餐厅名称：三星园抹茶‧日本茶专卖店.宇治商船- 三星丸号
消费时间：2016.1
地址：台中市西区馆前路71号(勤美诚品附近、光之乳酪隔壁)
电话：(04)2322-0159
营业时间：11:00~22:00
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/442879643
PTT文字版:
三星园的餐点名称总是富有诗意，稳坐山城的御判烧，以排山倒海的气势，强势攻占严格
抹茶控的心，台中限定，三星丸号，已启航。
毛毛可是把三星园从高雄、台南，现在一路吃到了台中，究竟何时要开到台北来呢？
所有三星园的食记请见文末，毛毛帮大家整理好了。
经过部落客朋友阿狗大师的指导，因为热门刚开幕的三星丸11点才开门，怕人潮的话建议
可以在10：20就来排队，但毛毛来的当天是平日且下大雨！结果竟然一只猫都没有，我们
就这样一直站在雨中等到他们11点开门。
之前在高雄“上林茶屋”的巨大的灯笼就已经够吸眼睛了，现在台中店更打造成船舰的造
型。
“三星丸”就在“光之乳酪”旁边、草悟道附近、勤美术馆旁，交通位置相当方便。
内部则是以木头打造整个船舱的风格。
当天外面下大雨，天气阴阴的，光线暗到想哭，用餐的话会别有一番气氛，拍照的话整个
就很想哭阿ＱＡＱ。
每个座位旁边都有附插座可以使用，这个真的很贴，不过都跟朋友出来吃饭了，手机就摆
在一边好好充电，别滑手机囉！
MENU
饮品的部分和其他家分店一样，所以毛毛就没有细拍，拍了台中店限定的“山城御判烧”
。
台中“三星丸”限定的餐点是这个：“山城御判烧”，来“三星丸”大力推荐要吃。
一共有三种搭配。
其实“御判烧”就是“抹茶厚松饼”。
厚厚一本的MENU里面比较详细，包含餐点介绍与餐点照片，点餐的话直接看这张MENU比较
快。
草莓季推出的期间限定餐点。
抹茶拿铁（温、无糖、抹茶2倍） 225元
抹茶2倍要多加40元，超级抹茶控毛毛每次来喝他们家的抹茶都一定会加抹茶2倍。
在高雄和台南的三星园分店都是用外带杯装饮料（内用亦是），所以难免会觉得花了200
元上下买杯饮料竟然用纸杯、塑胶杯装很没质感，但在台中三星丸内用的话，就可以喝到
“桌边先刷抹茶”，超赞的阿！而且抹茶还是用漂亮的瓷杯装，虽然内容物都是2倍浓抹
茶，但感觉就是差很多。
店员帮我们将装在小巧可爱的茶壶内的热水倒入茶杯。
再用茶筅开始刷抹茶，手法讲究有条理。
刷好之后再将热牛奶慢慢倒入。
未混均匀抹茶与牛奶，根本是幅美丽的画作，叫毛毛怎么抵挡抹茶的无限魅力呢。
轻轻品一口...天阿！超浓郁超好喝，真的很赞！严格抹茶控毛毛给这抹茶极高分数。明
明不是第一次喝三星园的抹茶了，但装在碗里喝的感觉比外带杯好喝太多太多。
旁边绿绿的那颗是抹茶生巧克力，下面还会出现，毛毛等下再叙述它。
杯缘子与蛋黄哥出动玩耍一下。
莓姬の闺蜜 220元
当然不能错过草莓季限定的甜点，有几款冰品和去年的一样，毛毛吃过了就不考虑。
上层有蓝莓、酸中带甜的鲜红草莓、饼干、巧克力夹心饼干棒、抹茶与香草冰淇淋，再往
底下则有红豆、cereal，最底层则是草莓冰沙。
层次丰富，份量不小，很草莓，是比较不抹茶的一杯圣代，好吃又有饱足感。
山城御判烧（浓厚抹茶松露） 265元
店员有告知准备“山城御判烧”约需半小时的时间，赶时间的人要斟酌一下。
送上来的时候毛毛整个超想尖叫（冷静阿孩子），整份餐点也太太太太抹了吧！这样是要
逼死几位抹茶控ＸＤ
厚松饼的抹绿色无可挑剔，上面撒了一层白白的糖粉，并淋上抹茶巧克力，再撒上杏仁颗
粒点缀，每个小细节都会在你品尝的时候，发现他们其实都占了相当重要的角色，每个都
搭配的好好，少了它就不行。
摆在凹凸不平的石板上，独具特色，终于明白为什么取名为“山城”了。
旁边是两块抹茶生巧克力、鲜奶油搭配碎饼干、抹茶冰淇淋，底下还有红豆，蓝莓巧妙的
点缀。
摇摇欲坠、藕断丝连、欲作水滴、忽作流水般，抹茶巧克力淋酱因为松饼是热乎乎的关系
，所以仍保持着柔软，抹茶的浓郁度直冲脑门，万万没想到这淋酱的抹茶味竟然可以这么
浓郁。
切开厚松饼，完全被这抹茶绿给震慑，绿到深处无怨尤，实在是太迷人了！
而且本来以为这厚松饼吃起来会很干口，没想到吃起来好溼润！热呼呼的厚松饼、湿润不
干口、口感松软带了点厚实、抹茶味又十足，根本让抹茶控疯狂。
好吃到想哭，怎么可以这么好吃！这抹茶厚松饼实在厉害到让毛毛这个严格的抹茶控，都
为之倾心。
将冰淇淋放上去，随着温度渐渐融化、滴流，这个的犯规指数已经没有极限了。
来说说这抹茶松露巧克力，三星园有单卖一颗是45元，建议上桌后立刻吃，因为它是冰的
，放久后会软掉，比较不好使用叉子吃。
这抹茶生巧克力也是“抹”到没有极限的，超～～浓郁的抹茶味，苦与涩的表现都是极尽
完美，真的，非常赞。
＊＊整体小小评价＊＊
除了草莓季的餐点说不上“抹”之外，其它毛毛点的抹茶和山城御判烧，两样餐点都像是
投下了极大的震撼弹，让毛毛对三星园的评价又再度提升，不只是了无新意的开分店到台
中而已，更推出了这些内用的邪恶餐点，真的很赞！若说是专程为这厚松饼冲台中，也可
以说是很值得了。
价格虽然都高，但是抹茶本来就是高价的东西，况且还能吃到这样的水准，毛毛个人觉得
很值得。
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