[食记][台北]Lee's Sandwich:三明治也要来个混搭风

楼主: wanyin (No day but today)   2015-12-08 22:19:10
餐厅名称:Lee's Sandwich
消费时间:2015/10;2015/11;2015/12
地址:台北市中正区忠孝西路一段36号1楼 (台北捷运车站M6出口)
详细图多网志版:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/441406714
Lee's Sandwich我来吃两次了,主要卖法越风味的法国面包三明治和欧式风味
的可送三明治,位在捷运台北车站M6出口旁边,交通十分方便,如果刮风下雨
时来用餐还是可以很优雅。美国来的Lee's Sandwich餐厅布置走美式快餐风,
店内还有面包烘焙区,食材的应用则混合了法国、越南及美式风格,很新鲜。
第一次和表姊来用餐时天气还温暖,点了法越风味5吋的碳烤鸡肉三明治和草
莓果昔。法越风味三明治皆用现做法国面包夹着配料,面包较为瘦长,5吋面
包比一般认知的份量少一些。现做面包口感不错,但口感不是温热的,碳烤鸡
肉吃起来中规中矩,倒是搭配的醃萝卜及香菜酸甜清香,有画龙点睛的效果。
果昔就有人在网络分享说部分用新鲜水果、部分不是,这杯草莓果昔使用美国
进口草莓果粒,不是新鲜水果但也颇有美国风味,表姊的凤梨果昔则使用新鲜
凤梨,果昔味道甜美、奶味重,喝完就饱了。
第二次点了法越风味5吋的招牌总汇三明治,配料除了醃萝卜和香菜,还有里
肌肉、特制肉冻和特制肝酱,全都是冷的,味道类似醃肉,肉冻又Q又脆的口
感很特别,软嫩的肝酱带点咸味,吃起来很有异国特色,虽然味道偏咸,但还
是推荐给喜欢尝鲜的人。这天搭配泰式奶茶,冰块很多、非常甜、有非常浓郁
,带有泰式奶茶特别的香气,但不太合我的口味(而且现在回想起来,为什么
要到法越三明治店点个泰式饮料呢?XD)。
今天点了法越风味5吋的特选总汇三明治,想知道招牌总汇和特选总汇的差异
,基本上就是多了一片越式火腿,肉更多,但味道也更咸。今天也很幸运喝到
新上市的马铃薯培根浓汤,汤浓、料多,也是重口味。5吋三明治配大杯浓汤
就吃得饱了,我吃完后忍不住买杯热茶清清嘴里的重口味。
Lee's Sandwich对爱吃三明治的人来说,是个可以尝试有趣口味的选择,地
点交通方便,很适合转车、路过时迅速的填饱肚子。在美式用餐环境里,用法
国面包做成西式的三明治,包著越南风味的配料,混搭各国特色,却融合出不
错的成果,或许也是未来的创意料理可以考虑的一个方向唷!
作者: eu7908 (笑也笑你是个白痴)   2015-12-09 02:01:00
果昔是部分口味“有含”水果。香料味颇重

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