图文版:http://goo.gl/QPcWfJ
消费日期:2016/01
( http://goo.gl/4m5FQM )
这是一盘有着丰富的海鲜料、大虾、蛤蜊都不少，口味及份量都在水准
之上的蕃茄红酱海鲜意大利面。光看图片如果想吃，觉得要花多少钱呢?
想知道价格，除了继续文之外，也别忘了首图左上角FB按钮先帮我们按
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( http://goo.gl/Wsn8ZY )
胡子茶是一家从逢甲开始发迹，目前已经有14家左右分店的复合式餐饮
连锁店。网络上其实有一些这家店的报导，其中令我印象最深刻的是这
家店在老板还在念大三时就开了，那我大三那年在干嘛?
( http://goo.gl/GzPrdA )
其实不只用餐时间，每次从这边经过都看到现场座位总是坐得满满的。
真的让人家每经过一次心里就痒一次，到底这家店吸引客人的魅力怎来
的呀?只有亲自走访一次，才有水落石出的一天，那就走吧!
( http://goo.gl/tWftba )
店内餐点准备区在前头，所有餐点都在开放式厨房制作，烹调过程都可
以让客人一目了然。
( http://goo.gl/OJaohB )
如果跟冰箱一样喜欢打飞镖的朋友，店里也有摆一台D2的镖台喔!
( http://goo.gl/GBmmvg )
后方还有一块供客人内用的区域， 像我们家有小朋友的，在后面用餐
相对比较适合，因为小孩不会乱跑。
( http://goo.gl/j9xOzC )
店内的墙上清楚的让在座的来宾，了解店家的经营理念。冰箱会把这家
餐厅分类在义式，那是因为店内的餐点以义式料理为大宗。但是除了义
式之外，也有参杂其他菜系的料理。会这样子是因为在店家的想法哩，
只要把食材弄到手哩，就会把它变成超好吃的料理。即使是一小包的王
子面跟起司片，都可以变成一锅香喷喷的部队锅。因此，看待这家餐厅
不需要太执著于菜系与道地这部分。
( http://goo.gl/4lIqeW )
把这里当作一个像家庭食堂的地方，一个吃饱饱离开会笑呵呵，有留胡
子的会翘起来的地方就是囉~
( http://goo.gl/rcyPYb )
餐点品项种类很多，坦白说真的什么都有，重点是价位都相当亲民。
( http://goo.gl/QdFVn0 )
饮料部分走的也是平价大杯量的路线，口味上也满多元的，基本上以茶
类跟咖啡为主。
( http://goo.gl/pGQtEr )
黑胡子奶茶(65元) 首创的黑胡子奶泡，喝起来带有浓浓的巧克力香，是
店里的招牌明星饮品。
( http://goo.gl/D1KG8t )
黑胡子豆豆红茶(90元) 这款饮料则是利用红茶，结合我们传统的豆浆下
去调制而成，在传统中也注入了一些西式的生命力。
( http://goo.gl/XZH1qa )
两款饮料上头都洒有磨碎的ORIO碎片，让喝饮料时的口感层次又更加
丰富。
( http://goo.gl/PeJzyY )
美禄(80元，冷热皆可做)
( http://goo.gl/TQE9zy )
家里小人最无法抗拒的巧克力麦芽饮品，出餐时上头撒上一层厚厚的巧
克力粉，小人们看到还以为上面是肉松，真的快笑死我了。
( http://goo.gl/Bm7a7N )
沁蓝泡泡(65元) 最近市面上很流行的气泡饮，在胡子茶也有喔。
( http://goo.gl/b2i9HZ )
蓝柑橘口味的气泡饮，喝起来微酸带甜，是鸡尾酒蓝色夏威夷的配方，
只是没有酒精成分，未满18岁也可以喝唷!
( http://goo.gl/bjfO8G )
麦克鸡块+美食脆薯，这是小人指定餐点!!!
( http://goo.gl/2OdhZY )
麦克鸡块(100元)
( http://goo.gl/zEX1Wf )
美式脆薯(60元)
( http://goo.gl/pjh7Oi )
酱料有番茄酱以及店里特调的芥末蜂蜜酱，单独口味或是混搭沾用，味
道都还挺不错的。
( http://goo.gl/6UBGxq )
炙烧猪排佐花生酱帕里尼(159元)
( http://goo.gl/72jY7M )
( http://goo.gl/K6iNah )
每套餐点都附有脆薯以及带皮薯片，增加饱足感没问题。
( http://goo.gl/oMv9Sc )
面包夹层特别采用一薄一厚的配置，在口感层次上很用心下了功夫。
( http://goo.gl/nt52Sj )
虽然只是炙烧的猪排肉，搭配大量生菜以及传统的三明治叫料下去做组
合，不过花生酱神来一笔，让整个餐点的风味整个跳脱传统框架。
( http://goo.gl/QwqJRJ )
奶油培根黄金但炖饭(大159元)
( http://goo.gl/RpFVKO )
色彩缤纷的炖饭，是这天所有餐点里面颜色最好看的一道。
( http://goo.gl/KpGaAj )
除了配色好看之外，用料也相当扎实丰富。虽然用的不是传统的意大利
大米，但是每粒米都完整包覆酱汁，口味还不赖，C/P值依然是破表。
( http://goo.gl/s8UuyM )
蕃茄红酱海鲜意大利面(169元)
( http://goo.gl/5FKlH3 )
没有错，有两只大虾、很多蛤蜊和鱼肉蔬菜的红酱海鲜意大利面，真的
只要169元说。
( http://goo.gl/Oz0WuH )
坦白说原本对这道面点期待度不高，但是东西一上桌真的倍感惊艳。面
条熟度刚好，酱料完全有爬在上面，弹牙好吃。海鲜料的鲜度也很棒，
虾壳很容易剥掉就是新鲜的代表，小人们都吃得笑呵呵。
( http://goo.gl/QVxTfW )
韩国部队方便面锅(129元) 冷冷的天，如果来个锅物，心都暖了起来。
( http://goo.gl/9QYzRv )
以部队锅的概念自创汤头，虽然用料并非正统的韩式部队锅有的元素，
不过味道方面还是满不错的。
( http://goo.gl/LqWhB1 )
面体采用我们熟悉的王子面，基本上，就是款升级版让你吃饱饱的方便面
料理。
( http://goo.gl/LMm7KL )
快过年了，现在到店消费还有赠送胡子茶专属红包袋喔。
说真的实在很佩服这两个小女生创业如此成功，但是我相信用心经营，
让客人从料理中感觉到温度，才是他们真正成功的关键吧!
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本文照片由SONY A-6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
胡子茶WHO'S TEA 逢甲旗舰店
407台中市西屯区台中市西屯区福星北路9号
+886-4-24525275
营业时间: 09:00~01:00
公休日: 无
付款方式: 现金 服务费:
停车方式: 收费停车场 停车难度:中
大众运输: 市公共汽车汉翔公司(星享道)站
官网:http://www.whostea.com/ ( http://goo.gl/Z4qrFC )
官方FB粉丝团:https://www.facebook.com/WhosTea ( https://goo.gl/4wvW3e )
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