餐厅名称：水某小卷米粉
消费时间：2015年/12月
地址：台北市北投区中央北路二段107号
电话：0933007337
营业时间：每天中午11点30分-晚上8-9点.星期一公休
每人平均价位：100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炒小卷饭
网志图文版
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之前在北投发现这家水某小卷米粉后
竟然已经事隔快一年才来访
这天来访才熊熊发现他家的菜色竟然多了炒小卷饭
身为一个饭类爱好者
我当然是非常的想来试试
所以我就再短短的一个礼拜内又二访了
店家店面非常简约
采取自助取餐的方式
店家提供了泰式酸甜酱、哇沙米、自制辣酱的沾酱
另外还有小菜可以自取
点小卷米粉时老板会先问要加芹菜和胡椒吗
店家的小卷米粉用的是一整只小卷
(因为有头有尾的XD)
而且他的size应该有10几公分以上
汤头喝起来有海鲜的鲜甜味
米粉则是选用更有Q度的粗米粉
我觉得他家小卷好厉害
虽然吃起来虽然很有嚼劲
不过却挺好咬的喔
二访时我特别点了炒小卷米粉饭
点餐时老板会请客人挑选大陆妹和高丽菜
这道炒小卷米粉饭其实超简单
就是一个烫青菜加上炒小卷
不过我觉得好好吃喔
烫青菜上淋上卤汁、炒过的小卷香气
另外再加上超提味的蒜末香
我竟然就把他吃光光了
来这家店记得千万不可以太晚
不然店家可是卖完就收摊囉
非常开心在北投能有这样的台南美食味
美食指数****
气氛指数***
cp值指数****
再访指数****