[食记] 桃园黑色公寓,艺文咖啡普普工业风

楼主: asca0927 (asca0927)   2015-12-08 20:15:29
餐厅名称:桃园黑色公寓
消费时间:2015年/10月
地址:桃园市杨梅区新农街4巷10号
电话:03 485 0217
营业时间: 周二至周日10:00 am-9:00 pm
每人平均价位:200
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:手冲单品咖啡
官网:
【桃园黑色公寓,艺文咖啡普普工业风】
● 图文网志版:http://www.biteamap.com/blog/post/440962150
【爱上冲绳,所以四访】
●【桃园大溪老茶厂,静心,喝一口好茶】
http://www.biteamap.com/blog/post/426222623
●【桃园 ZooZoo Cafe,北横公路美式窑烤披萨】
http://www.biteamap.com/blog/post/423373967
●【中坜图图咖啡馆,乘载着属于曼谷的惬意与轻松】
http://www.biteamap.com/blog/post/406002484
●【桃园晴耕雨读小书院,有着草地与阳光的生活书店】
http://www.biteamap.com/blog/post/403418350
●【中坜 Cheer Cafe一起窝咖啡,周末的早晨就该窝在咖啡里】
黑色公寓咖啡馆
地址: 桃园市杨梅区新农街4巷10号
营业时间: 周二至周日10:00 am-9:00 pm
电话: 03 485 0217
周一公休
a 平日用餐不限时
b 假日用餐限时两小时(含国定假日)
c 可电话或网络订位
d 包场、外拍、租借场地另洽店长
104年8月8日才开幕的黑色公寓,
位在巷底一个转角处,有着如同店名一样的五层楼公寓,
黑白色系的竖立在巷内底的三角处,
一、二楼咖啡馆,三楼阅读室与四楼的绘画教室,
这里是油画画家詹展冠,从台北返乡到杨梅,
希望将艺文风气带回杨梅而开设的黑色公寓咖啡馆。
艺文咖
这间既是咖啡馆,也是艺廊,
不定期都会举办像是黑色公寓美术创作课程,
以及不时的摆放新美术作品,
让大家前来品咖啡的同时,也能欣赏画作,
现在复合式咖啡馆越来越多,经营也越来越多元,
但结合美术艺术派的咖啡馆,则比较鲜见。
这间我当天来访是晚上,我觉得夜晚的黑色公寓有他独特的风格,
多了份宁静与沉稳,尤其适合隔日要准备冲刺上班的周日晚上,
在宁静的气氛与画作中,让心灵在大型画作前聆听那一幅幅画作,细细品味,
然后再搭配着空气中弥漫的迷人咖啡香气...很棒。
普普风
一楼与二楼的咖啡座位区,风格上有点不太相同,
一楼是充满古物但新意的物品穿插著老旧皮椅和吧台装饰著,
二楼则多了点普普风格,两层楼我都很喜欢,
喜欢这种老物但充满新意象的感觉。
美式乡村三明治套餐$180
简单清爽的培根、起司、生菜沙拉搭配水果与优格,
非正餐时间吃刚刚好! 搭配一杯冰拿铁也很适合。
除了咸食的选择有德式香肠组合$250、香煎鸡腿排$280,
也有甜点松饼类别,像是法式蓝莓吐司$150、冰淇淋松饼$150、
香蕉巧克力松饼$150、起司泡菜松饼$150 ..
目前店家陆续新增MENU,大家可以追踪店家粉丝页面哦!
-黑色公寓-
如果时光可以倒流,你想回到哪一天?
C'est la vie.
法文的意思是: 这就是人生/生活啊
黑色公寓迈著老旧的脚印
带你回到永远无法忘记的那天
时间现实的带着我们走
而我们
坐上黑色公寓的时光机 慢慢回忆.....
而黑色公寓最有名的则是他们的“93”分豆
何谓93分豆? 如何评选出?
“Coffee Review 的评鉴是借由香气Aroma、酸味Acidity、醇厚Body、风味Flavor、
余韵Aftertaste等五大项目,评断咖啡豆的优劣等级,
并有详细的品饮报告。以100为满分,85分以上即是好咖啡的评价,
若达到90分以上则可被称为杰出,而能够获得94分以上的品项更是相当罕见,
堪称是精品中的精品。这些评鉴项目除了生豆本身的品质之外,
烘焙观念&技术均对整体表现有着极大的影响,
因此Coffee Review仅接受烘焙好的熟豆做评鉴。
欢迎来品尝黑色公寓的“93”分豆。(黑色公寓)
黑色公寓 用艺文与咖啡沉淀你的心灵
老板花了整整一年的时间,全台各地收集古物,挑选适合摆放店内的物品,
其中更是收集了将近四百片的窗户打造整栋的墙面,
从许多小地方都可见到油画画家詹展冠的用心经营。
挑个周末夜晚来一趟黑色公寓,喝咖啡看幅画,沉淀一下吧!

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