[食记] 北海道札幌 GARAKU汤咖哩専门店

楼主: xu3u6fu04 (akane)   2016-01-29 21:44:45
餐厅名称:札幌スープカレー専门店 GARAKU
消费时间:2015年/8月
地址:札幌市中央区南3条西2丁目7串とりさん2F
营业时间:平日11:30~15:30 / 17:00~23:30/日、国定假日:11:30~22:00
每人平均价位:1300日币
推荐菜色:汤咖哩
官网:http://www.s-garaku.com/
网志好读版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/443510795
在和朋友吃过LAVI后,
她就一直说要带我来吃吃更好吃的汤咖哩GARAKU。
GARAKU位在热闹的札幌狸小路商店街旁,
被日本RETRIP网站列入“札幌必吃10家汤咖哩”名单之一。
“因为没有使用过多的辛香料,而吃的出食材的原味。”
加上因为午餐时间可以加大饭量,常常是大排长龙。
听朋友说,上次她到札幌时真的是排了一段时间后才吃到,
所以在去之前我已经有排队的心理准备了。
(再一次证明人一到国外果然很愿意花时间排队吃美食的道理,笑)
虽然在热闹的札幌街道,不过没有做功课还是会有点小迷路。
因为店面不算大,所以很容易错过,一定要仔细睁大眼找喔!
(用餐位置在二楼,一楼只有一个小楼梯入口和看板。)
我们在开店半小时内赶到,所以没有排队。
不过后来要离开时,楼梯排了长长的排队人龙。(惊)
开店不到半小时,店内立刻高朋满座,可以知道这家汤咖哩有多受欢迎。
(客人有韩国人、台湾人,当然也有很多日本人。)
既然是汤咖哩专卖,卖的就是汤咖哩和适合搭配的饮品。
店家菜单参考(日文)http://www.s-garaku.com/s/menu.php
菜单印上“オススメ”(推荐)的菜色,你说我们可以不点吗?
好啦!其实是我很想吃看富良野的猪。(总觉得在日本的猪贵贵)
不负责译:上富良野香草猪肉的涮涮猪和七种菇菇,1200日币。
辣度也可选择,5以前都免费,6到19加110,20~40加210。
饭量也有100g 、200g、 300g(加110)选择。
GARAKU的米是选用北海道米,并且是健康的五谷米。(开心)
总觉得吃汤咖哩一定要来一杯“ラッシー”(优格饮品)全部380
等了一阵子后上桌,这咖哩香超勾魂。(我好浮夸)
有点黄黄的米饭,不是我相机坏掉,是他真的就长这样。
饭的软硬度拿捏得宜,非常适合和汤咖哩一起入口。
上富良野ラベンダーポークの豚しゃぶと7种きのこの森 ¥1300
也许他没有一般大鸡腿汤咖哩那样看起来很厉害,但事实上吃起来却很厉害。
猪肉相当软嫩,对于好久没在日本吃到好吃猪肉的我真是满满的感动。
除了菇类外,也有像是水菜、红萝卜、青花菜等等的蔬菜,
最最最让我念念不忘的是青花菜,再给我吃100朵都不会拒绝。
汤头也很好喝,像是施了魔法般的汤头,
虽然淡淡的却让你不禁一口一口、一口一口的配饭、配菜缓缓送进嘴巴,
等到肚子暖暖又饱饱,才肯罢休。
这时候再喝杯ラッシー,就是在北海道最棒的享受。
可惜当天点的柚子口味有点太甜,柚子酱沈淀在杯底,喝到最后太甜腻。
朋友有点担心我会不会不满意GARAKU的口味?
在不用排队就能吃到那么好吃的料理,说谢谢都来不及了。
如果你们也有机会到北海道玩,一定要试试汤咖哩呀!
打到这里,我真的很想再吃一次,尤其是这样冷冷的天气,
能吃一顿暖暖的汤咖哩一定很舒服。
吃饱后我们到大通公园乱晃,那时候刚好碰到当地活动祭典,
许多穿着浴衣的日本人,让大通公园变得很有日本夏季感。
不知道什么时候有机会再到北海道吃汤咖哩?希望下次也能找到好吃的店。:)
以上,谢谢阅读:)
北海道 Lavi汤咖哩(旭川站前Aeon mall)
http://akane77.pixnet.net/blog/post/435720239
北海道 Picante(ピカンテ)汤咖哩人气排队名店
http://akane77.pixnet.net/blog/post/436889536

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