图文网志：http://lunonnondairy.pixnet.net/blog/post/181109002
=店家资讯=
店家名称：烧虾
消费日期：2015年12月8日
地址：台北市延平北路三段148号
电话：(02)2595-6516
营业时间：18:00-02:00
推荐菜色：柠檬虾、明太子山药、蒜头蛤蛎鸡汤
官方脸书粉丝团：https://www.facebook.com/fireshrimp148/?fref=ts
和友人来到了延平北路三段这边的烧虾吃晚餐，
因为是新开的店很让人好奇之外，
网络打卡评价说烧虾很好吃，所以很期待来亲访一下！
距离大桥头捷运站1号出口约15分钟的路程，
店门口就是公共汽车站(天师宫站)，算是挺方便的。
店面相当干净，店内布置也可以看出老板的用心~
店内有一台射镖机！那天去用餐时打卡，许多朋友看到这台都很兴奋~！！
我都不知道原来蛮多人都对射镖这么有兴趣唷~
这间店结合了串烧跟活虾料理，居酒屋的概念，
老板也很热情介绍菜色，食材也很新鲜，
每天一早起来备料，每道菜色也是现点现做~
菜单以外的菜色，老板也会在店内黑板写～
先尝尝串烧系列—
盐烤牛肋条NT60/串
是说上面的盐葱就完全大得我心～
食材好吃真的加一点点调味就很好吃！必点推荐～
牛肋条吃起来很有Q度但完全不会咬不烂
(老板有说这是因为他们早上在处理食材时会先把肋条的筋剁一剁) 有贴心到！
盐烤鸡腿肉 NT45/串
酱烧鸡腿肉 NT45/串
明太子鸡腿肉 NT55/串
刚刚吃过的盐烤口味，但口感完全不同，
因为葱香搭配是软嫩鸡腿肉，
盐烤的味道也让肉汁很多的呈现出来~good
酱烧鸡腿肉，酱烧跟鸡腿肉也很搭耶！淡淡的酱油香不死咸，
上面的海苔画龙点睛，大人小孩应该都很喜欢~
明太子鸡腿肉很让人融化，明太子酱甜甜的，
上面稍用喷枪火一下(fire~~)
搭配烤的香香的鸡腿肉~good good~也是必点推荐！
吃了四串肉觉得还是该点点蔬食类….选了杏鲍菇和明太子山药
杏鲍菇NT60/份
看起来表皮的水分被烤干，但是里面一点都不干，
满满的水分在咬下后喷汁，好吃~
明太子山药 NT90/份
完。全。好。吃！友人认真的把这道选作第一名！
这明太子酱真的无敌，然后山药烤过后很脆口带有一点点小牵丝
连不太吃山药的我都一片接一片下肚~good
我们还有吃了烤饭团 NT50/颗
我是烤饭团的爱好者，每次去日式居酒屋都会来一颗~
烧虾的饭团蛮特别的，口感很扎实之外，
米饭和吻仔鱼及芝麻和一起，吃起来特别香！
串烧最后一道 北海道帆立干贝 NT150/ 2颗
干贝稍微烤过后味道很鲜，
搭配上面的明太子以及柠檬粉跟柠檬片~很鲜甜~good！
在等待美味料理时有偷看一下工作台，师傅真的很认真在做料理耶，
用心看待每一道食材，
我觉得认真做料理的人最帅，不是啦！是认真做出来的料理，
客人真的都吃的出来。
重头戏来了，来烧虾当然必吃活虾料理，活虾～活虾～虾料理出场！
蒜泥虾 NT380/份
这里的虾都是泰国虾喔，是说老板都很贴心~每只虾子都有开背，
所以吃虾不担心吃沙，安心享用嘿～(也因为开背过，剥虾也变得很容易啦: ))
满满的蒜头与蒜泥，爱蒜爱虾的朋友，不能错过这道~好吃！
柠檬虾　NT380/份
锵锵锵～！我心目中的第一名就是它~~柠檬虾～
这道柠檬虾真的很厉害~~除了一开始看网络上有人推荐，
但自己吃过后觉得，真的好好好吃！
柠檬味跟虾子本人紧紧相依，酱汁很棒，让人很涮口，
一直狂拿虾肉沾酱汁入口：）
每只虾仔们都头大大、肉厚厚，头里面的虾膏很好吃~
吃完很多只就算胆固醇爆表还是觉得很清新，可以大喊老板再来一盘这样XD
汤品是蒜头蛤蛎鸡汤 NT600/份
据说这道料理是老板妈妈的杰作，也是老板很推荐的一道，
放蛤蛎没有在手软，放超级无敌多蛤蛎，超多！
还有鸡肉是全鸡下去煮汤，用料真的很实在的一道汤料理
这冬天吃这个汤~整个都暖起来了！
好喜欢喝这个汤~~~~老板的妈妈中途还跑来加汤，
让味道更浓郁了~这是幸福的妈妈味
阿对了！店内有来自OKINAWA的生啤酒，好。喝！
想必大家是知道生啤酒的魅力不用我多说，
泡泡绵密酒香甜~喜欢可以点一下嘿~
姐喝完觉得很美好~ 哈哈哈哈
贴心小提醒：酒后不开车~开车不喝酒 (好险我不会开车)
总之今日用餐完全好食，推荐给大家，被食物疗愈的一晚过得很美好~
新开幕的烧虾初体验真的是大成功！