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作者: ImKSW (ImKSW) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 大阪 与太吕本店 平价米其林二星
时间: Fri Dec 25 13:56:23 2015
餐厅名称：与太吕本店
消费时间：2015年6月
地址：大阪府大阪市中央区高丽桥2-3-1
电话：06-6231-5561
网志 http://imksw.pixnet.net/blog/post/182965261
在地下铁北浜站附近，外观超级不起眼的小店
不过从大正10年(1921年)创业到现在也快100年了
中午菜单
米其林二星的套餐居然只要2500円日币
一楼的前台
可惜请白金信用卡秘书订位时前台已经客满
跟柜台阿姨借的米其林指南
货真价实的二颗星阿
亲切的阿姨带我们到2楼和室包厢
上菜了
我们6大人点6份天妇罗套餐
再加一个鲷鱼饭一起分
如果坐一楼前台可以看师傅每个食材现炸
不过因为是在2楼
天妇罗套餐会分两次送上来
应该是：虾、吐司、虾头、南瓜、甜椒、玉米、洋葱...
第二次上菜
キス(沙鮻)、青椒、番薯、洋葱...等
部分食材会依季节有变动
这里大部分人会点的土锅鲷鱼饭
店家强调是明石产的一本钓天然鲷鱼
4600円日币不便宜
之后阿姨把鱼肉取下，跟饭混合后分成6碗
还有附酱菜跟汤
清清淡淡相当高雅的味道
汤里那个外面透明的菜好特别
岳母大人说是“莼菜”，第一次见到
最后是在地上快乐打滚的屁孩儿子
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