餐厅名称: Seasons 52
地址: 55 East Grand Ave, Chicago, IL 60611
http://micoberry.blogspot.tw/2015/12/chicago-seasons-52.html
消费日期:2015.11
Seasons 52是间主打使用当季食材的连锁餐厅
每一季都会随着当季盛产的蔬菜们而更换菜单
我去的这间是位于芝加哥市中心的~
先点了芝加哥啤酒来配XD
就是前阵子在Youtube上广告超多的Goose Island 312
前菜除了常见的各式开胃点心之外
还有一栏是Flat Breads
类似薄皮Pizza
有多种口味可选~
如果是大家一起去吃饭的话
可以点几份分著吃~
除了有一般前菜沙拉之外
在主菜的部分也有多款主餐沙拉
让喜欢蔬食的人可以点~
我点了烤牛排沙拉
送上桌的时候 是一块烤好的牛排在盘子里
(在点餐的时候可以选择喜欢的熟度)
另外还有一个装满蔬菜的透明桶
服务生放好盘子后
就直接把整个桶子抽走
桶里所有的蔬菜就在牛排上堆成山了XD
烤牛肉很好吃
蛮软嫩的
蔬菜们很棒!
生菜们都很新鲜清脆
烤洋葱很香甜喔!
另外点了份烤彩虹鳟鱼
是无骨的鱼排~
还蛮方便吃的
搭配烤胡萝卜和马铃薯
鱼排本身很鲜嫩
烤的口味也蛮好吃的
我个人超推烤胡萝卜XD
因为我很喜欢烤蔬菜们
他们家的烤胡萝卜烤出胡萝卜的甜味
没什么平常小朋友不喜欢的涩味喔~
很推!
同桌朋友点了烤鲑鱼
看起来也蛮不错的~
除了大块鲑鱼排之外
还有烤根茎类蔬菜和芦笋~
搭配红酒酱汁的烤牛排主餐倒是卖相没有很美XDD
也是点菜的时候可选熟度~
在牛排上淋上红酒酱汁搭配当季蔬菜们
我觉得这间餐厅应该比较适合喜欢蔬食的人来吃
肉类料理和海鲜是蛮不错的
但感觉不是主打XD
蔬菜们倒是都蛮棒的~
当季蔬菜做成的料理真的好吃!
推!