[食记] Risto-Pizzeria di Primo 义式小尾牙

楼主: beiyed (水.相逢)   2016-01-29 18:03:16
餐厅名称:Risto-Pizzeria di Primo
消费时间:2016年/1月
地址:台北市松山区光复北路11巷99之1号
电话:(02)2528-2396
营业时间:11:30~22:30
每人平均价位:800
可否刷卡:可以
官网:http://goo.gl/ivrtqJ
听说今年公司没有尾牙
因为业绩成长不如预期
连春酒也取消了,觉得有点可悲
毕竟我也是认真工作一整年,年终奖金不知道还有没有……
幸好我有个贴心的男友,他说要带我去吃我们两个的小尾牙(是不是很贴心~~~)
两个人想来想去台北还有什么美食是没吃过的
后来想到我之前被朋友生火但一直忘记去吃的Primo义式餐厅
而且吃完饭要去京华城看个电影
就选了Risto-Pizzeria di Primo(靠近南京三民捷运站)。
http://imgur.com/1ieGtxt
这是Primo店门的外观,使用落地窗的设计我很喜欢
让人有一种享受午间阳光的舒适感。
http://imgur.com/7AIqv3y
http://imgur.com/rmdFsMc
店内环境让人感觉温馨自在
觉得很适合和一群好友坐在这里,享受美食和小酌一下。
大家有没有注意到那个灯呢!?
http://imgur.com/cvBMGmj
一来就被这特别的乳酪灯给抓住目光了,
设计得好可爱哦,淡黄光更让人有一种温暖的温馨气氛~
http://imgur.com/YM1nHDD
http://imgur.com/20IBkPW
塔雷吉欧镶蛋佐Primo特制面包
这道除了是传统的意大利前菜以外
更是Primo经典菜色中的经典呀
之前看到网络上的推荐,大家来都要点上一份
(我也是看朋友po这道菜而生火的)
所以这次难得来当然不可以错过
这个特制面包真的很好吃
经过烤炉高温窑烤后,表皮略带烤纹
而且香气十足,沾取塔雷吉欧镶蛋的佐酱,高级的三种起司口感真的好棒
因为拌上了半熟鸡蛋,整个佐酱就显得更加滑顺浓郁
最爱还是那个起司拉丝的感觉
真的难以忘怀的好滋味Q..Q
好饿!
http://imgur.com/Z7ad403
http://imgur.com/279EjVZ
拿坡里式炖煮章鱼
为我们服务的店员说,Primo的拿坡里式炖煮章鱼
都是用当日捕捞的现流章鱼
然后与橄榄、新鲜蕃茄一同炖煮而成
而且章鱼在烹煮过程中会自然释出水份。
活跳跳的海鲜咸香,再加上意大利进口绿橄榄及酸甜的蕃茄的清爽调味
是最佳的组合,一开始还疑惑有那么厉害吗?
吃下去我真的觉得,不夸张,章鱼整个很新鲜入味
然后我再拿外酥内软的法国面包沾酱汁
整个章鱼和蕃茄的滋味全部都融合在里面
要不是还有点两道主食,我真的很想要多叫面包沾著吃到饱~
http://imgur.com/7SfWXSG
葡萄酒醋乳酪面
外型上就让人十分令人惊艳的意大利面
深咖啡色的葡萄酒醋淋在面条上
再搭配乳酪刨片,米黄的乳白色调
乍看之下还以为是道甜点,结果却是扎扎实实的意大利面食
不只是色,连香味也是一绝,拌匀后的香气散开
面条略带硬度,是正统意大利面的口感,虽然这道是男朋友点的餐
但我默默一口接一口一直吃哈哈,太好吃了阿忍不住
连用来点缀提味的松子,都被我一颗颗吃光光。
http://imgur.com/AQ1zN5o
http://imgur.com/ALdcHNx
辣味鲜虾天使面
这是我点的,爱吃虾子的我
刚好能一次满足我想吃意大利面和虾子的愿望
这道辣味鲜虾天使面一上桌就能闻到充满鲜味以及蒜末煸过之后的的香气
虾子也是很有弹劲,搭配上蕃茄酸酸微甜的味道进到意大利面里
很好吃,微辣的口感适中又让口感更加分
整个会让胃口大开的一道菜,难怪我们都吃完这么多道美味料理
还是把这盘给扫光光。
因为菜单上的菜色相当多,不管是前菜、还是他们家最知名的披萨和意大利面
都有非常多的选择,蛮建议如果是初次到访的人
可以请店家帮你介绍,还有其他的他们家经典招牌菜我想试试
但是实在吃不下了,只好下次再来了!
属于我们的年终小尾牙,我觉得很满足
有人愿意记得你想吃的,愿意为你多设想一些
这些比年终奖金或是尾牙的实质意义都还要大。
而这间餐厅也真的没让我们失望,虽然吃太饱不太好
但真的有点控制不住自己的嘴阿~~~~
吃到好吃的美食餐点真的不想停下来
我们俩可是吃到挺著肚子出餐厅的哈哈
现在出社会,有时候工作的压力真的不是普通的大
很常快要喘不过气来,但美味的餐点能让我们在苦闷抑郁的
日常中获得一些纾解,对于身心灵来说都是一种疗愈
让我们有元气继续拼下去!
作者: doing555 (Yang)   2016-01-30 10:07:00
没吃早餐看得我好想吃 下班冲一个去吃这家!
作者: zaph4 (zaph4)   2016-01-30 15:41:00
那个面看起来好好吃喔:P这家不少人推耶(笔记)

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