餐厅名称：卡布里炸鸡 GABURICHICKEN
消费时间：2015年/12月
地址：台北市大安区大安路一段19巷3号
电话：02-27416460
营业时间：12:00~01:00 (最后加点时间为午夜12点)
每人平均价位：300元左右
推荐菜色：骨付鸟嫩鸡、无骨大腿、炸鸡脖子、海苔饭团、橄榄油炖巨大鸿喜菇培根、奶油起司豆腐、卡布里鸡特制咖哩、鸡肉拉面
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卡布里炸鸡是来自日本名古屋排队名店
据说在名古屋当地拥有极高人气，深受年轻族群喜爱
将日本香川县丸龟的特产料理“骨付鸟”发扬光大而成立的炸鸡专门店
开业4年就有27家店舖，据点遍及东京、大阪、京都等各大城市
台湾一号店在12月初悄悄开始试营运，托美智子的福让周花花能够抢先试吃推荐给大家！
店址位在大安路巷弄内，靠近市民大道
最近的捷运站为忠孝复兴站，散步约10分钟左右可抵达
虽然隐身巷内，但极具日式风格的招牌却相当醒目，我们一眼就认出他来
Logo是超可爱的炸鸡，名字叫作“GABUKICHI-KUN”
他可以变化成多种造型，圣诞节将至也应景地戴起圣诞帽，模样真的好可爱
店内装潢完全比照日本，营造浓浓“下班后居酒屋”的氛围
“GABUKICHI-KUN”藏在店内许多地方，用餐之余不妨拍照蒐集蒐集
卡布里炸鸡菜单如下，价格比想像中便宜
最招牌的就是圆圈圈内的骨付鸟、炸鸡块，来这里一定要吃
其他还有小品料理、沙拉、烤物、主食类、甜点，饮料选择也不少，各式角嗨、啤酒是一定要的啦
午餐定食咱们都觉得蛮优惠的
炸鸡+特制沾酱+鸡汤+沙拉+小菜+白饭，只要150元
菜单上有详细介绍，骨付鸟可不是只有一种吃法
还能搭配高丽菜沙拉、饭团、调味粉等做各种变化
桌上摆有基本款调味料：胡椒盐、辣粉、酱油、美奶滋四种
卡布里跟VEGE TEJI YA的概念很像，都能再另外选料玩出数百种变化
共有10种酱汁均一价15元，分别是葱花盐、咖哩、辣粉、智利番茄、怪味酱、梅子酱、白萝卜泥醋酱、柚子胡椒、奶油明太子、蜂蜜芥末酱
很多餐厅常见的酱料虽然标榜口味多，但味道吃起来都蛮像的，不同酱的变化不明显
但卡布里炸鸡每种口味都有着自身特色，没有特别推荐哪一款，单纯就看你喜欢什么味道
不仅可以沾烤鸡、炸鸡，这些酱也能拿来沾所有餐点唷
卡布里自制醃渍角嗨