网志有图好读版：http://meet-food.blogspot.tw/2016/02/nextdoor.html
餐厅名称：邻居家 NEXT DOOR CAFE 永康店
消费时间：2016年/1月
地址：台北市大安区永康街2巷9号
电话：(02) 2396-7001
营业时间：周一到周五 09:00~22:00 周六周日 08:00~22:00
每人平均价位：200-500 + 10%
可否刷卡：可
有无包厢：无
当日点餐：邻居家招牌黄金汉堡+套餐 、乌苏拉总汇海鲜细扁面、焦糖烤布蕾
推荐指数：8/满分10
美味度：8分
CP值：6分
环境及服务：7分
官网：https://www.facebook.com/LinJuJiaNextDoor
这间开在永康街的邻居家 算是最近相当火红的美式餐厅
在松菸也有一间分店
从五号出口走出来 第一条巷子左转之后往前走一点 再左转
就可以看到蓝色的招牌 相当显眼
店面的装潢夜晚看起来有一种夜店的感觉 XD
特别是亮蓝色的大门
吧台是制作饮料跟结帐的地方
也有提供免费Wifi可以使用！
进去之后发现里面空间宽敞明亮 而且这天人潮很多
周四的夜晚七点多是一个大客满的状况
幸好我们有事先订位
这天是坐在靠窗的沙发座 非常舒适
旁边的小柜子上摆放著可以给客人取用的调味料跟餐具
调味料部分有亨式的番茄酱 黄芥末 以及胡椒粉跟盐
我个人还满喜欢亨式的番茄酱
邻居家的菜单是手绘风格
菜色非常多样化 从美式餐厅必备的早午餐 汉堡
到意大利面 炖饭跟点心拼盘都应有尽有 甚至还有披萨！
菜单请参考：https://goo.gl/MZKdsY https://goo.gl/xruIz1
点餐的时候我实在很犹豫
因为我本身吃美式餐厅都一定是点汉堡 从无例外XD
但邻居家的汉堡有好几个我都很想吃吃看 很有特色
像是花生公爵汉堡、南洋炸牛肉汉堡跟招牌黄金汉堡
都很想试试看
后来店员推荐我招牌黄金汉堡 毕竟是招牌嘛
而且也大致跟我说里面有什么配料(菜单上故意不写XD)
觉得还不错就点了！
接着点了一份乌苏拉总汇海鲜细扁面
另外除了加一份套餐 $180 (有汤、沙拉、甜点跟可以无限续杯的饮料)
除此之外！
还多点了一份焦糖烤布蕾
我得了一种看到焦糖烤布蕾就想吃的病 XD
首先送上的是饮料
饮料部分可续杯的包含可乐、雪碧、ZERO等碳酸饮料外
还有冰红茶 冰柠檬红茶
热饮则有美式咖啡跟热红茶可以选
我这天是喝ZERO~
接着送上的是套餐附的汤
菜单上写的是今日汤 所以不太确切知道是什么汤
但看起来跟喝起来应该是南瓜浓汤无误
料还满多的 除了小小的南瓜粒之外 还有胡萝卜跟洋葱等等
味道满不错的 喝得到南瓜的香甜跟洋葱的甜味
而且送上来的温度适中 让我这个猫舌头大为赞赏
接着是沙拉
沙拉搭配的酱料是蜂蜜芥末酱 属于比较甜的酱料
吃起来我觉得比千岛酱稍微清爽一些
不喜欢酸酸酱料的应该会觉得不错
比较特别是他们的沙拉里还有洋葱丝 增添一点不同的风味
接着就是主餐啦
先介绍乌苏拉总汇海鲜细扁面 $310+10%
乌苏拉总汇海鲜细扁面是以墨鱼酱汁为底的意大利面
搭配蛤蜊 虾仁 花枝跟淡菜
比较特别是还洒上了一些干辣椒 让本来整个黑黑的面增添色彩
邻居家给的海鲜份量满多 而且块头也不小
看这个虾仁就知道 很大一个
吃起来的口感 细扁面跟一般我们吃到的意大利面口感不太一样
比较软 但因为表面积较大 吸附酱汁也更多 更入味
除了有干辣椒带来的些微辣度以外 浓郁的蒜香跟七里香味让我印象深刻
搭配新鲜的海鲜 满对味的
不过当天最让我震惊跟激赏的是他的汉堡！
邻居家招牌黄金汉堡 $320+10%
汉堡首先舖了X形的两块培根在最底下 接着叠上肉排
