餐厅名称：椰子树义式热烤土司
消费时间：2015年/12月
地址：新竹县竹北市嘉丰十一路二段6号
电话：(03)658-1443
营业时间：早上11:30~晚上9:00
每人平均价位：$100~150
推荐菜色：香蒜培根意大利面 $100的热烤土司
2015/12/09 椰子树义式热烤土司
高铁特区开幕有一阵子的店，就在嘉丰十一路上，最近才去吃看看，距离公司只有一个
block，义式热烤土司 一个在一百元上下，最近推出新菜色 意大利面，份量量上不多，
但是口味上还不错，面条煮的很好吃，比起连锁店来说，这家很合我的胃口。
午餐过后有提供不少茶饮、酒类，不管是贵妇的下午茶跟客户谈事情都可以选在这里，
店内摆饰有点类似之前的春天及耗时光，老板都很热情，讲解菜单很详细。
好读有图网志版：
http://blog.bigstupidbear.net/2015/12/great-panino.html
【椰子树】新竹竹北｜高铁特区｜义式热烤土司｜意大利面｜口味还不错
这家开了好几个月了，午餐团一直没有提起勇气去吃，因为外表看起来并不怎么样，本来
是要观望看他会不会倒闭，如果倒了就表示不好吃，没倒就表示很厉害可以来吃看看，因
为这一区卖吃的要找到人潮才行，不过有同事去吃过觉得还好，我们就提前来报到了。
这家‘椰子树义式土司’开在嘉丰十一路上，店面很小一个，距离公司走路只要五分钟，
不过这里基本上没什么人会走到这里来，通常只有这附近的上班族才会发现，不然就算走
到这里，也只会注意到文兴路上的店，而不会去注意巷子里的，但是因为我们有时候会走
路去吃小火锅或麦当劳，所以这家我们在开幕时就知道了。
义式热烤土司，就是帕尼诺，又称意大利三明治，用拖鞋面包夹住，里面塞入火腿、香肠
、起司、蔬菜等食材。
▼店门口，上面的是旧产品，现在有推出意大利面跟新口味的热烤土司了
▼小黑板上有一些推荐料理
▼店门口
▼门口有摆了些仙人掌
▼菜单，有点多，就参考看看，其实最主要的是热烤土司系列，至于意大利面也没有列在
上面
▼或干脆看这一张列表，你会发现里面有很多不同的酒，啤酒红酒都有
▼店内不大，摆饰主要为木制桌椅，厨房为开放式，店内大概有二十个位置左右，其中有
几个位置是在吧台前
▼店内有一张是属于沙发型的，情侣可以来这搂搂抱抱给大家看。。。。
▼墙上插了不少酒瓶，但是我一瓶都不认识，这些应该是红酒吧
▼餐具是采自助式的，放在一个很特别的柜子内
▼店内有一只蓝色的鱼缸，我们是中午去吃了，如果晚上去这里喝酒应该还蛮有情调的，
然后再放个那种抒情之类的慢歌，应该带妹来不错吧，‘不过瑞凡，我已经回不去了。’
▼水是放在玻璃瓶内自己倒，还蛮特别的。
▼厨房就在一旁，站起来就可以看到他怎么做了，最右边那个就是他做热烤土司的炉子，
类似像夜市作鸡蛋糕的，两面夹着面包土司去烤，然后再中间再加入新鲜食材。
▼我们就坐在吧台边，午餐团其他几个都在打电动
▼套餐是+70多了薯条跟饮料，这是我的薯条，味道还不错，沾酱可以沾他的芥末沙拉酱
，也有番茄酱可以沾。
▼我的香蒜培根意大利面($150)，份量不多，但是很好吃，蒜头应该要爆香一点比较好，
面煮的刚刚好会弹牙，不会煮到烂掉或不熟，调味则是刚刚好，不会因为培根的咸味而太
咸。
▼热烤土司的薯条就是直接放在餐盘上，这个是烤黑胡椒牛肉起司($120)，土司的外面被
烤到像一层层火网，生菜很脆，起司的部份还会有滴下来的感觉。
▼鸡肉烤起司香菇($100)，里面的料不少
▼BBQ烤鸡($100)，鸡肉不会太柴
▼孜然烤羊肉($150)，这个是新品，孜然非常的香，不过价格上就贵了很多，但是本质上
是很好吃的。
▼饮料，有汽水、可尔必斯、红茶，不过饮料上来是一个易开罐跟一个杯子。。。我觉得
先帮我开好比较好，不然我就会觉得我去隔壁的全家买一罐喝就好了，才差大概三间吧。
虽然份量不多，但是东西吃起来好吃，起司不像一般外面焗烤用的起司，的确是非常的香
浓，意大利面也烹调的不错，比起连锁意大利面店的确有比较精致好吃，薯条跟配餐饮料
的部份则是要再加强，应该搭配个汤类的会比较好一点，有女同事觉得太腻，或许加个清
汤类的会好一点，但是我们还没感觉到腻就吃完了。
【资讯】
椰子树义式热烤土司
地址:新竹县竹北市嘉丰十一路二段6号
电话：(03)658-1443
营业时间：早上11:30~晚上9:00