餐厅名称：广东汕头胜味火锅
消费时间：2015/11
地 址：高雄市盐埕区七贤三路65号
电 话：07-5511352
营业时间：11:00-00:00
图 文 版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/440967331
上次去吃老韩家韩味厨房时就有注意到隔壁这间广东汕头胜味火锅店了
当时发现上门用餐的客人也很多，刚好天气转冷想吃锅就来报到囉！
虽然标榜的是台湾土产牛肉，但也有卖其他的肉类（猪羊都有）
本来打电话要预约用餐，没想到店家说只接受现场候位
除了火锅外也有热炒类可以单点，两大篮的扁鱼就放在外面
结帐的时才发现柜台有卖卤味，不然应该会想要点一份来吃吃看
一二楼都有用餐区，这里几乎都是大圆桌适合多人聚会用餐
来这里就是为了吃火锅，但因为赖桑不吃牛肉，只有我一个人吃也没啥意思
所以就了一份猪肉锅再加点一份羊肉，店家说汤底都是一样的
吃火锅必备的沙茶酱，从小我就很爱吃，不过随着年纪增长现在也渐渐少吃了
我们点的羊肉是冷冻的，吃起来口感和味道就普通
猪肉盘，看到油花分布就知道肉片只要涮一涮就很好吃，不会太硬
像我自己平常在做菜也都喜欢买油花多一点的猪肉，口感比较软，也比较不涩
店家出菜速度也挺快的，不一会儿就上齐了
手工蛋饺及手工鱼饺是我们的加点的，一份各70元
饥肠辘辘时吃火锅真的要很有性子等煮熟啊！
但每次要吃火锅前几乎都是空腹的状态，以至于等待的时间变得超磨人
手工鱼饺还算不错，口感比蛋饺好上一些
沙茶猪肉饭 80元，我还蛮推荐沙茶猪肉饭的（很下饭啊）
沙茶很浓郁，而且有大火快炒的味道，咸度拿捏的也不错喔。