往上是一份炒蛋 淋上起司酱 外围有一圈超～大的炸洋葱圈
旁边则有生菜配料可自行叠上
以及一份薯条
这样俯瞰或许大家还没什么特别的感觉
叠起来给大家看
超～大～的
这个汉堡的份量真的很惊人
而且不是靠生菜在撑场面 我只放了番茄跟洋葱丝 连美生菜都没放
会这么巨大的主要原因其实就在这
他们家的培根不只宽 而且很厚 从切面一拍一目了然
另外也可以看到肉排很厚一片
我吃过这么多间美式汉堡 我真的第一次吃到这么厚的厚切培根跟肉排
而且当我将汉堡盖上完工要开始吃的时候
稍微一压
肉汁就从肉排里流出来 超诱人
这个招牌黄金汉堡真的不亏是招牌
首先除了刚刚提到的肉排跟培根很厚之外
肉排本身肉汁非常多 肉味浓郁 吃起来很过瘾
一边吃可以一边看到肉汁流出来
培根更厉害
我吃美式汉堡对培根是又爱又恨
之前吃过很多间美式汉堡都让培根变成败笔
切碎的煎不好容易搁牙 整片的火侯没有控制的话 最常出现的情况就是咬不断
常常一开始就把培根直接抽出来先吃掉了 完全没有融合在汉堡里
邻居家的培根真的是 很 厉 害
除了厚之外 这天煎得刚刚好 吃起来不会硬 也不会咬不断
培根软嫩好吃 而且跟汉堡完美搭配
配菜部分 炸洋葱圈起到一个很不错的点缀
生菜提供的生洋葱丝是带点呛味跟刺激口感的
但炸过的洋葱则是满满的甜味 且多汁
而且以前吃到的炸洋葱作法往往是 洋葱丝 或者是小的洋葱圈 像速食店卖的那种
也是会有咬不断的问题
邻居家的洋葱圈够厚够大片 并且把甜味锁在里面
加上炒蛋跟起司酱提供整个汉堡不同层次的味道
在吃的时候会因为咬到不同的配料而有不一样的味觉冲击
当然整个汉堡最大功臣还是在超厚肉排的多汁跟培根煎得恰到好处
薯条也好吃 我很少把薯条吃完
但这天全部吃完 而且不用搭酱料就好吃
接着是套餐的甜点 手工布朗尼冰淇淋
布朗尼搭配冰淇淋算是美式餐厅很常见的甜点
布朗尼冰淇淋要好吃 首要一定要创造出冷热的反差
常常吃到冷掉的布朗尼 心就跟着凉一半
邻居家的布朗尼是热的 这点就加分
然后特色是花生跟坚果的味道很浓郁 但布朗尼里的花生不会搁牙
算是满成功的一道布朗尼冰淇淋
最后是我点的焦糖烤布蕾 $90+10%
身为一个焦糖烤布蕾爱好者 对这道甜点是又期待又怕受伤害
送上来的时候我有惊讶到 因为跟一般的焦糖烤布蕾表皮很不一样
一般看到都是比较粗糙的表面
但邻居家的表面却是平滑的 反而有点像葡式蛋塔
敲碎表面的焦糖之后 里面是香滑的布蕾
邻居家的焦糖烤布蕾 焦糖部分厚度刚好 不会难咬影响口感 也不会过于零碎
布蕾部分 真的很布蕾 就是鲜奶油的比例很高
(布丁的话就是蛋或者牛奶的比例较高 挖起来比较呈固体状)
所以吃起来是比较浓稠的感觉
也不错 而且90元满大一个的 吃起来很满足
总结而言 我觉得邻居家这间美式餐厅 还真的满厉害的
首先在肉排跟培根的调理上可以看出料理功夫有两把刷子
再者意大利面 汉堡跟甜点等等的表现也都有到位
不会只有汉堡好吃 其他东西就普通这样
价位上来说 我觉得以他的招牌汉堡这个份量跟扎实程度 也是满OK的
整体来说 邻居家是我会推荐而且再访的餐厅
光是那个肉排跟培根 我就已经完全上瘾了
延伸阅读：
【洋食】台北东区 兔子兔子Rabbit Rabbit 美式汉堡餐厅
http://meet-food.blogspot.tw/2015/08/rabbit-rabbit.html
【洋食】台北东区 GYUHO 牛宝 和牛汉堡
http://meet-food.blogspot.tw/2015/08/Gyuho.html
【洋食】桃园杨梅 安贺斯Cafe` 木瓜牛奶绵密细致
http://meet-food.blogspot.tw/2015/11/cafe.html