餐厅名称：陈茂庚鱼丸米粉
消费时间：105年1月
地址：宜兰县员山乡员山路一段269号
电话：03-9223717
每人平均价位：50
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
推荐菜色：鱼丸米粉
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图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/318596430
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今日的行程是员山观光工厂，上午都在金车酒厂，但厂内的午餐以西式餐点为主
特底来到宜兰，当然是要尝点道地的著名小吃
搜寻美食地图，发现员山当地有间鱼丸米粉的老店，当然大胖小胖就直接驱车前往啦！
老店就位在员山路旁，附近大约有五、六间也是卖鱼丸米粉
我们还是找了门口贴有许多美食节目采访过的这间
里面买的餐单很单纯，就是鱼丸米粉汤
点餐时只要跟老板说要大碗OR小碗就好
墙上另外有贴店家希望客人配合的事项
大胖觉得还满好的，虽然看起来有些直白，但总比店家不讲事后造成误会的好！
我们今天点的是小碗($45)
内容相当的丰富，除了米粉汤，配菜还有2片油豆腐+5颗鱼丸
冬天就是适合吃热热的东西
这种米粉有点像是新竹的炊粉，但是没那么粗又比较长，口感吃起来还满像的
其实现在也搞不懂米粉的分类，大胖老家在新竹，
小时候长辈说的炊粉就是粗短拿来煮米粉汤用，水粉就是外面那种整块风干细长型
现在改来改去，卖场的都写炊粉了，也搞不清楚到底谁是谁??
鱼丸听说是店家自制，口味还OK，但没有特别令人惊艳之处(小胖：就…就鱼丸呀！)
汤头喝起来像是制作鱼丸时的高汤加上油豆腐的味道
味道是偏淡，加了不少胡椒来提味
来之前有看到其他部落客的食记，评价反应是两极
只能说是个人口味的问题，因为大胖觉得很好吃(除了鱼丸)、小胖觉得还不错
汤头是我们二个都觉得好喝，有看到其他食记说汤有消毒水味
我们今天喝起来是没有的，应该是店家有改善或是其他原因吧！
以上分享给大家