餐厅名称：南园街锅贴
消费时间：2015年/3月
地址：台南市北区南园街160号
电话：06-2346668
营业时间：10:30-17:00 (卖完就收)
详细图文网志版→http://www.hibabino.com/2015/12/blog-post_8.html
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其实在成大附近，除了有长荣路上的四海游龙锅贴可以选择之外
听说有一间隐藏在巷弄里的无名锅贴啊!
因为他在南园街上，所以大家都叫他“南园街锅贴”
也因为藏在巷弄里面，所以没来过的第一次来可能要多找找路唷~
跟着谷歌地图的指示，来到了巷弄中，却发现有一个转角挤满了人啊！
没错，那就代表你到啦~
卖的东西就简单几样而已
酸辣汤、锅贴、水饺
而且标榜绝对不使用隔日猪肉！是用每天新鲜的唷！
一篮篮新鲜的高丽菜和青葱就摆放在店内
不过感觉如果可以用个什么东西把食材包覆起来会比较卫生的感觉
锅贴都是当场现包现煎的
桌上简单放了酱油膏跟辣酱
依喜好自个添加吧
水饺一颗 $3
虽然来南园街锅贴必吃的就是锅贴
但想说也点个水饺尝尝看
一颗才3块而已，挺便宜的
外皮还算Q，内馅是猪肉跟青葱，还蛮清爽的
酸辣汤 $25
不论内用还是外带都是用纸碗装的
馅料还蛮多的，与其说是酸辣汤
倒不如较像是鲁面羹汤的感觉
喝起来酸味没有很重
锅贴一颗 $6
因为实在很多人的关系
所以锅贴也等上好一阵子才上桌
不过一上桌，锅贴的香味就扑鼻而来啊~~
底部煎的金黄焦黑的锅贴，咬起来有酥脆的口感
还蛮香脆可口的，可是稍嫌油腻感
他们家的锅贴算是比较juicy饱满的那种
可是相对的油腻感也比较重，外皮还蛮厚实的
因为个头还不小所以吃起来还蛮有饱足感的
后记
虽然南园街锅贴总是大排长龙
也拥有许多爱好者，可是Bonnie觉得有点太油腻了