官网:无
地址:台北市信义区临江街64号门口 (通化夜市内)
电话:无
营业时间:晚上大概7点多后吧,下雨天不卖
邻近交通:捷运信义安和站,六张犁站
可否刷卡:不可
TIPS:各种口味都蛮好吃的,老板人很客气
消费时间:2015/12
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/180304153
无音乐网志完整版:台湾纯手工冰淇淋 - 12/15后就是明年4月见啦!
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这天跑来通化夜市觅食,在等待的时候随便逛逛刚好看到这家冰淇淋摊刚推出来。
该怎么说呢,毫无设计感像是小学生美劳作品的推车真的很难吸引人,加上近来
凉飕飕的天气,生意如何其实可以想见;不过我近来禁饮料,以冰代之虽然投机取巧
但横竖也不算破戒XD 话说这里所谓的澳洲牛奶应该是保久乳吧?否则即便纽澳鲜乳
比水还便宜但运费可是不小的开销。
就像姜母鸭每到夏天就会休业几个月一样,要步入冬天了卖冰的自然也得暂时放大假
或改卖热甜汤之类的,今年只剩倒数一周囉。另外虽然上面有画甜筒不过老板其实
都是直接把冰装到纸碗里;后来想想也对,如果那个份量装到甜筒里那可是爆炸的量啊!
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推车内不含卖完的巧克力一共还有六种口味,分别有牛奶、桂圆、芝麻、蜜豆、凤梨
跟花生,听老板说这里头蜜豆跟花生口味是不含牛奶成分,而且不同日子卖的口味
也不同,可能今天卖ABC明天就卖DEF了。在犹豫不决的时候老板就会直接问要不要
试吃了,然后以图中那个小汤匙挖一大口让你试味道,我只想说...老板,你知道这么
冷的天气在户外试吃这么大口冰会很皮皮锉吗
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1449682555-3545361622_n.jpg
定价上分大中小碗,大碗60中碗40小碗35,不过后两者价差太小我觉得正常都会
直接中碗起跳。
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我最后挑了最古早味的花生跟桂圆双拼,跟时下流行使用大量脂肪营造浓厚香醇
的欧美冰淇淋完全不同,尝起来是那种带着一丝丝冰沙口感却又绵密的传统口味,
可以自行想像一下万华的雪王或永富(想像不出来就去吃吃看!)。
花生口味偏甜但气味非常浓郁,桂圆口味芬香且真才实料,里头放了不少桂圆肉。
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隔天马上又再访,前一天的芝麻跟凤梨口味换成百香果跟巧克力,这碗是百香果跟花生,
每天都要喝一杯百香绿的友人对这个百香果口味颇满意。
我自己则是挑了蜜豆跟巧克力,蜜豆味道上没那么甜但一样是料很多,巧克力没什么
新意但对巧克力控的我来说就是简单的浓醇好吃。
连两天吃下来的感觉,这家使用真正的水果而不是单纯用香精色素跟脂肪下去做冰淇淋,
虽然口感跟味蕾的满意度对吃惯欧美冰淇淋的人来说可能未如人意但在健康跟新鲜程度上
绝对是大胜,更别提同样份量它的价位只要欧美冰淇淋的一半以下,而且基本上一个人
吃中碗的都略嫌勉强,,因为老板都装得有够满,盖子盖上去还会喷汁那种。