餐厅名称：MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利时松饼专卖店
消费时间：2015年10月
地址：台北市忠孝东路四段170巷5弄22号(忠孝敦化站三号出口)
电话：02 2771-1616
营业时间：11:00 AM - 22:00 PM
每人平均价位：165
有无包厢：否
官网：http://www.mrpapa88.com
推荐菜色：比利时奶酪拿铁、法式柠檬塔松饼
（有图好读网志版：http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/206694205 ）
微凉的平日下午，和朋友在台北东区逛街闲晃，逛累了想找个地方休憩吃些甜点，于是来到明曜百货后巷的MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利时松饼专卖店。
MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利时松饼专卖店非常显眼，转进UNIQLO明曜店和Forever 21间的巷子，就能看到外头这几座露天咖啡座，这日微凉的天气还蛮舒服的，不少人选择外头的座位。
星期一到星期三有咖啡8折的促销活动。
以红色铁柜屋隔出厨与座位区，特别喜欢那上头写的：“NO WI-FI, TALK TO EACH OTHER”，是啊，像这样的午后时光，和对座的人一起好好讲话、喝杯咖啡、享受甜点，才是最合时宜的事。
手写的温度在大黑板上述说著关于MR.PAPA WAFFLE&CAFE的故事。
是的，这几张照片就把店内走完一圈了，不大的店内座位数并不多，发现不少人都会选择外头的露天咖啡座，就当我们犹豫不决要坐哪时，外头座位就被坐满了。
简单的两面menu，一面以饮品为主，除了咖啡也有茶类可以选择；另一面则是比利时列日松饼，12种不同口味的松饼都有照片可以参考。
在店员的推荐下，点了黑糖拿铁与比利时奶酪咖啡。
黑糖拿铁（NTD 90）
上头一层厚厚的黑糖奶泡看起来很诱人，这杯是朋友的，上桌时喝了一小口，不会过甜的黑糖与滑顺的拿铁非常搭。
比利时奶酪拿铁（NTD 90）
我和朋友一致认为这杯超好喝！上头微咸的奶泡与咖啡一起入口，有些像奶盖茶那样的口感，微咸微苦微甜的口味搭配甜点正好。
心动草莓冰淇淋松饼（NTD 150）
明明天气有些凉，但谁能抵挡得了草莓的魅力呢？现烤的比利时松饼与草莓冰淇淋一起入口，冰冰热热的口感，我想很多女生吃松饼就是喜欢这样的搭配吧。这天吃的草莓比较甜没有酸味，淋了炼乳再沾上方的鲜奶油，无论是这样单独吃或跟松饼一起，都非常美味可口。
法式柠檬塔松饼（NTD 100）
喜欢柠檬塔的朋友还没开口，我就猜她一定会点这道，对柠檬塔一向没特别喜恶的我，这天点的三款松饼反而最爱这个。滑顺的柠檬奶油散发天然的柠檬香气，外头有些柠檬塔味道有些酸过头，甚至酸到有些不自然，MR.PAPA完全没有这个问题，酸甜比例调配的很好，即使不嗜酸的人也能轻松享用，若嫌不够酸就自己动手挤一下上头那片柠檬吧。
焦糖苹果派松饼（NTD 100）
一直觉得苹果派是道很适合秋天的甜点，满满的鲜奶油与松饼间，放著以焦糖烹煮过的苹果，最上方再淋上焦糖酱与些许肉桂粉，苹果派的口味却是不同的口感，喜欢苹果派的人别错过这道。
MR.PAPA WAFFLE&CAFE很贴心，松饼送上桌时已经先切好四等份，很适合跟我们一样，点个几份不同口味的松饼一起分享，这天点的三款都不会太甜，这点对我来说非常重要，虽然爱吃甜食却偏偏又怕过甜，这样的份量和价位，即使自己一个人来吃也很适合。
如果想在家就能吃到香甜松饼，也可以直接外带一盒6入装的经典原味松饼。最后我们也带了一盒对分。
还有些微热的松饼打开后就能闻到香气，一旁还有附L型的小纸袋，方便吃的时候使用。袋子是可爱的点点，身为点点控好喜欢这个外袋啊！（完全放错重点）
离开时才发现角落有这一小面的爱情锁，没办法和情人到N首尔塔，那就拉他的手来这锁上爱情锁吧。
有特别问老板回家后要怎么加热，老板说千万不能在松饼上洒水，从冷藏取出后直接烤箱烤个3~5分钟就可以了，在家里嘴馋这样直接热热吃就很满足。