!!
整体来说，店内气氛真是一级棒，很适合爱拍照的少男少女们
至于餐点部分，中规中矩，种类比较少
但他们家司康和抹酱的种类是真的蛮多的
下午茶的话可以考虑来这里！