餐厅名称：五结碳烤烧饼店
消费时间：2015年/11月
地址：宜兰县五结乡五结路三段745号
电话：(03)955-8976
营业时间：09：00-18：00(周二公休)
每人平均价位：10-20元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：起司馒头.小酥饼.韭菜饼.高丽菜饼
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/313576905
========以下纯文字========
五结碳烤烧饼店离我们要还车的租车行很近，离罗东车站也不远
刚好可以买一包在回程的车上大快朵颐
在食尚玩家播出前这里就是排队名店，光是店员就有7-8位，客人永远比店员多
门口还有板凳让等不及回家享用的人可以坐着吃
没有一个排队顺序，打包的老板娘都很清楚的知道客人的先来后到，不用担心被插队
铜板价完全不需要考虑买多伤荷包
到一家包子馒头店我都一定会点肉包，可惜当日没有贩售
门口还有阿姨不间断的在处理高丽菜和韭菜，看这数量就可以知道他们生意多好了
店面旁有葱烧饼正在制作
听说连碳烤炉也是店家自己做的，完全印证了工欲善其事，必先利其器的道理
认真的男人最帅气，我站在旁边看帅哥从揉面到放葱、成形
看到我嘴巴张开口水都要流下来了(是因为葱烧饼而不是帅哥喔！)
因为要赶火车，等不到招牌葱烧饼出炉，只好把目光转向其它热腾腾刚出炉的碳烤饼
高丽菜饼(15元)超过我的手掌大，如果是给小朋友当点心一颗就很足够
饼皮有厚度，但不会难咀嚼，是越嚼越香的类型
里面的高丽菜很甜，第一口就吃得到高丽菜，馅料饱满脆甜，菜的水分让整块饼不致口干
韭菜饼(15元)因为没有看到韭菜盒子所以退而求其次买韭菜饼
和韭菜盒子不同的是饼皮较厚，但自然面香同样诱人
韭菜切的较大段，不至于影响口感，冬粉调和油腻感，实力和高丽菜饼不相上下
小酥饼(10元)别看它小小一颗，很多人都是十颗十颗的在带
上面的芝麻加了糖让它沾附在面皮上，所以饼皮多了一丝甜香
轻轻咬开，满满的宜兰葱咸香口感根本难以抗拒，要不是我要拍断面秀，很容易一口一个
不同于巴掌碳烤饼的厚皮，小酥饼是一层一层的酥皮
自己做的生猪油让人安心，点缀的胡椒也不会抢走葱饼的酥香
好吃到我边动我的咀嚼肌边大声唱：如果你愿意一层一层的剥开我的心～
起司馒头(20元)吃完咸点会想吃甜点，来个稍微沾上边的起司馒头吧！
是其中最圆滚滚的，咬开后的面皮厚度也是最扎实的
虽然没有第一时间咬开，但起司仍很争气的微微流泻而出
面皮如馒头的甜，加上甜中微咸的起司，完全不油不腻
店家也有贴心的提供回家的回温烘烤方式，下次就可以大胆的买一箱回家了