餐厅名称：锅神总店
消费时间：2015年/12月
地址：新北市中和区自立路15巷1号
电话：02-2942-9801
每人平均价位：220
可否刷卡：可
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/206839843
锅神日式涮涮锅你一定在哪里有看过或者听过，全盛时期到处都看的到它的
连锁加盟店。
这间位于中和的锅神总店，也开了相当久的时间了，可是在地人吃火锅的首
选，相当多人推荐呢！
我也听朋友提过，心想不就是一般连锁的涮涮锅有啥特别的，朋友只简单回
我一句：吃过妳就知道好吃不好吃。
总店分一、二店，提供不少位置，不过用餐时间等待是必要的，虽然可以电
话订位，不过来到现场还是要稍等一下，在门口常常看到一堆人在候位。
要登记直接到一店找店长，她都很快速又俐落的问你：几位、几锅、电话几
号，要等喔，到外面等叫号XD
这天因为肚子饿提早来这用餐，约莫五点来的时候人不多不用等，吃饭最怕
的就是肚子饿又等待难熬啊！
我们第一次来，看到纸垫上图片餐点就让我们眼花撩乱，墙壁上也有一些菜
单上没有的餐点，海鲜很多，种类真不少耶！
店内的装潢比较旧式传统型，有吧台也有一般座位区，我们被安排在一店的
吧台区，服务速度很有效率。
用餐过程中，电话一直响个不停，现场登记的人也一直陆续进来，外带的也
没停过，真的很夸张。
值得一提的是，进来的客人好几个店长都叫的出名字和他们寒暄，真是不简
单，感觉就像老朋友来吃饭这样。
中间有一区放置酱料和绿豆汤，自己调味，酱油为日式口味，有微甜的那
种。
免费饮料有三合一咖啡、柳橙汁、冬瓜茶、和放在茶壶内的麦茶可以选择。
菜盘就跟一般的差不多，不过还有一只虾喔！看起来干净新鲜的菜盘就让人
满意了。
特选牛肉锅250元，就是一般的大众牛肉锅，肉片蛮大的，也不会太薄，一
上桌就觉得很实在。
特选梅花猪肉锅220元，这色泽和油花的感觉看起来就很好吃，一样是很扎
实的份量。
左边是牛肉，右边是猪肉，牛肉的口感有一点嚼劲，吃起来比较厚实，而猪
肉则是非常惊喜的好吃。
带有油花的梅花猪，有一定厚度但吃起来很嫩，肉片煮起来都还不小，像我
豪迈吃肉的人，都可以分两口吃。
平常吃火锅我一定选牛肉，没想到这里的猪肉比牛肉还好吃，而且还比较便
宜哩！第一次来的人推荐可以吃最便宜的猪肉锅就很赞了！
饭、面、冬粉可选，我们都选饭。
吃火锅喜欢吃鱼饺又加点了一份，比较小颗的QQ口感，口味还不错。
最后来碗绿豆西米露，来个完美的Ending。
吃完一共520元，用料实在，价格公道，餐点种类多，人多忙碌时，店员偶
尔会忙碌口气较差一点外，就只有人多要等这个缺点。
这次基本的大众猪及大众牛我们都满意，耳边一直听到熟客都点松坂猪，感
觉好像很内行，看到上桌的比梅花猪又更厉害。
我想很快我们又会来光顾了，松坂猪和海鲜锅下次再见啦～