[食记] 台北 辻利茶舗 - 香甜浓郁,新旧融合

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2016-01-29 22:33:27
官网:http://tsujiri.com.tw/index.php
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号4F (微风信义)
电话:02-2722-6786
营业时间:周日~周三11:00-21:30 周四~周六11:00-22:00
邻近交通:捷运市政府站
可否刷卡:可
TIPS:点刨冰基本上就可以一次一网打尽最重要商品
消费时间:2016/1
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/187500298
无音乐网志完整版:辻利茶舗 - 香甜浓郁,新旧融合
个人一句心得:抹茶确实香浓,甜品无可挑剔但不环保,回访率低
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这天看完电影后想吃个冰,最近的 Häagen-Dazs吃得有点腻,想起刚好附近
微风信义内的辻利茶舗在来台后还没尝过,就多走几步路过来瞧瞧。
位于四楼美食楼层角落的店面小小的,相较于日本当地的辻利多为传统老店的样貌,
台湾分店全都是走时尚年轻的潮流感。不过就如同多数国外引进的餐饮品牌,
开幕时的热潮不再,为了拍这张没有路人的门面照等了一会也没新客人上门。
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门口除了有食物模型外也放了好几本菜单,最喜欢这种在外面就可以先决定个大概
的餐厅,不会发生跑进去才看到价位吓到然后骑虎难下的窘境。
详细菜单请参考官网:http://tsujiri.com.tw/menu-tpe3.php
内用外带都是用这种一次性的塑胶容器,虽然拿在手上可能跟拿星巴客同样潮到出水
但更不环保总是事实,基于这点我应该不太会再度光顾。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1453581243-2771019457_n.jpg
只能容纳12人的内用区只能以小巧精美来形容,不过里头那张圆桌实在有点失败;
可以感觉出店家刻意因应日式甜点店而区隔出一块空间营造和室的氛围,
但一来要脱鞋子,二来如果是两组客人要并桌那桌子偏偏又这么小张,
导致若是先有两人组占了那张台子后通常就会变成两个人坐四人座位,
然后外面排队的人只能在外看着空位干瞪眼。
墙上的木牌仔细一看其实也就两种交互摆放 话说发源自日本抹茶圣地京都宇治
的辻利至今也流传了150多年,除了辻利外,中村藤吉跟伊藤久右兵卫也是当地
另外两家非常知名的抹茶老店。
现在消费还会另外送抽奖券,至于店内的集点卡要集满10点才能做兑换,
基本上除非对抹茶非常有爱否则要集满可以说是天方夜谭啊!
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辻利刨冰
挑半天,最后选了这个宇治金时加抹茶霜淇淋、白玉及栗子的组合。无论是上头的
霜淇淋或是铺底的刨冰都能在重甜中透著浓浓的抹茶香,而抹茶引出的微苦最后
又融合糖蜜再度回甘,认真说实在是香郁好食;白玉口感甚有嚼劲,跟一旁松软的栗子
刚好成为对比。至于这儿的红豆则是选用台湾在地产品,虽然一样煮得绵密细致,
考量并非舶来品,在定价上似乎稍嫌过于高端。
正以为排队热潮过了,结果才坐下品尝没多久外头却又默默地聚集一群人潮,
由于店面又小又完全开放式,外头美个人都巴望着店内放出强大怨念所以也不好意思
放松聊天慢慢来,速速吃完就闪人了
作者: sm0214 (小林)   2016-01-29 23:09:00
这家抹茶真的普通
作者: uianuian (uianuian)   2016-01-30 00:21:00
松山车站2F有,免排队
作者: choumai (这里没有希望)   2016-01-30 16:05:00
松车店内用是给马克杯,应该是信义微风人太多不想洗吧?

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